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[发明专利]一种罗非鱼皮抗氧化肽及制备方法-CN202210236845.5有效
发明人：周慧;马月云;武龙;汪秋宽;任丹丹;何云海;刘舒;李想 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2022-03-10 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： C07K7/06 文献下载
摘要：本发明公开一种罗非鱼皮抗氧化肽及制备方法，罗非鱼皮抗氧化肽的氨基酸序列为Gly‑Gly‑Tyr‑Asp‑Glu‑Tyr。制备方法依次按照如下步骤进行：将罗非鱼皮清洗搅碎后加入碱性蛋白酶进行酶解，得到罗非鱼皮酶解液，所述酶解条件是pH8.0~12.0、温度35~65℃、加酶量为总质量的1~6%、料液比为1：20~80g/ml、酶解时间为5.0~15.0h；将罗非鱼皮酶解液沸水浴灭酶并快速冷却，4℃条件下10000r/min离心10~20min，取上清液；将上清液进行超滤膜过滤，得分子量≤1000的组分；利用反相高效液相色谱仪对分子量≤1000的组分进行分离，得到分子量为702Da，氨基酸序列为Gly‑Gly‑Tyr‑Asp‑Glu‑Tyr的罗非鱼皮抗氧化肽。
一种罗非鱼氧化制备方法

[发明专利]一种利用罗非鱼皮制备的抗氧化肽及制备方法-CN202210237803.3有效
发明人：周慧;马月云;武龙;汪秋宽;任丹丹;何云海;刘舒;李想 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2022-03-10 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： C07K7/08 文献下载
摘要：本发明公开一种利用罗非鱼皮制备的抗氧化肽及制备方法，抗氧化肽的氨基酸序列为Gly‑Asn‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Leu。制备方法依次按照如下步骤进行：将罗非鱼皮清洗搅碎后加入碱性蛋白酶进行酶解，得到罗非鱼皮酶解液，所述酶解条件是pH8.0~12.0、温度35~65℃、加酶量为总质量的1~6%、料液比为1：20~80g/ml、酶解时间为5.0~15.0h；将罗非鱼皮酶解液沸水浴灭酶并快速冷却，4℃条件下10000r/min离心10~20min，取上清液；将上清液进行超滤膜过滤，得分子量≤1000的组分；利用反相高效液相色谱仪对分子量≤1000的组分进行分离，得到分子量为1007Da，氨基酸序列为Gly‑Asn‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Leu的罗非鱼皮抗氧化肽。
一种利用罗非鱼制备氧化方法

[发明专利]从褐藻中提取高纯度岩藻聚糖硫酸酯的方法-CN202110032610.X有效
发明人：武龙;唐世英;周慧;汪秋宽;任丹丹;何云海;杨贺琪;刘思歧;董秀瑜;张曦文 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2021-01-12 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开一种从褐藻中提取高纯度岩藻聚糖硫酸酯的方法，是以经济褐藻为原料，以复合酶辅助和热水抽提相结合提取岩藻聚糖硫酸酯的方法，通过限制复合酶的加入量为每100g褐藻粉添加滤纸酶活61.5~75.06 FPU、内切纤维素酶活81~115.64 CMCU及纤维二糖酶活750.8~1117.34 CBU及限制提取流程的具体参数，可有效打破褐藻细胞壁结构对于岩藻聚糖硫酸酯的保护，在不填加蛋白酶、果胶酶且不使用微波、超声等辅助手段的情况下，所提取的岩藻聚糖硫酸酯的纯度可达87.13%、硫酸基含量20.25%。
褐藻提取纯度聚糖硫酸方法

[发明专利]一种单环刺螠抗氧化肽及制备与应用-CN202010717858.5有效
发明人：周慧;武龙;汪秋宽;何云海;任丹丹;丛海花;宋悦凡;刘舒 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2020-07-23 - 公布日： 2022-10-11 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供一种基于球形介孔材料的新型单环刺螠抗氧化肽的制备方法及应用。所述的制备方法主要步骤为：(1)单环刺螠的预处理；(2)单环刺螠体壁的超声蛋白酶酶解；(3)酶解液的球形介孔材料富集与高效液相色谱分离。本发明通过超声辅助胃蛋白酶酶解单环刺螠体壁，经过分离纯化后，即可得到具有抗氧化活性的单环刺螠肽。
一种单环刺螠抗氧化制备应用

