专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种魔芋系列食品-CN200910144085.X无效
  • 罗发明 - 罗发明
  • 2009-07-10 - 2009-12-16 - A23L1/214
  • 本发明公开了一种魔芋系列食品,以魔芋精粉作为原料或辅料生产的魔芋系列食品为魔芋牛肉干、魔芋膨化食品、魔芋果冻、魔芋麦片、魔芋豆浆粉、魔芋黑芝麻糊,魔芋牛肉干、魔芋膨化食品、魔芋果冻是以魔芋精粉为原料,其与配料的比例为本发明将魔芋精粉的保健功效增加在传统产品中,使得现有的产品发挥了魔芋的保健作用,更有利于人民的健康,有利于农村的魔芋生产的发展,同时又可提高魔芋的经济效益。
  • 一种魔芋系列食品
  • [发明专利]一种制备魔芋胶的方法及用于该方法的脱水装置-CN201010266087.9有效
  • 刘阳明;华荣锋 - 旬阳县健兴魔芋食品有限公司
  • 2010-08-27 - 2010-12-29 - C08B37/02
  • 一种制备魔芋胶的方法及用于该方法的脱水装置,属于农产品加工方法和加工装置,特别是一种以乙醇为介质制备魔芋胶的方法及用于该方法的脱水装置。本发明提出一种以加工周期短、收率高、制备成本低的制备魔芋胶的方法及其用于该方法的脱水装置。制备魔芋胶的方法是:以鲜魔芋为原料,将魔芋加乙醇粉碎打浆,然后用液压脱水装置脱水除杂,再经乙醇浸泡,用离心机脱水得胶体魔芋粉,把胶体魔芋粉研磨粉碎、干燥、筛分后得魔芋胶。用于该制备魔芋胶方法的脱水装置由液压千斤顶和料桶构成。本发明制备魔芋胶是以鲜魔芋为原料直接生产出魔芋胶,减少了将魔芋制备为魔芋精粉的工艺流程;不用魔芋精粉为原料生产魔芋胶,也降低了制备魔芋胶的成本。经测试使用本方法生产魔芋胶,比干法生产魔芋胶每吨节约2400元。
  • 一种制备魔芋方法用于脱水装置
  • [发明专利]一种制备鲜味魔芋豆腐的魔芋豆腐粉-CN201610356368.0在审
  • 王一平 - 云南缅劲食品有限公司荆州分公司
  • 2016-05-26 - 2016-10-12 - A23L19/10
  • 本发明涉及一种制备鲜味魔芋豆腐的魔芋豆腐粉,属食品加工技术领域。该魔芋豆腐粉是由黄魔芋粉、白魔芋粉、花魔芋粉、鱼肉粉、鱼腥草粉、姜粉、大蒜粉等原料混合制成。该制备鲜味魔芋豆腐的魔芋豆腐粉相比现有技术,具有安全卫生,营养价值高的特点,该制备鲜味魔芋豆腐的魔芋豆腐粉中,辅料和魔芋粉充分融合,可最大限度的保留魔芋的营养保健成分,采用本发明制备的魔芋豆腐质地柔软,富有弹性,口感鲜香细腻,可最大程度地还原和丰富所制备的魔芋豆腐应有的魔芋鲜味,从而满足消费者的食用口感和习惯以及市场的需求。
  • 一种制备鲜味魔芋豆腐
  • [发明专利]一种魔芋与薏苡间作的栽培方法-CN202110579714.2在审
  • 敖文;李萍;尹显高;赵祥稳;卢俊 - 富源县金地魔芋种业有限公司
  • 2021-05-26 - 2021-08-13 - A01G22/20
  • 本发明属于农作物间作栽培技术领域,公开了一种魔芋与薏苡间作的栽培方法,分别进行薏苡种子和种芋的选择及预处理;分别进行薏苡和魔芋种植地块的选择;进行魔芋与薏苡的间作栽培;分别进行薏苡和魔芋的田间管理;分别进行薏苡和魔芋的收获本发明提供的魔芋与薏苡间作的栽培方法,薏苡魔芋间作防病栽培,扩大了魔芋种植区域,使魔芋种植向低海拔区域转移,打破了低海拔热带区域不能种植魔芋的限制。该模式充分利用薏苡生长边际效应优势和魔芋喜阴经济效益高的特点,来实现薏苡、魔芋共同增产,从而获得地块最佳种植效益。薏苡与魔芋高矮搭配种植,魔芋可以充分利用薏苡的遮掩效果,大大减少了魔芋病害的发生,实现了魔芋增产增收。
  • 一种魔芋薏苡间作栽培方法
  • [发明专利]一种无硫魔芋粉的制备方法-CN201710970904.0在审
  • 刘磊;刘科;刘建平;黄光华;王丽 - 四川森态源生物科技有限公司
  • 2017-10-18 - 2018-02-13 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种无硫魔芋粉的制备方法。该方法包括以下步骤(1)将鲜魔芋清洗去皮,切割为魔芋片;(2)将柠檬酸溶液和4‑己基间苯二酚溶液混合,将魔芋片置于其中浸泡;(3)浸泡结束后,烘干魔芋片(4)将干燥后的魔芋片粉碎碾磨为魔芋粉,然后将魔芋粉置于乙醇中,搅拌过滤,收集并蒸干滤液,得魔芋粗粉;(5)循环洗涤步骤(4)所得魔芋粗粉,碾磨、离心脱水,再烘干得魔芋粉。本发明方法在制备魔芋粉的过程中,全程无硫或硫化物参与,以保证魔芋粉中不含硫,同时,还可有效避免魔芋粉产生褐变。
  • 一种魔芋制备方法
