[发明专利]一种壳聚糖包囊魔芋的组合物及其制备工艺和用途有效
| 申请号： | 200910272658.7 | 申请日： | 2009-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN101775162A | 公开（公告）日： | 2010-07-14 |
| 发明（设计）人： | 罗天瑞;罗立新;肖湘;刘敏;李云霄;徐川;周帅 | 申请（专利权）人： | 武汉微卡科技有限公司 |
| 主分类号： | C08L5/00 | 分类号： | C08L5/00;C08L5/08;A61K8/97;A61Q19/00;A61Q19/10;A23L2/52;A61K8/73 |
| 代理公司： | 武汉天力专利事务所 42208 | 代理人： | 程祥;冯卫平 |
| 地址： | 430070湖北省武汉*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种壳聚糖包囊魔芋的组合物，由壳聚糖包囊在魔芋粉颗粒表面构成，其中壳聚糖与魔芋的质量比为0.5∶99.5～5∶95。本发明还提供了上述壳聚糖包囊魔芋的组合物的制法：将壳聚糖与酸和醇制成壳聚糖包埋液；在15℃至60℃，将魔芋粉加入壳聚糖包埋液中进行搅拌，在混合物混合均匀后，在反应体系中加入碱中和，离心分离固形物，清洗干燥后即为壳聚糖包囊魔芋的组合物。本发明不仅组合物具有魔芋本身的大多数优良特性，而且在热水中不溶或慢速溶解，使用范围广泛。本发明所述的壳聚糖包囊魔芋的组合物用于制备魔芋固体饮料原料或用作化妆品的添加剂等。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 聚糖 包囊 魔芋 组合 及其 制备 工艺 用途 | ||
【主权项】：
一种壳聚糖包囊魔芋的组合物，由壳聚糖包囊在魔芋粉颗粒表面构成，其中壳聚糖与魔芋的质量比为0.5∶99.5～5∶95。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武汉微卡科技有限公司，未经武汉微卡科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200910272658.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