[发明专利]具有降血糖作用的笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方制剂-CN201910072517.4有效
发明人： 汪秋宽;彭雍博;任丹丹;何云海;宋悦凡;武龙;刘舒;周慧 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2019-01-25 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明公开一种具有降血糖作用的笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方制剂，由笼目海带海带岩藻聚糖硫酸酯和中药复合制剂按照质量比为1:1混合而成；所述中药复合制剂依次按照如下步骤制备：称取通过60目的中药，所述中药组分及质量比为黄芪23、生地黄20、葛根10、丹参20、山药10、枸杞子8、桑叶5及西洋参4，加8倍体积去离子水，冷水浸泡60 min；分两次煎熬提取，合并提取液；将提取液冷却至60℃，3500 r/min离心10 min后取上清液；将上清液低温冷冻干燥，收集制品。各组分相互配合，可有效降低血糖，无毒副作用，适用于糖尿病患者。
具有血糖作用海带褐藻聚糖硫酸复方制剂

[发明专利]季也蒙毕赤酵母菌及处理高盐废水的方法-CN202011250991.0在审
发明人： 汪秋宽;何云海;杨婷婷;刘舒;任丹丹;刘晓勇 -专利权人：大连海洋大学;山东海之宝海洋科技有限公司
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开一种季也蒙毕赤酵母菌（Meyerozyma guilliermondii），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.18675。以季也蒙毕赤酵母菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述二尖梅奇酵母菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为84.61%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为75.50%，达到城市管网排放标准。
季也蒙毕赤酵母菌处理废水方法

[发明专利]二尖梅奇酵母菌及处理高盐废水的方法-CN202011250992.5在审
发明人： 汪秋宽;何云海;杨婷婷;刘舒;任丹丹;武龙;周慧;宋悦凡 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开一种二尖梅奇酵母菌（Metschnikowia bicuspidate），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.18674。以二尖梅奇酵母菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述二尖梅奇酵母菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水中培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为82.92%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为85.60%，达到城市管网排放标准。
二尖梅奇酵母菌处理废水方法

[发明专利]盐单胞菌及处理高盐废水的方法-CN202011252442.7在审
发明人： 汪秋宽;何云海;杨婷婷;刘舒;任丹丹;崔亦斌 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开一种盐单胞菌（Cobetia sp.），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.20812。以盐单胞菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述盐单胞菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水中培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为84.82%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为85.87%，达到城市管网排放标准。
盐单胞菌处理废水方法

[发明专利]一种共酵型海带保健酒及其制备方法-CN202011132726.2在审
发明人：刘舒;汪秋宽;何云海;任丹丹;武龙;李盈柔;沈彤彤 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2020-10-21 - 公布日： 2021-01-15 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：本发明公开了一种共酵型海带保健酒及其制备方法，以优质糯米，海带为主要原料，先将海带粉碎、加水、调pH、酶解、灭酶、冷却，再经过滤离心后，取上清液得到海带酶解液；将糯米清洗浸泡后，与海带酶解液混合，蒸煮，调节pH，加入糖化酶水解后，冷却到室温。加入酿酒曲于米浆中，在15‑30℃温度下培养3‑9天，发酵后经过滤、装瓶、灭菌、包装即得到海带酒产品。本发明得到的海带酒，含有甘露醇、岩藻聚糖硫酸酯等功能性成分，既可以增加糯米酒的风味又可以增加其保健作用，使其具有提高抗氧化作用、提高免疫力等作用。丰富了酒类产品并增加了海带产品种类，提高了海带的综合利用率，为海洋藻类的开发利用开辟了新途径。
一种共酵型海带保健酒及其制备方法

[发明专利]可有效抑制肝肿瘤细胞Hca-F的笼目海带提取物及制备方法-CN201810314276.5有效
发明人： 汪秋宽;刘晓勇 -专利权人：山东海之宝海洋科技有限公司
申请日： 2018-04-10 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开一种可有效抑制肝肿瘤细胞Hca‑F的笼目海带提取物及制备方法，所述笼目海带提取物中多糖质量为53.0～65.0%，硫酸根质量为23.0～35.0%，多酚质量为1.0～1.3%，多糖由岩藻糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸及木糖组成，岩藻糖至少为多糖质量的24.0%，葡萄糖醛酸至少为多糖质量的6.0%。是以纤维素酶、果胶酶和蛋白酶按比例配制成复合酶，对笼目海带进行酶解提取，不仅可有效抑制肝肿瘤细胞Hca‑F，还可提高机体免疫力，操作简单、可操作性强，适合工业化生产。
有效抑制肿瘤细胞 hca 海带提取物制备方法

[发明专利]微晶纤维素的制备方法-CN201611099435.1有效
发明人：武龙;汪秋宽;何沁峰;宋悦凡;丛海花;王傲然;刘思岐 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2016-12-05 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： C08B15/02 文献下载
摘要：一种微晶纤维素的制备方法，以新鲜的褐藻或褐藻渣为原料，经过烘干、甲醇浸泡、乙酸和亚氯酸钠混合液处理、碱处理、盐酸处理、物理球磨，过筛等过程制备，制备了海带微晶纤维素，脱离了传统的生物酶解和发酵工艺，制备方法简单易操作，成本低，产品中纤维素含量(干基)99.73±2.11％，灰分(干基)0.27±0.03％，聚合度244.92±4.41，结晶度81.72％，粒度≤75μm，白度92.76±0.32％，水可溶物0.04％。
纤维素制备方法

