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[发明专利]一种用于食用菌富铬的无土栽培的化肥-CN201811185151.3在审
发明人： 杨孔才;杨康;杨秀炼 -专利权人：印江自治县板溪镇印龙食用菌专业合作社
申请日： 2018-10-11 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明涉及化肥加工领域，具体是指一种用于食用菌富铬的无土栽培的化肥，所述化肥组成包括如下重量份计：粪便20‑30份，富铬酵母粉5‑10份、秸秆50‑100份，淤泥20‑40份，紫石英5‑10份，活化皂土5‑10份，天然多糖5‑10份，大分子营养物质40‑70份，水溶性糖类物质5‑10份、茶渣15‑20份、黄豆5‑10份，改性滑石粉4‑7份,三氯化铬2‑4份，第四、该化肥中的原料均经过研磨，先制粒再进行发酵，通过改性滑石粉、紫石英将发酵的营养物质吸附、包裹在颗粒表面营养物质有益于食用菌吸收消化。
化肥营养物质食用菌改性滑石粉无土栽培紫石英富铬发酵富铬酵母粉水溶性糖类颗粒表面三氯化铬天然多糖研磨重量份茶渣活化吸附皂土制粒粪便黄豆淤泥秸秆消化吸收加工

[发明专利]一种红托竹荪无公害栽培方法-CN201811173502.9在审
发明人： 杨孔才;杨康;杨秀炼 -专利权人：印江自治县板溪镇印龙食用菌专业合作社
申请日： 2018-10-09 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌栽培技术领域，尤其涉及一种红托竹荪无公害栽培方法。本发明通过挑选合适的红托竹荪栽培场地，然后消毒，调节合适的土壤ph，再使用由乌头、丁香、松针、酸模、烟草配伍得到的红托竹荪地下抗病剂对土壤进行处理，减少由土壤中害虫及有害微生物造成的病虫害；使用由金银花、黄精、虎杖、侧柏、益母草、紫苏、薄荷混合后得到的天然抗病虫害制剂对红托竹荪栽培地块进行日常喷洒处理，达到驱逐、灭杀害虫的效果，并且抑制栽培场地中则杂菌生长，减少红托竹荪的病虫害，本发明的方法不施用化学肥料及农药，能减少红托竹荪室外栽培的虫害发生率的效果，是一种不施用化学农药，能够减少红托竹荪病虫害发生率的红托竹荪无公害栽培方法。
竹荪无公害栽培害虫病虫害施用化学肥料食用菌栽培技术病虫害发生率松针金银花薄荷紫苏化学农药抗病虫害室外栽培抑制栽培栽培场地栽培地块侧柏发生率抗病剂土壤ph 益母草再使用土壤虫害丁香虎杖黄精灭杀配伍酸模乌头杂菌喷洒微生物消毒烟草农药地下生长

[发明专利]一种木耳茶的制备方法-CN201811173501.4在审
发明人： 杨孔才;杨康;杨秀炼 -专利权人：印江自治县板溪镇印龙食用菌专业合作社
申请日： 2018-10-09 - 公布日： 2019-01-08 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明属于食用菌加工技术领域，尤其是一种木耳茶的制备方法，具体包括以下过程：(1)取成品绿茶粉碎，过筛，制得绿茶粉；将绿茶粉加到沸腾的水中浸泡，得到茶汤；(2)取干木耳加到茶汤浸泡，过筛，得到湿木耳和滤渣溶液；(3)将滤渣溶液加到蒸锅中作蒸锅水，将沥干水的湿木耳铺放在蒸板上，蒸制；(4)将蒸好的木耳晾干至含水率为50‑60％；(5)取新鲜茶叶摊青，杀青，得到杀青叶；(6)将步骤(4)所得的木耳与杀青叶混合后，加到揉捻机中揉捻，得到混合物；(7)将混合物干燥、炒焙，即得到木耳茶。本发明制备的木耳茶，香味浓郁，既有茶香又带有木耳的鲜味，汤色明亮，具有降血压、降血脂、抗氧化、延缓衰老、提高免疫能力等功效。
木耳木耳茶制备绿茶粉杀青叶过筛滤渣新鲜茶叶摊青鲜味蒸锅得到混合物混合物干燥食用菌加工成品绿茶免疫能力水中浸泡延缓衰老晾干含水率降血压降血脂抗氧化揉捻机蒸锅水茶香沥干揉捻杀青蒸板蒸制浸泡沸腾明亮

