[发明专利]一种利用土豆淀粉废水发酵普鲁兰多糖的方法无效
| 申请号： | 201210087288.1 | 申请日： | 2012-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN102634556A | 公开（公告）日： | 2012-08-15 |
| 发明（设计）人： | 陈洁;白林;吕亚娟;张建 | 申请（专利权）人： | 陈洁 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 730060 甘肃省兰*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 一种利用土豆淀粉废水发酵普鲁兰多糖的方法，其特征在于，包括有以下步骤：一、取10～25g/L的淀粉废水，加入2～8g/LKH2PO4、0.1～0.3g/L(NH4)2SO4、1～3g/LNaCL经高温灭菌成为培养液；二、培养获得一株天然色素能力低的菌株，将其从琼脂斜面上转接到250ml的锥形瓶中，锥形瓶中装液量为100ml，在恒温25～30℃转速100～160r/min，培养40～80h得种子菌液；三、以30％体积比将种子菌液转接到500ml锥形瓶中，锥形瓶装液量为250ml，在恒温25～30℃转速100～150r/min，培养90～130h后，取发酵液离心去除菌丝体和不溶物；四、在上层多糖清夜中加入四倍体积的无水乙醇，静置过夜，使其充分沉淀，沉淀后经过离心得到沉淀物，干燥可得白色或淡黄色多糖粗品，产率可达60％以上，具有成本降低、工艺简单、产率高和环保的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 土豆 淀粉 废水 发酵 普鲁兰 多糖 方法 | ||
【主权项】：
一种利用土豆淀粉废水发酵普鲁兰多糖的方法，其特征在于，包括有以下步骤：一、取10～25g/L的淀粉废水，加入2～8g/LKH3PO4、0.1～0.3g/L(NH4)2SO4、1～3g/LNaCL经高温灭菌成为培养液；二、培养获得一株天然色素能力低的菌株，将其丛琼脂斜面上转接到250ml的锥形瓶中，锥形瓶中装液量为100ml，在恒温25～30℃转速100～160r/min，培养40～80h得种子菌液；三、以30％体积比将种子菌液转接到500ml锥形瓶中，锥形瓶装液量为250ml，在恒温25～30℃转速100～150r/min，培养90～130h后，取发酵液离心去除菌丝体和不溶物；四、在上层多糖清夜中加入四倍体积的无水乙醇，在2～6℃条件下静置过夜，使其充分沉淀，沉淀后经过离心得到沉淀物，干燥可得白色或淡黄色多糖粗品(无蛋白质)。
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