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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]绿茶粉的抗氧化保绿方法及其应用-CN200910308087.8有效
发明人：吴茂棋;吴步畅 -专利权人：浙江老茶缘茶叶研究中心
申请日： 2009-10-09 - 公布日： 2010-05-12 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明提供一种绿茶粉的抗氧化保绿方法，其特征在于其方法为：向绿茶粉中加入有效量的食用油脂使绿茶粉浸润，充分搅拌，制成绿茶粉油膏。本发明还提供一种该绿茶粉的抗氧化保绿方法的应用。将所述的绿茶粉油膏作为食品添加剂，在食品的制作过程中加入，添加量以其中的绿茶粉计为添加对象重量的1-5％。本发明提供的绿茶粉的抗氧化保绿方法及其应用，具有安全、天然、健康的优点，虽然方法简单，但构思巧妙、实用性好，利用本发明的绿茶粉油膏制备的食品其色泽翠绿，具有天然绿茶的清香，不含任何防腐剂、色素和其他食品添加剂
绿茶氧化方法及其应用

[发明专利]一种改进的绿茶粉及其制备方法和应用-CN201210388196.7无效
发明人：朱跃进;李大伟;黄赟赟;张士康;张海华 -专利权人：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
申请日： 2012-10-12 - 公布日： 2013-01-30 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种改进的绿茶粉，按重量份计算，所述的绿茶粉与护绿剂的比例为1～5∶5～20。本发明还公开了所述绿茶粉的制备方法，将绿茶粉与护绿剂水溶液充分混合，使护绿剂充分渗透进绿茶粉中，减缓叶绿素的分解，从而达到护绿的效果。本发明还公开了所述绿茶粉在含茶烘焙食品中的应用，主要应用于含茶糕点、含茶饼干及含茶面包的烘焙。本发明选用适当的护绿剂对绿茶粉进行改性，降低了绿茶粉中叶绿素的分解速度，使得含茶烘焙产品在高温焙烤过程中保持鲜嫩的绿色，储存过程中也不易变色，护绿效果好，且所选择的护绿剂本身无毒无害，成本较低。
一种改进绿茶及其制备方法应用

[发明专利]一种具有降脂功效的犬用绿茶粉饲料及其制备方法-CN201810447388.8在审
发明人：李玉;何坤;徐怡钟;梁婷;王一君;吴金节;宛晓春;王希春;冯士彬;李锦春 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2018-05-11 - 公布日： 2018-09-07 - 主分类号： A23K50/40 文献下载
摘要：本发明属于饲料领域，一种具有降脂功效的犬用绿茶粉饲料，所述绿茶粉饲料包括基础饲料和绿茶粉，所述绿茶粉的重量为基础饲料重量的0.5％‑3％。本发明的有益效果是：在犬日粮中添加0.5％‑3％绿茶粉，能够有效控制犬的体重，明显降低动物血液中TC、TG的水平，降低心血管疾病的发生率，降低了给宠物犬用药造成的身体伤害。
绿茶粉基础饲料降脂功效犬用饲料心血管疾病动物血液身体伤害饲料领域有效控制宠物犬发生率日粮制备

[实用新型]一种绿茶粉精细研磨石磨-CN201920458169.X有效
发明人：余来平;汪先升 -专利权人：安徽凯盛茶业有限公司
申请日： 2019-04-04 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： B02C7/08 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种绿茶粉精细研磨石磨，涉及碾磨技术领域，包括石磨本体，该绿茶粉精细研磨石磨，通过第一转动盘与固定盘的上表面对绿茶进行第一次研磨后自行将绿茶不可研磨的成分筛选出去，保证了绿茶粉的质量，排出后的绿茶粉进入第二转动盘与固定盘的底面之间进行第二次研磨，两次研磨可以使绿茶粉的成品非常精细，不需要收集后进行第二次研磨，节省了使用者的时间，该绿茶粉精细研磨石磨，通过将绿茶不可研磨的成分进行集中筛选到接料槽，不需要进行集中收集后滤除，防止了收集时绿茶粉尘飘起对使用者的影响，绿茶粉经过二次研磨后通过转孔集中排出，节省了使用者进行收集所浪费的时间和劳动力。
一种绿茶精细研磨石磨

