[发明专利]一种牛肉骨糊及其制作方法无效
| 申请号： | 200710116138.8 | 申请日： | 2007-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN101449832A | 公开（公告）日： | 2009-06-10 |
| 发明（设计）人： | 修长忠 | 申请（专利权）人： | 修长忠 |
| 主分类号： | A23L1/311 | 分类号： | A23L1/311;A23L1/168 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 265200*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种牛肉骨糊，其特征在于：所含的成分及其重量份数为牛肉100-110、大米15-25、麦芽精糊15-25、大豆蛋白粉10-20、红枣5-7、洋葱粉2.5-3.5、蒜粉2-3、甘草1.5-2.5、食盐1.5-2.5、五香粉0.6-0.9、味精0.5-0.7。经过粉碎、高压蒸煮、配料、微细粉碎、浓缩干燥等工序制作而成。本发明的牛肉骨糊，营养丰富，可提高机体免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛肉 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种牛肉骨糊，其特征在于：所含的成分及其重量份数为牛肉100-110、大米15-25、麦芽精糊15-25、大豆蛋白粉10-20、红枣5-7、洋葱粉2.5-3.5、蒜粉2-3、甘草1.5-2.5、食盐1.5-2.5、五香粉0.6-0.9、味精0.5-0.7。
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