[发明专利]笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方免疫增强剂-CN201910071974.1在审
发明人： 汪秋宽;彭雍博;任丹丹;何云海;宋悦凡;武龙;刘舒;丛海花;周慧 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2019-01-25 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： A61K31/737 文献下载
摘要：本发明公开一种笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方免疫增强剂，其特征在于由笼目海带褐藻聚糖硫酸酯、黄芪多糖和党参多糖按质量比为1：2：1混合而成。实验结果表明笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方免疫增强剂可增加BALB/c小鼠体内GM‑CSF、TNF‑α、IL‑10分泌水平，通过激活核因子‑κ（NF‑κB）和促分裂原激活蛋白激酶（MAPKs）途径改善机体免疫活动；能够促进机体非特异性免疫，同时对小鼠迟发型变态、血清溶血素HC50、ConA诱导脾淋巴细胞转化表现出显著性差异，可调整机体的特异性细胞免疫及体液免疫。
硫酸酯褐藻聚糖海带免疫增强剂特异性细胞免疫非特异性免疫脾淋巴细胞显著性差异党参多糖黄芪多糖机体免疫激活蛋白体液免疫血清溶血激酶核因子可调整质量比变态发型小鼠分泌诱导体内激活分裂转化表现

[实用新型]一种水产品加工沥水装置-CN201721034944.6有效
发明人：任丹丹;何云海;王惜童;王思元;孙露川阳;汪秋宽 -专利权人：大连海洋大学;任丹丹
申请日： 2017-08-17 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A22C25/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及水产品加工技术领域，特别涉及一种水产品加工沥水装置，包括底板和固接在底板左右两端的支撑板，底板上表面、两个支撑板之间安装有电机，电机顶部安装有竖直旋转柱，旋转柱上由上至下间隔设置有若干沥水单元，沥水单元包括沥水装置、吹风装置和拨动装置，沥水装置分为上层的环形沥水槽和下层的环形集水槽，环形集水槽两侧分别通过支撑斜杆固接在支撑板上，旋转柱穿过沥水装置的中空区域，且与沥水装置之间有空隙，吹风装置包括安装在旋转柱上且位于环形沥水槽上方的安装框，以及安装在安装框内的风扇，拨动装置包括紧固套和围绕紧固套固接的若干翻拨杆。本实用新型能将水产品上的水分快速沥干、沥水效果好，且成本低。
沥水装置沥水水产品加工旋转柱支撑板固接底板本实用新型环形集水槽拨动装置吹风装置安装框紧固套沥水槽底板上表面电机顶部间隔设置快速沥干竖直旋转支撑斜杆中空区域风扇拨杆下层水产品电机上层穿过

[发明专利]一种合生素制剂-CN201711136759.2在审
发明人：宋悦凡;汪秋宽;辛泉伯;崔仲元;武龙;何云海 -专利权人：大连海洋大学
申请日： 2017-11-16 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明提供一种合生素制剂，是由聚古罗糖醛酸与益生菌形成的微球制剂。本发明中采用聚古罗糖醛酸为载体材料，其具有抗消化特性并能促进益生菌生长，作为活性益生菌载体，可避免消化道中胃酸和消化酶对益生菌的消化作用，使益生菌到达肠道的活菌数量增加，且使用的包埋材料可促进益生菌的生长，具有保护益生菌活性和促进其肠道增殖的双重功效。
一种合生素制剂

[实用新型]水产品加工冷却装置-CN201721052586.1有效
发明人：任丹丹;何云海;孙露川阳;王思元;王惜童;汪秋宽 -专利权人：大连海洋大学;任丹丹
申请日： 2017-08-22 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种水产品加工冷却装置，涉及水产品加工技术领域，包括冷却箱，所述冷却箱内部上方固定制冷器，所述冷却箱内部固定温度传感器，所述冷却箱外部固定PLC控制器，所述PLC控制器与所述制冷器和所述温度传感器电连接，所述冷却箱内部侧壁之间转动连接若干转轴，所述转轴上固定齿轮，传送箱带通过底部固定的链条呈波浪状啮合在齿轮上，所述转轴固定在旋转电机的驱动轴上，所述旋转电机与所述PLC控制器电连接。本实用新型专为水产品加工冷却设计，能够快速降低水产品温度，保证水产品鲜度，加快连续作业速度，提高生产效率，非常适合应用于水产品的冷却加工。
水产品加工冷却装置

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