[发明专利]一种红托竹荪高产栽培方法-CN201811173511.8在审
发明人： 杨孔才;杨康;杨秀炼 -专利权人：印江自治县板溪镇印龙食用菌专业合作社
申请日： 2018-10-09 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌栽培技术领域，尤其涉及一种红托竹荪高产栽培方法。本发明通过挑选合适的红托竹荪栽培场地，调节合适的土壤ph，然后消毒，播种红托竹荪后将其表面用香蜂草和大丽花覆盖，再进行覆土，充分利用香蜂草及大丽花中的有益成分，充分促进红托竹荪的生长，并提升其风味；并在种植场地中分散种植蓍草、香菜、沼沫花，达到促进红托竹荪生长、提升红托竹荪风味并增加其营养含量的效果。本发明的方法能充分促进红托竹荪生长，缩短红托竹荪的生长周期，并且提升红托竹荪的产量。
竹荪高产栽培香蜂草生长食用菌栽培技术生长周期栽培场地土壤ph 覆土蓍草种植播种消毒覆盖

[发明专利]一种培养食用菌的栽培基质-CN201811185166.X在审
发明人： 杨孔才;杨康;杨秀炼 -专利权人：印江自治县板溪镇印龙食用菌专业合作社
申请日： 2018-10-11 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明为解决上述技术问题，提供了一种培养食用菌的栽培基质,所述栽培基质原料包括以下重量份计原料：苜蓿草10‑20份，玉米秸秆20‑40份，干菌草80‑88份，过磷酸钙0.1‑0.2份，石灰3‑6份石膏3‑6份，抗真菌物质5‑10份，壳寡糖除了能够有效促进抗菌物质的生长，还能够调节铜离子和锌离子的浓度，进一步促进食用菌对栽培基质中的各种有机物质充分吸收，促进食用菌的生长。
栽培基质食用菌过磷酸钙抗真菌物质抗菌物质有机物质有效促进玉米秸秆生长壳寡糖铜离子锌离子重量份苜蓿草菌草石膏石灰吸收

[发明专利]一种金针菇保鲜剂及其制备方法-CN201811174478.0在审
发明人： 杨孔才;杨康;杨秀炼 -专利权人：印江自治县板溪镇印龙食用菌专业合作社
申请日： 2018-10-09 - 公布日： 2019-01-01 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明属于食用菌保鲜领域，尤其是一种金针菇保鲜剂及其制备方法，所述的金针菇保鲜剂按重量份剂由以下原料制成3‑6份艾叶、10‑15份香樟叶、3‑6份荷叶、6‑10份诃子、3‑6份虎杖、3‑6份赤芍、2‑4份知母、3‑6份绿茶、6‑10份紫草、3‑6份穿心莲、8‑12份冬青芽、3‑6份拟南芥、2‑4份梨；根据原料的作用将原料分为三类，分别使用水煎提法、甲醇浸提法、乙醇回流法进行提取，再将所得的提取液混合发酵，即得到金针菇保鲜剂。本发明提供的金针菇生长保鲜剂，能抑制微生物的生长繁殖，减缓金针菇的呼吸、代谢作用，进而能够有效对金针菇进行保鲜，保鲜期长达40天以上；而且原料来源广泛，制备方法简单，成本低。
金针菇保鲜剂制备金针菇生长提取液混合乙醇回流法保鲜领域代谢作用保鲜期穿心莲浸提法拟南芥香樟叶重量份冬青艾叶赤芍荷叶虎杖甲醇知母紫草诃子微生物发酵绿茶食用菌保鲜繁殖呼吸生长

[发明专利]一种风味香菇丸及其制备方法-CN201811174445.6在审
发明人： 杨孔才;杨康;杨秀炼 -专利权人：印江自治县板溪镇印龙食用菌专业合作社
申请日： 2018-10-09 - 公布日： 2019-01-01 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其是一种风味香菇丸及制备方法；所述的风味香菇丸按重量份计240‑320份香菇、180‑200份牛肉、30‑40份糯米粉、60‑70份玉米淀粉、50‑60份调味料制成，其制备方法为：(1)将糯米粉蒸熟；(2)将香菇、牛肉、玉米淀粉、调味料、蒸熟的糯米粉捣成糊状，加入益生菌发酵，得到发酵物；(3)将发酵物制成丸子后蘸取植物油；(4)使用新鲜玉米皮包裹步骤(3)所得的丸子，蒸熟；(5)冷藏；(6)干燥。本发明制备的香菇丸，口感极佳，咀嚼性好，香味浓郁，风味独特。
香菇制备糯米粉蒸熟丸子玉米淀粉调味料发酵物牛肉食品加工技术领域益生菌发酵新鲜玉米植物油成糊状咀嚼性重量份蘸取冷藏