[发明专利]一种健胃速溶绿茶粉-CN201810708237.3在审
发明人：万家林 -专利权人：合肥丰瑞隆生物科技有限公司
申请日： 2018-07-02 - 公布日： 2018-11-20 - 主分类号： A23F3/30 文献下载
摘要：本发明公开一种健胃速溶绿茶粉，是由下述制备方法制成：取绿茶叶进行浸提，干燥研细得绿茶粉；取黄芪、刺五加、陈皮，采用益生菌进行发酵、干燥、粉碎成超细粉；取山楂，榨汁、喷雾干燥，得山楂粉；取绿茶粉、超微粉和山楂粉本发明健胃速溶绿茶粉口感醇厚，汁液清澈明亮无杂质；不仅保留了绿茶清香的口味，也具备补气、健脾胃、提高机体免疫力的作用。
速溶绿茶粉绿茶粉山楂粉机体免疫力喷雾干燥速溶绿茶黄芪山楂超微粉超细粉刺五加健脾胃绿茶叶益生菌蔗糖汁液补气陈皮浸提研细榨汁制备绿茶发酵清香口味明亮保留

[发明专利]一种绿茶粉及其制备方法和应用-CN200810027976.2无效
发明人：黄少钰;童广清;贺珂 -专利权人：黄少钰
申请日： 2008-05-09 - 公布日： 2009-03-11 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种绿茶粉的制备方法，取干燥的绿茶茶叶，将其粗粉碎至30～50目，得到绿茶茶叶粗粉；在绿茶茶叶粗粉中加入表面改性剂，然后放入气流磨中粉碎，可得超微细的绿茶粉。用本发明提供的制备方法制得的绿茶粉，D₉₀在10μm以下，在水中分散均匀、基本无团聚，可以直接冲泡，也可以作为原料来加工，制作绿茶泡腾片和绿茶奶茶粉。由于在制备过程中经过改性处理，该绿茶粉长时间放置不变色，不氧化，不结块。
一种绿茶及其制备方法应用

[发明专利]一种绿茶粉及其制备方法和应用-CN201310567018.5在审
发明人：童广清;童衍棋;童衍龙;黄少钰 -专利权人：童广清
申请日： 2013-11-15 - 公布日： 2015-02-11 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种绿茶粉的制备方法，取干燥的绿茶茶叶，将其粗粉碎至25～40目，得到绿茶茶叶粗粉；在绿茶茶叶粗粉中加入表面改性剂，然后放入气流磨中粉碎，可得超微细的绿茶粉。用本发明提供的制备方法制得的绿茶粉，D90在15μm以下，在水中分散均匀、基本无团聚，可以直接冲泡，也可以作为原料来加工，制作绿茶泡腾片。由于在制备过程中经过改性处理，该绿茶粉长时间放置不变色，不氧化，不结块。
一种绿茶及其制备方法应用

[发明专利]绿茶糖果的制作方法-CN200910102237.X无效
发明人：刘志良 -专利权人：刘志良
申请日： 2009-09-04 - 公布日： 2010-03-03 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及一种绿茶糖果的制作方法，针对解决现有糖果制作及选材的技术问题而设计的。这种绿茶糖果的制作方法要点在于：绿茶糖果的制作原料包括绿茶粉、白砂糖，两者的重量百分比为绿茶粉0.1～15％，白砂糖85～99.9％；绿茶粉由绿茶经干燥、研磨处理后取得；所述的白砂糖经溶糖、过滤、熬煮、冷却后，将绿茶粉以喷雾的形式混合于白砂糖中，喷雾的同时进行搅拌，直至绿茶粉与白砂糖混合均匀，将混合的绿茶粉和白砂糖经制糖机加工后即得成品绿茶糖。绿茶糖果含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等有效成份，有利于提高人体自身的免疫力。同时为茶叶生长后期不可仰制粗叶资源，提供了一条深加工渠道，使粗叶增加了附加值，具有显著的经济效益和积极的社会效益。
绿茶糖果制作方法

