[发明专利]一种黄精营养饼及其制作方法无效
| 申请号： | 200810229093.X | 申请日： | 2008-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN101756225A | 公开（公告）日： | 2010-06-30 |
| 发明（设计）人： | 刘兴廉 | 申请（专利权）人： | 刘兴廉 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 21207 | 代理人： | 郑贤明 |
| 地址： | 115100 辽宁省大*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黄精饼及其制作方法。采用的技术方案如下：一种黄精营养饼，由以下原料按重量份配比制成：面粉50～70份、蘑菇粉10～20份、山药粉10～20份、南瓜粉20～30份、八角粉1～3份、黄精粉20～30份、味精1～3份、水130～170份。制作方法如下：按配比，将面粉、蘑菇粉、山药粉、南瓜粉、八角粉、黄精粉、味精和水混合均匀，揉成面团后，将其擀成饼，放入烤箱中，烘烤。本发明将蘑菇粉、山药粉、南瓜粉和黄精粉加入到饼中，在烤箱中烘烤，使饼不仅具有口感好，而且也有保健功能，增加了饼的品种。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄精 营养 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种黄精营养饼，其特征在于由以下原料按重量份配比制成：面粉 50～70份、蘑菇粉 10～20份、山药粉 10～20份、南瓜粉 20～30份、八角粉 1～3份、 黄精粉 20～30份、味精 1～3份、 水 130～170份。
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