[发明专利]一种利用椰壳栽培香菇的培养基及其栽培方法-CN201711047370.0在审
发明人：杨秀炼;杨孔才;杨康 -专利权人：贵州省印江自治县梵净山生态菌业有限公司
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用椰壳栽培香菇的方法，属于食用菌技术领域。本发明栽培方法包括菌种活化、生产种的制备、栽培培养基制备、接种以及发菌，其中本发明栽培培养基突破性地使用椰壳替代木屑，栽培出的香菇营养价值和木屑培养出的香菇一致，但降低了生产成本，有效提高了经济效益。本发明将资源回收利用，变废为宝，生产操作简单易行，推广性强，是现代高效农业发展的可行之道。
一种利用栽培香菇培养基及其方法

[发明专利]一种香菇脆片加工方法-CN201711049110.7在审
发明人：杨秀炼;杨孔才;杨康 -专利权人：贵州省印江自治县梵净山生态菌业有限公司
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-03-06 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种香菇脆片加工方法；包括以下步骤备料、护色、熟化、浸渍、速冻，真空油炸、脱油；本发明制备的香菇片，通过护色工艺和热汤，配合一定比例的香料，制备的香菇片，其脆度高达3400g，含水率低，只有1.3％，含油率为23.5％极大的保证了香菇片的酥脆，使得香菇片外形光滑饱满，膨胀度好，几乎无破碎，色泽鲜亮、金黄色或淡黄色，脆片色泽均匀一致，既有油炸食品的特殊香味又有香菇特有的香气，香茹酥脆可口，口感舒适，不硬不软，口腔中无明显的油脂流动。
一种香菇加工方法

[发明专利]一种香菇的培育方法-CN201711047411.6在审
发明人：杨秀炼;杨孔才;杨康 -专利权人：贵州省印江自治县梵净山生态菌业有限公司
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种香菇的培育方法，该方法包括如下步骤配制香菇的培养基按重量百分比计，称取干青木树果子55～80％、麦麸5～22％、锯末5～15％、食糖0.8～3％、石膏0.8～3％、草腐菌2～4％；然后混合均匀，发酵；往发酵好的培养基中加入中药灭菌液，混匀，然后袋装；按重量比计算，所述培养基与所述中药灭菌液的质量比例为10～121；将袋装后的培养基进行灭菌处理；然后在培养基上接种，调节温度和湿度；日常管理至收成。采用本发明种植的香菇抗病力强，香菇产量高、营养含量高、口感好；人工劳动力投入少。
一种香菇培育方法

[发明专利]一种香菇饼干及其制备方法-CN201711053389.6在审
发明人：杨秀炼;杨孔才;杨康 -专利权人：贵州省印江自治县梵净山生态菌业有限公司
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种香菇饼干；包括以下原料面粉、香菇粉、棕榈油、食用盐、泡打粉、羟丙基甲基纤维素；本发明制备的香菇片，通过以上分析发现，本发明制备的香菇饼干，通过自制香菇粉和一定的制备方法，使得香菇的特征香气含量较高，其二甲基二硫醚1.56％、二甲基三硫醚1.66％、1,2,4,5‑四硫环己烷0.82％和1,2,4‑三硫环戊烷1.86％含硫化合物，饼干的脆性高达763g，硬度有1359g，其口感松脆，不黏牙，香味强，无异味，断面结构呈现多孔状，细密，无油污、无不可食异物。
一种香菇饼干及其制备方法

[发明专利]一种利用耶壳栽培香菇的培养基及其制备方法-CN201711049100.3在审
发明人：杨秀炼;杨孔才;杨康 -专利权人：贵州省印江自治县梵净山生态菌业有限公司
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-01-16 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用耶壳栽培香菇的培养基及其制备方法，属于食用菌技术领域。本发明培养基含有以下重量份原料棉籽壳40～50份、耶壳40～57份、麦麸5～15份、石膏粉0.5～1.5份、石灰粉0.5～1.5份和蔗糖0.5～1.5份。本发明突破性地使用耶壳替代木屑，栽培出的香菇营养价值和木屑培养出的香菇一致，但降低了生产成本，有效提高了经济效益。本发明将资源回收利用，变废为宝，生产操作简单易行，推广性强，是现代高效农业发展的可行之道。
一种利用栽培香菇培养基及其制备方法

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