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[发明专利]一种高地芽孢杆菌Bacillus altitudinis Q7的应用-CN202310431836.6在审
发明人： 叶淑红;李子龙;杨丰瑞;王静 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2023-04-20 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： C12P21/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种高地芽孢杆菌Bacillus altitudinis Q7的应用。所述高地芽孢杆菌Bacillus altitudinis Q7发酵物在抑制病原菌中的应用。所述的发酵物的制备方法包括下列步骤：(1)高地芽孢杆菌Bacillus altitudinis Q7菌种种子液的制备；(2)发酵培养；(3)发酵液脂肽粗提取；(4)脂肽纯化。本发明的制备方法成本较低，操作简单，生产周期短。制备得到的环脂肽类生物表面活性剂对多种病原细菌具有抑制作用。
一种高地芽孢杆菌 bacillus altitudinis q7 应用

[实用新型]具有恒温功能的一次性医用湿化器-CN202320306675.3有效
发明人：彭美娟;罗素环;叶淑红 -专利权人：江门市中心医院
申请日： 2023-02-24 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A61M16/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有恒温功能的一次性医用湿化器，包括壳体和雾化瓶，壳体的顶部设有出气部，壳体内设有连接管，连接管的顶部与出气部连通，连接管的底部伸出壳体的底部外，壳体的底部设有向下延伸的环形部，环形部内设有加热装置，雾化瓶用于储存液体，雾化瓶用于雾化雾化瓶内的液体，雾化瓶的顶部开口，雾化瓶的底部设有进气部，进气部与连接管连通，雾化瓶与壳体可拆卸连接，连接管伸入雾化瓶内，环形部套设于雾化瓶外，加热装置能够加热雾化瓶内的液体，从而加热湿化的氧气，提高病人舒适度。
具有恒温功能一次性医用湿化器

[发明专利]一株生物合成白藜芦醇的巨大芽孢杆菌PH3及其应用-CN202310089813.1在审
发明人： 叶淑红;张晓寒 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2023-02-09 - 公布日： 2023-05-19 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株生物合成白藜芦醇的巨大芽孢杆菌PH3及其应用，属于白藜芦醇的生产技术领域。本发明分离的巨大芽孢杆菌PH3可通过发酵代谢合成白藜芦醇，主要以胞外产生形式，在PDA培养基中生长较好，产量达22.708±0.234μg/L，在YPD培养基中产量达127.462±12.28μg/L，条件优化后可达218μg/L±9.57μg/L，最佳培养条件为：葡萄糖40g/L，蛋白胨30g/L，接种量5％，温度25℃和转速120rpm；该细菌通过苯丙烷途径合成白藜芦醇，合成白藜芦醇成本低、便捷、安全、不受植物生产周期限制等优势，可应用到食品行业，同时丰富了巨大芽孢杆菌属的多样化资源利用。
生物合成藜芦巨大芽孢杆菌 ph3 及其应用

[发明专利]一种包裹维生素A微胶囊的奇亚籽猕猴桃饮料球及其制备方法-CN202110511834.9有效
发明人： 叶淑红;董乃慧;朱文秀;郑欣妍;李悦 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2021-05-11 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种包裹维生素A微胶囊的奇亚籽猕猴桃饮料球及其制备方法，包括如下步骤：(1)奇亚籽维生素A微胶囊果汁的制备；(2)复合果汁的调配；(3)复合果汁球的制备；(4)海藻酸钠溶液的调配；(5)交联溶液的调配；(6)包裹维生素A微胶囊的奇亚籽猕猴桃饮料球的制备。饮料球的出现极大缓解了当今的塑料污染现象，并提供了一种新的饮品种类。海藻酸钠可做成各种凝胶食品，保持良好的胶体形态，不发生渗液或收缩。并且它具有良好的流动性，使得添加后的饮品口感柔滑；由于海藻酸钙可形成稳定热不可逆凝胶，因而在运输、储藏过程中不会变粗糙(冰晶生长)，不会发生由于温度波动而引起的产品变形现象。
一种包裹维生素微胶囊奇亚籽猕猴桃饮料及其制备方法

