[发明专利]一种纯野生杏仁露的配方及制备方法在审
| 申请号： | 201710694133.7 | 申请日： | 2017-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN109380517A | 公开（公告）日： | 2019-02-26 |
| 发明（设计）人： | 蔡艳霞 | 申请（专利权）人： | 沈阳康诺饮品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110300 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明提供一种纯野生杏仁露的配方及制备方法，涉及一种植物蛋白饮料加工制备技术领域。该发明由包含下述重量份的原料制备而成：纯野生杏仁55，白沙糖65，稳定剂3，碳酸钠0.2，食用香精0.2。本发明工艺流程简单、无防腐剂甜味剂、无沉淀、干净卫生、口感好，适合大批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 配方 甜味剂 制备技术领域 蛋白饮料 干净卫生 食用香精 无防腐剂 野生杏仁 原料制备 工艺流程 碳酸钠 稳定剂 种植物 重量份 沉淀 加工 生产 | ||
【主权项】：
1.一种纯野生杏仁露的配方，其特征在于，由包含下述重量份的原料制备而成：纯野生杏仁50‑60，白沙糖60‑70，稳定剂2‑4，碳酸钠0.1‑0.3，食用香精0.1‑0.3。
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