[发明专利]一种芦荟果香酸奶酪及其制备方法在审
| 申请号： | 201710172945.5 | 申请日： | 2017-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108617789A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 周永东 | 申请（专利权）人： | 周永东 |
| 主分类号： | A23C19/09 | 分类号： | A23C19/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530021 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种芦荟果香酸奶酪，尤指一种芦荟果香酸奶酪及其制备方法，所述的芦荟果香酸奶酪主要由以下原材料组成：芦荟、芒果、苹果、鲜橙、猕猴桃、樱桃、草莓、乳酸菌、乳化剂、奶油、脱脂牛奶；本发明产品具有酸奶的酸甜奶味及多种水果的口味、香味，包含了二者的全部营养成份及优点，是一种乳品和果品相结合的新型营养保健食品，易携带、食用方便，口味独特、且具有很高的营养价值，特别适合儿童口味；该方法成本低、简单易行、便于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 芦荟 酸奶酪 果香 口味 制备 乳酸菌 奶油 食用方便 脱脂牛奶 新型营养 营养成份 乳化剂 猕猴桃 酸奶 保健食品 奶味 草莓 芒果 樱桃 果品 苹果 携带 水果 | ||
【主权项】：
1.一种芦荟果香酸奶酪，其特征在于，由以下重量份原料制成：芦荟25‑30份、芒果3‑5份份、苹果3‑5份、鲜橙3‑5份、猕猴桃6‑8份、樱桃8‑10份、草莓8‑10份、乳酸菌3‑6份、乳化剂3‑6份、奶油35‑40份、脱脂牛奶75‑90份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于周永东，未经周永东许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710172945.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：酶解豆乳的应用及乳凝块的制备的方法
- 下一篇：一种干豆腐丝的制作方法