[发明专利]一种低植酸酸汤及其制备方法-CN202211223272.9在审
发明人： 叶淑红;崔艳平;臧敏 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2022-10-08 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： A23L23/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种低植酸酸汤及其制备方法。包括:将谷物原料磨粉，过筛，将谷物原料粉与水混合，磨浆，将经过磨浆的谷物原浆进行糊化、α‑淀粉酶液化和糖化酶糖化处理，得到酸汤酶解液；将酸汤酶解液灭菌，接种乳酸菌和酵母菌，保温发酵，得到酸汤发酵液，对所述酸汤酸汤发酵液进行灭菌，即可得到。本发明在原有传统工艺的基础上，采用酶法与发酵法相结合，可大大提高谷物的生物利用度，同时人工接种发酵酸汤，加工出方便携带、营养丰富、风味独特的发酵饮品。
一种酸酸及其制备方法

[发明专利]一种木耳黑色素的固定化方法及其在果冻制备中的应用-CN202210255782.8在审
发明人：王露瑶;王璐;叶淑红;刘阳;崔衍凌;李宣彤;宋敏;贾兴海 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2022-03-15 - 公布日： 2022-07-05 - 主分类号： A23L5/43 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种木耳黑色素的固定化方法及其在果冻制备中的应用。包括如下步骤：1木耳黑色素提取；2以海藻酸钠为载体固定化木耳黑色素；3木耳黑色素果冻的制作。该方法解决了木耳黑色素溶解性差的问题，能够保持其天然色素的营养作用。本发明的果冻酸甜可口，细腻顺滑，满足大众对果冻的感官要求。
一种木耳黑色素固定方法及其果冻制备中的应用

[发明专利]一种富含花青素的蝶豆花果冻果汁型饮料及其制备方法-CN202110686234.6在审
发明人：郑思洋;叶淑红;张雨萌;马易;刘芯妍;李伊澜 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2021-06-21 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含花青素的蝶豆花果冻果汁型饮料及其制备方法，包括如下步骤：1)花青素提取；2)蝶豆花果冻的制作；3)蝶豆花葡萄汁复合饮料的制作；4)果冻与果汁的混合调配。该方法能够在保留花青素营养性、发挥其天然色素的作用的同时，满足大众对于果冻果汁饮料的感官要求。
一种富含花青素豆花果冻果汁饮料及其制备方法

[外观设计]包装袋（辣白菜料）-CN202030537233.1有效
发明人： 叶淑红 -专利权人： 叶淑红
申请日： 2020-09-11 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（辣白菜料）。2.本外观设计产品的用途：用于酱菜的外包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略左视图;本外观设计产品为平面产品，省略右视图;本外观设计产品为平面产品，省略俯视图;本外观设计产品为平面产品，省略仰视图。
装袋白菜

[外观设计]包装袋（秘制辣椒酱）-CN202030537234.6有效
发明人： 叶淑红 -专利权人： 叶淑红
申请日： 2020-09-11 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（秘制辣椒酱）。2.本外观设计产品的用途：用于酱菜的外包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略左视图;本外观设计产品为平面产品，省略右视图;本外观设计产品为平面产品，省略俯视图;本外观设计产品为平面产品，省略仰视图。
装袋辣椒酱

[外观设计]包装袋（香辣打瓜丝）-CN202030537323.0有效
发明人： 叶淑红 -专利权人： 叶淑红
申请日： 2020-09-11 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（香辣打瓜丝）。2.本外观设计产品的用途：用于酱菜的外包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略左视图;本外观设计产品为平面产品，省略右视图;本外观设计产品为平面产品，省略俯视图;本外观设计产品为平面产品，省略仰视图。
装袋香辣打瓜丝