[发明专利]一种低草酸超微绿茶粉的制备方法-CN201810668767.X在审
发明人：蔡亚;揭国良;车凯 -专利权人：健士星生物技术研发（上海）有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2018-10-12 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种低草酸超微绿茶粉的制备方法，该低草酸超微绿茶粉是将茶鲜叶原料直接用沸水浸泡处理，将茶鲜叶中的多酚氧化酶灭活的同时，将茶鲜叶中的草酸溶出，然后经过超微匀浆、灭菌后干燥成粉。本发明可以将超微绿茶粉中的草酸含量大幅度降低，茶粉的细度可达到1000目到3000目，超微绿茶粉色泽鲜绿、营养成分和口感俱佳，使易犯结石人群也能够很好的享用高品质的超微绿茶粉。
超微草酸绿茶粉茶鲜叶制备茶鲜叶原料多酚氧化酶沸水浸泡高品质灭菌茶粉粉色结石灭活溶出细度匀浆绿茶人群

[发明专利]缓解电脑综合症的饮料-CN200610134393.0无效
发明人：潘晓频 -专利权人：潘晓频
申请日： 2006-11-27 - 公布日： 2008-06-04 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明涉及食品，缓解电脑综合症的饮料，含有下述重量份的原料：绿茶10－20、酸奶250－300、蜂蜜适量。本发明绿茶粉含丰富的维他命A原，而维他命A是视觉增敏剂，增敏也就是“明目”，提神醒脑之效，绿茶粉中的儿绿茶粉精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用.可对抗现今城市辐射污染，故被誉为“原子时代的饮料”，绿茶粉中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利，而且法国及日本医学界研究证实，饮绿茶粉确有降胆固醇及减肥作用，是办公室白领一族的最佳选择。
缓解电脑综合症饮料

[发明专利]一种绿茶粉的制作方法-CN201410576697.7在审
发明人：曾义 -专利权人：湖南福祥天茶业有限公司
申请日： 2014-10-14 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： A23F3/18 文献下载
摘要：一种绿茶粉的制作方法，属于茶类饮品技术领域。该方法包括以下工艺步骤：(1)在浓度大于31％的由绿茶叶制成的绿茶浓缩汁中添加56％的杏仁酸与26％的柠檬酸，使其pH值调整至5～6；(2)将绿茶浓缩汁中非耐酸成分过滤，得到酸性绿茶浓缩汁；(3)再在酸性绿茶浓缩汁中添加碳酸钠，使酸性绿茶浓缩汁的pH值变成6～7；(4)将pH值为6～7的酸性绿茶浓缩汁进行喷雾干燥，即制得绿茶粉。绿茶叶为富含多酚、氨基酸和咖啡碱的大叶种绿茶。本发明作为一种绿茶粉的制作方法，其生产工艺简单；制作的绿茶粉口感极佳，含有浓浓茶香，且茶香中带有天然果实味；该绿茶粉生产成本较低，使用和储存都很方便。
一种绿茶制作方法

