[发明专利]一种保留茶叶原风味冷泡茶饮料及其制备方法有效
申请号: | 201811451252.0 | 申请日: | 2018-11-30 |
公开(公告)号: | CN111248309B | 公开(公告)日: | 2023-04-07 |
发明(设计)人: | 查琳琳;张瑞阳;巴根纳;王彦平;孙超;李景艳;李梦婷;樊启程;赵六永;付永刚;贺保平 | 申请(专利权)人: | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16;A23F3/18 |
代理公司: | 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 | 代理人: | 赵剑峰;苏红梅 |
地址: | 010110 内蒙古自*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | 本发明提供种保留茶叶原风味冷泡茶饮料及其制备方法。该冷泡茶饮料包括以下方法制备的茶提取液:将茶原料在20‑55℃的水中浸提5‑180min,茶原料与水的重量比为1:5~100,然后固液分离,获得茶渣和茶汤;对茶渣进行减压蒸馏,收集馏出液;将茶汤与馏出液混合。该茶饮料具有改善的口味。 | ||
搜索关键词: | 一种 保留 茶叶 风味 泡茶 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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