[发明专利]一种降血脂的营养组合物及其应用有效
| 申请号： | 201610558034.1 | 申请日： | 2016-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN106173853B | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 潘剑宇;孙恢礼;陈华;蔡冰娜;万鹏;陈得科;朱晓连 | 申请（专利权）人： | 中国科学院南海海洋研究所 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L33/18;A23L33/00;A61K38/02;A61P3/06;A61K36/899 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 陈卫 |
| 地址： | 510301 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于营养食品生产领域，具体公开了一种降血脂的营养组合物，包括以下按质量百分数计的组分：熟化谷物粉和麦芽糊精40~60%，卵形鲳鲹肽粉和脱脂奶粉15~35%，果蔬粉10~20%，羧甲基纤维素钠2~5%；所述卵形鲳鲹肽粉由卵形鲳鲹经酶解，离心，超滤，干燥后所得。本发明提供的熟化谷物粉和果蔬粉富含膳食纤维，加上羧甲基纤维素钠可进一步增强膳食纤维在肠道的胶状体系，与卵形鲳鲹肽粉复配，明显降低胆汁酸的肝肠循环，增加胆汁酸随粪便排出，从而达到降血脂的目的。本发明营养组合物可作为保健食品、特殊医学用途配方食品和普通食品，适合工作繁忙，生活节奏紧张的高血脂亚健康人群使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 血脂 营养 组合 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种降血脂的营养组合物，其特征在于，包括以下按质量百分数计的组分：熟化谷物粉和麦芽糊精 40~60%，卵形鲳鲹肽粉和脱脂奶粉 15~35%，果蔬粉 10~20%羧甲基纤维素钠 2~5%；所述卵形鲳鲹肽粉由卵形鲳鲹经酶解，离心，过滤，干燥后所得。
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