[发明专利]一种啤酒风味的保健粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种啤酒风味的保健粉，由下列重量份的原料制成：小麦60-70、燕麦50-60、黑豆50-60、薏米55-60、黑芝麻20-30、合萌1-2、防风1-2、北风草1-3、川穹1-2、九里香1-2、黄精1-2、巴戟天1-3、覆盆子1-2、啤酒8-10、营养添加剂1-2，水适量。本发明的啤酒风味的保健粉，不仅从口味上进行了革新，而且配比合理，营养健康。

主权项

一种啤酒风味的保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：小麦60‑70、燕麦50‑60、黑豆50‑60、薏米55‑60、黑芝麻20‑30、合萌1‑2、防风1‑2、北风草1‑3、川穹1‑2、九里香1‑2、黄精1‑2、巴戟天1‑3、覆盆子1‑2、啤酒8‑10、营养添加剂1‑2，水适量；所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30‑40、灵芝孢子粉1‑2、葛根5‑6、桂枝5‑6、绞股蓝5‑6、二色补血草1‑2、苹果叶4‑5、薰衣草2‑3、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入灵芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收；将葛根、桂枝、绞股蓝、二色补血草、苹果叶、薰衣草、蜜桶花加水煎煮1‑2小时，过滤得到药液；将所得药液、灵芝孢子粉及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。