[发明专利]一种艾草风味的瓜子及其加工方法在审
| 申请号： | 201710688424.5 | 申请日： | 2017-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN107319470A | 公开（公告）日： | 2017-11-07 |
| 发明（设计）人： | 孙政;孙剑峰;时灵美 | 申请（专利权）人： | 安徽楚艾农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/105;A23L27/10;A23L5/10 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所34117 | 代理人： | 张加宽 |
| 地址： | 232200 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品及食品加工方法，具体的说是一种艾草风味的瓜子及其加工方法，所述的艾草风味的瓜子，每1000g瓜子配以以下重量份物质混合翻炒而成艾草浸取液50～100g、食用盐5～15g、甜味剂2～8g、甘草提取液2～15g、植物油5～20g、天然定香剂0.2～1g；本发明提供的艾草风味的瓜子还含有天然成分的定香剂，确保艾草风味的持久弥散，该艾草风味的瓜子不仅具有独特的香气，且艾草和瓜子的营养成分协同配合，具有很好的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 艾草 风味 瓜子 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种艾草风味的瓜子，其特征在于：每1000g瓜子配以以下重量份物质混合翻炒而成：艾草浸取液50～100g、食用盐5～15g、甜味剂2～8g、甘草提取液2～15g、植物油5～20g、天然定香剂0.2～1g。
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