[发明专利]海参内脏降压活性肽及其制备方法有效
| 申请号： | 201410140520.2 | 申请日： | 2014-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN103911414A | 公开（公告）日： | 2014-07-09 |
| 发明（设计）人： | 刘凯;徐莲;高莹;孙姿姿;魏玉良 | 申请（专利权）人： | 刘凯 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 矫智兰 |
| 地址： | 102202 北京市昌*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种海参内脏降压活性肽及其制备方法，其特点是，它由下述方法制成，海参内脏冲洗浸泡，浸泡后捞出，控净水，加蒸馏水，切碎，然后放入组织搅碎机中匀浆；浆体杀菌、热变性处理；冷却后，放入大烧杯，搅拌加入中性蛋白酶，恒温酶解；酶解完成后，将水解液取出沸水灭酶10min，冷却后将其过滤得到上清液；上清液通过超滤膜，收集滤过液；将滤过液进行脱苦处理；制成口服液形式、冻干品形式和喷雾干燥后的粉末形式的产品；产品安全性高，没有毒副作用，降压作用平稳，还具有多功能性和易吸收的特点，同时具有抗消化作用，加工过程不产生三废污染，环保。 | ||
| 搜索关键词： | 海参 内脏 降压 活性 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
海参内脏降压活性肽，其特征在于，它由下述方法制成，海参内脏冲洗浸泡，浸泡后捞出，控净水，加蒸馏水，切碎，然后放入组织搅碎机中匀浆；浆体杀菌、热变性处理；冷却后，放入大烧杯，搅拌加入中性蛋白酶，恒温酶解；酶解完成后，将水解液取出沸水灭酶10min，冷却后将其过滤得到上清液；上清液通过超滤膜，收集滤过液；将滤过液进行脱苦处理；制成口服液形式、冻干品形式和喷雾干燥后的粉末形式的产品。
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