  • [发明专利]一种魔芋食品及其制备方法-CN201610625427.X在审
  • 周益斌 - 岚皋县明富魔芋生物科技开发有限公司
  • 2016-08-03 - 2017-04-19 - A23L19/10
  • 本发明一种魔芋食品及其制备方法,属于食品技术领域,提出一种魔芋食品及其制备方法,该方法改变了传统魔芋食品添加淀粉的缺点,保留了魔芋粉高纤维、低热量、低脂肪、低糖的特性,方便食用。本发明魔芋食品由魔芋粉条或魔芋粉皮和调料包组成,魔芋食品的制备方法有如下步骤(1)制备魔芋粉条或魔芋粉皮;(2)制备调料包;(3)制备魔芋食品将(1)步骤制备的魔芋粉条或魔芋粉皮的物料包和(2)步骤制备的调料包,按照重量份为物料包1—1.2,盐包0.016—0.02,醋包0.026—0.03,调味包0.055—0.06组合得魔芋食品。
  • 一种魔芋食品及其制备方法
  • [发明专利]魔芋饮料及其制作方法-CN201610302618.2在审
  • 王乾友 - 王乾友
  • 2016-05-09 - 2016-08-31 - A23L2/02
  • 一种魔芋饮料及其制作方法,属于饮料领域。魔芋饮料包括以下组分:水、果汁、魔芋原料以及辅料。其中,果汁的用量是水的重量的0.1~10‰。魔芋原料的用量是水的重量的1~80‰。魔芋原料选自无硫干燥魔芋精粉、由所述无硫干燥魔芋精粉制作而成的魔芋胶以及魔芋胶颗粒中的一种或多种。辅料包括甜味剂、风味剂、酸味剂以及抗氧化剂中的一种或多种。该魔芋饮料由上述制作而成的魔芋精粉及其衍生制品通过与水、果汁以及辅料等混合制作而成。由于上述魔芋精粉采用物理工艺制作,魔芋中的有益成分不被破坏,也使得魔芋饮料的药用价值提高。
  • 魔芋饮料及其制作方法
  • [发明专利]一种鲜魔芋丝的加工方法-CN201610281784.9在审
  • 李秀娟;李林恒 - 李秀娟
  • 2016-04-29 - 2016-09-21 - A23L19/10
  • 本发明涉及一种鲜魔芋丝的加工方法,通过采用新鲜魔芋为原料,将新鲜魔芋煮熟后直接打碎为魔芋泥,或者将新鲜魔芋先磨浆,浆液加水蒸煮得到魔芋泥;之后将魔芋泥挤压成粉丝,再将粉丝依次进行熟化定型、浸泡后,最终制得的鲜魔芋丝,口感好,营养价值高,食用方便;相比于现有技术中采用魔芋精粉为原料来加工成魔芋粉丝的过程中,魔芋中的营养及有效成分都会受到破坏,在一定程度上降低魔芋营养价值和药用价值的问题,本发明所述加工方法,能够将魔芋中的营养和有效成分最大程度保留下来,制备得到的鲜魔芋丝,口感好,营养价值和药用价值均较高。
  • 一种魔芋加工方法
  • [发明专利]魔芋深加工工艺-CN201610083384.7无效
  • 朱陈伟 - 朱陈伟
  • 2016-02-07 - 2016-06-22 - A23L19/10
  • 本发明公布了魔芋深加工工艺,其包括通过除杂装置对魔芋原料进行初步清除除泥沙,清理大块泥沙;对除杂后的魔芋进行清洗;对清洗后的魔芋进行去皮;对去皮后的魔芋进行淋洗;对淋洗后的魔芋进行切片;对切片后的魔芋进行加热;对加热后的魔芋进行冷却、干燥并进行封袋包装。
  • 魔芋深加工工艺
  • [发明专利]一种魔芋饮料的制备方法-CN201710477047.0在审
  • 黎阳贵 - 安康市巴山佳芋食品有限公司
  • 2017-06-21 - 2017-10-20 - A23L2/04
  • 本发明公开了一种魔芋饮料的制备方法,包括以下步骤魔芋的预处理将挖取的魔芋去皮、清洗后得到备用魔芋;温控设备的前处理在温控设备中加入柠檬酸,所述柠檬酸投入所述提取设备内并进行首次搅拌;魔芋加入温控设备将备用魔芋加入前处理后的温控设备中;魔芋精华液的提取将魔芋在温控设备中,进行三次保温处理后,即可获得魔芋精华液;魔芋饮料的制备将上述的精华液加入水中,即可形成魔芋饮,有助于降脂和美容。
  • 一种魔芋饮料制备方法
  • [发明专利]魔芋粉制取系统-CN201610083346.1无效
  • 朱陈伟 - 朱陈伟
  • 2016-02-07 - 2016-04-27 - A23L19/00
  • 本发明公布了魔芋粉制取系统,其包括依次设置的对魔芋进行除泥沙的除杂装置,对除杂后的魔芋进行清洗的清洗装置,对清洗后的魔芋进行去皮的去皮装置,对去皮后的魔芋进行淋洗的淋洗装置,对淋洗后的魔芋进行破碎的粉碎装置,对经过粉碎后制取的魔芋颗粒与浆液混合物通过过滤装置的过滤处理并获取魔芋颗粒,对粉碎后的魔芋粉进行风干的风干装置,对风干后的魔芋粉进行消毒的消毒装置,对消毒后的魔芋进行包装的包装装置。
  • 魔芋制取系统

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