[发明专利]一种酸奶夹心饼干及其制作方法在审
| 申请号： | 201710181005.2 | 申请日： | 2017-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN108617742A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 蒋丽娜 | 申请（专利权）人： | 蒋丽娜 |
| 主分类号： | A21D13/36 | 分类号： | A21D13/36;A21D13/38;A21D2/36 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 谈杰 |
| 地址： | 225000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种酸奶夹心饼干，由以下重量份原料组成，小麦粉390‑420份、燕麦粉30‑40份，酱料20‑30份、话梅50‑60份、低聚果糖5‑8份、玉米粉10‑20份、南瓜粉5‑10份、益生菌5‑10份、蔬菜粉5‑10份、荞麦粉5‑10份、玉米油20‑30份，本发明解决现有技术中夹心饼干营养单一，且含糖量高的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 夹心饼干 酸奶 玉米粉 话梅 低聚果糖 原料组成 含糖量 南瓜粉 蔬菜粉 小麦粉 燕麦粉 益生菌 玉米油 重量份 荞麦粉 酱料 制作 | ||
【主权项】：
1.一种酸奶夹心饼干，其特征在于，由以下重量份原料组成，小麦粉390‑420份、燕麦粉30‑40份，酱料20‑30份、话梅50‑60份、低聚果糖5‑8份、玉米粉10‑20份、南瓜粉5‑10份、益生菌5‑10份、蔬菜粉5‑10份、荞麦粉5‑10份、玉米油20‑30份。
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