[发明专利]一种香酥牛肉有效
| 申请号： | 201310402450.9 | 申请日： | 2013-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN103519200A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 朱刚强 | 申请（专利权）人： | 五河县亿家念食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/311 | 分类号： | A23L1/311;A23L1/314;A23L1/32;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233300 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种香酥牛肉，由以下重量份原料组成：牛肉200-230、红酒150-160、鸡蛋200-260、淀粉50-60、豆浆30-40、花生20-30、核桃20-30、莲子10-20、冬瓜皮5-6、陈皮5-6、麦冬4-5、甘草4-5、太子参3-4、银杏叶3-4、枸杞叶3-4、生姜5-10、八角10-15、花椒5-10、茴香10-20、食盐30-60、味精10-20、白砂糖10-50、橄榄油180-200、水适量。本发明的一种香脆酥牛肉，香脆可口，营养全面，方便食用，含有丰富的蛋白质，营养素，特别添加一些中药材提取物，具有很好的健脾以及消暑的作用，适合大部分的人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香酥 牛肉 | ||
【主权项】：
一种香酥牛肉，其特征在于，由以下重量份原料组成：牛肉200‑230、红酒150‑160、鸡蛋200‑260、淀粉50‑60、豆浆30‑40、花生20‑30、核桃20‑30、莲子10‑20、冬瓜皮5‑6、陈皮5‑6、麦冬4‑5、甘草4‑5、太子参3‑4、银杏叶3‑4、枸杞叶3‑4、生姜5‑10、八角10‑15、花椒5‑10、茴香10‑20、食盐30‑60、味精10‑20、白砂糖10‑50、橄榄油180‑200、水适量。
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