[发明专利]一种绿茶蛋糕预拌粉及其制备方法-CN202011107523.8在审
发明人：吴顺均;徐振华;任家勇;杨卓凡 -专利权人：宜宾德瑞生物科技有限公司
申请日： 2020-10-16 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： A21D2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种绿茶蛋糕粉预拌粉及其制备方法，属于蛋糕技术领域。该预拌粉由低筋粉、绿茶粉、白糖粉等制成。绿茶茶叶进行粗粉碎后按照绿茶粉按照料液比1:15g/ml加水混匀、分段酶解；灭酶酶解液按比例加入等量沸水后进行浸提处理，结束后分离料渣、料液；料渣抽滤分离，得滤液；滤液进行真空浓缩处理至固形物含量大于60％，得浓缩绿茶液；再将浓缩绿茶液真空冷冻干燥，即得绿茶粉；将低筋粉、绿茶粉、白糖粉等混匀，即得绿茶蛋糕预拌粉。采用本发明经两次酶解工艺制得的预拌粉除了富含儿茶素外，还意想不到的改善了预拌粉在制备蛋糕过程中的蛋白质发泡性能和乳化性能，且预拌粉色泽鲜亮，香味浓郁，提升绿茶蛋糕预拌粉的品质。
一种绿茶蛋糕预拌粉及其制备方法

[发明专利]超微绿茶粉加工方法-CN200510049315.6无效
发明人：江用文;金寿珍;江和源;刘栩;林智;尹军峰 -专利权人：中国农业科学院茶叶研究所
申请日： 2005-03-09 - 公布日： 2005-08-24 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种超微绿茶粉加工方法，其特征在于，包含原料选择、摊放、添加护绿剂、蒸汽杀青、叶打解块、摊凉、揉捻、解块、干燥、超微粉碎、包装等工艺步骤。本发明通过不同品种、不同季节、不同嫩度的鲜叶比较，选择出适宜加工超微绿茶粉的春、秋季茶鲜叶原料，开发了护绿技术，提高超微绿茶粉加工过程中的叶绿素保留率，开发了新型超微粉碎技术，提高超微绿茶粉产品的品质。
绿茶加工方法

[发明专利]绿茶粉袼褙制作方法-CN201711149259.2在审
发明人：肖本燕 -专利权人：肖本燕
申请日： 2017-11-18 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A43B13/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种绿茶粉袼褙制作方法。它包括以下制作步骤：第一步：取绿茶粉20‑30份和70‑80份的水混合蒸煮30‑40分钟，温度为80‑90度后冷却至常温，形成的绿茶粉混合液待用；第二步，浆糊的调配，浆糊由绿茶粉混合液、葛粉、面粉、水、结合现代技术提取方式，把绿茶粉所含有效成分提炼出来混合在制作袼褙主要原料浆糊中，增强其粘度和有效的保健；秋绿茶粉含有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等有效成分，是一种去除异味、抗菌且淡淡的香气袼褙制作。
绿茶粉浆糊棉布制作混合液明矾平面木板茶氨酸茶多酚后冷却咖啡碱水混合烘干葛粉抗菌平铺去除香气异味蒸煮木板调配面粉提炼

[发明专利]一种色泽热稳定性超微绿茶粉的制备方法-CN202111454423.7在审
发明人：王玉婉;涂政;叶阳;吕昊威 -专利权人：中国农业科学院茶叶研究所
申请日： 2021-12-01 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种色泽热稳定性超微绿茶粉的制备方法。现有超微绿茶粉加工后易褪色，影响食欲。本发明在反应装置中加入超微绿茶粉原料、纯净水、与超微绿茶粉原料重量比为150ppm～700ppm的含锌化合物，搅拌后密封加热，然后将溶液pH值调节为8～10，加入卵磷脂、羧甲基壳聚糖和乳清蛋白，再将溶液pH值调节为5～7，最后进行干燥和粉碎，得到色泽热稳定的超微绿茶粉。本发明通过形成锌代叶绿素，使超微绿茶粉的颜色比原来更稳定；通过添加空腔结构的乳清蛋白、功能性多糖羧甲基壳聚糖和卵磷脂生成大分子复合物，不仅降低多酚类物质在高温中不稳定性导致色泽变黄，同时减少锌离子的添加量
一种色泽热稳定性绿茶制备方法

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