[发明专利]一种淀粉果蔬丸食品及其制作方法无效
| 申请号： | 201010174733.9 | 申请日： | 2010-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN102240050A | 公开（公告）日： | 2011-11-16 |
| 发明（设计）人： | 何首文;胡晓莉 | 申请（专利权）人： | 何首文;胡晓莉 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201100 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种淀粉果蔬丸食品及其制作方法。本发明主要是通过以下方法得以实现：淀粉和适量的水混合后加热制成糊；将水果蔬菜制成泥或粒；把已制备好的糊和水果蔬菜泥或粒、淀粉、食盐混合和成浆或面团，制成丸，煮熟即成淀粉果蔬丸食品。选择不同的淀粉和水果蔬菜可制成不同口味的特色淀粉丸食品，能够满足人们更多需求。本发明工艺简单合理，对淀粉丸的营养、口味和制作方法等进行了改善，丰富了淀粉丸食品的营养和口味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 淀粉 果蔬丸 食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种淀粉果蔬丸食品，其特征在于主要由3～95％的淀粉、5～97％的水果蔬菜、0.01～3％食盐组成；
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于何首文;胡晓莉，未经何首文;胡晓莉许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010174733.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：用于起重机用主令控制器的导向件
- 下一篇：物镜光学元件及光拾取装置
