[发明专利]面衣材料用氧化淀粉的制造方法在审
| 申请号： | 201880047635.3 | 申请日： | 2018-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN110891429A | 公开（公告）日： | 2020-03-17 |
| 发明（设计）人： | 野上弘文;井上雅博 | 申请（专利权）人： | J-制油株式会社 |
| 主分类号： | A23L7/157 | 分类号： | A23L7/157;A23L5/10;C08B31/18 |
| 代理公司： | 隆天知识产权代理有限公司 72003 | 代理人： | 向勇;宋晓宝 |
| 地址： | 日本国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种面衣材料用氧化淀粉的制造方法，所述面衣材料用氧化淀粉的制造方法包括：准备含原料淀粉的浆料的工序；以及对浆料中的原料淀粉进行氧化而获得氧化淀粉的工序，获得氧化淀粉的工序包括：在浆料中添加氧化剂的工序；以及将浆料在浆料的pH为9.2以上且11.7以下的条件下保持规定的时间，由此对原料淀粉进行氧化的工序。 | ||
| 搜索关键词： | 材料 氧化 淀粉 制造 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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