[外观设计]包装袋（香辣木瓜丝）-CN202030537325.X有效
发明人： 叶淑红 -专利权人： 叶淑红
申请日： 2020-09-11 - 公布日： 2021-01-26 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（香辣木瓜丝）。2.本外观设计产品的用途：用于酱菜的外包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略左视图;本外观设计产品为平面产品，省略右视图;本外观设计产品为平面产品，省略俯视图;本外观设计产品为平面产品，省略仰视图。
装袋木瓜

[发明专利]一种一体化可拆式盆托-CN201911185982.5在审
发明人：黄磊昌;黄咨胜;叶淑红;李壮 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2019-11-27 - 公布日： 2020-02-04 - 主分类号： A01G9/04 文献下载
摘要：本发明提供一种一体化可拆式盆托，固定花盆的花盆固定部、将花盆盆托固定至所述花盆上的盆托固定部、连接所述花盆固定部与所述盆托固定部的连接部以及隐藏所述连接部的隐藏起来的盆托的凹槽隐身部；所述花盆端固定部倒扣插挂在花盆盆沿固定；在盆托内部预设圆形的凹槽暗扣并设置有所述盆托固定部；所述盆托固定部具有预设的隐身柱，在所述隐身柱两侧分别设置有凹槽，所述凹槽内设置有用于固定倒扣固定卡可伸缩的弹力绳，所述弹力绳一端固定在所述隐身柱上，另一端连接有倒扣固定卡，使用时，将所述倒扣固定卡拉出固定至花盆沿边。本发明为花草爱好者移动过程中因盆托分离造成的经济损失、时间耽搁以及场所卫生的问题。
盆托花盆固定部隐身倒扣弹力绳固定卡预设端固定部固定倒扣固定花盆经济损失可伸缩的一端连接移动过程可拆式暗扣插挂盆沿沿边花草一体化卫生

[发明专利]一种含维生素A微胶囊强化营养盐的制备方法-CN201910108569.2在审
发明人： 叶淑红 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2019-02-03 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23L27/40 文献下载
摘要：本发明公开一种含维生素A微胶囊营养盐及其制备方法，该营养盐包括维生素A微胶囊和食用盐A，所述维生素A微胶囊是以维生素A油为芯材，以明胶、羧甲基纤维素和食用盐B的混合物为壁材，以乳化剂和固化剂为辅料制备得到，其中，在所述壁材中明胶、羧甲基纤维素和食用盐B的质量比为4.5～5.5：0.5～1.5：0.1～0.3。本发明将一定量的食盐添加到壁材中，增加了壁材的机械性，含维生素A微胶囊具有较强的耐机械强度，稳定性高；将油溶性液态维生素A以微胶囊的形式固体化，提高了维生素A的稳定性，便于加工和贮藏。
维生素A 微胶囊食用盐壁材制备羧甲基纤维素明胶营养盐强化营养盐液态维生素维生素A油固化剂固体化混合物机械性乳化剂所述壁油溶性质量比芯材贮藏食盐加工

[发明专利]一种橘皮与玉米芯复合材料及其制备方法-CN201811506790.5在审
发明人： 叶淑红;陈久梁;黄咨胜;孙铭琦;赵禹光;黄磊昌;陈丹 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2018-12-10 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： C08L99/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种橘皮与玉米芯复合材料及其制备方法，其由以下重量份的原料制成：橘皮粉40‑60份、玉米芯粉10‑17份、羧甲基纤维素钠粉末24‑36份、PP颗粒25‑57份。本发明制得的复合材料原料易得、构成简单、对环境友好且成本低廉，具有一定的硬度和韧性，可以用于食品器具的制作。
橘皮复合材料玉米芯制备羧甲基纤维素钠复合材料原料环境友好食品器具玉米芯粉重量份制作

[发明专利]一种消滞健脾山药风味饮品及其制备方法-CN201810247483.3在审
发明人：崔玉娜;叶淑红;袁源;张玉姣;姚凯;葛亚东;徐琰瑞 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2018-03-23 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种消滞健脾山药风味饮品及其制备方法，以山药作为主要材料，结合其他具有健脾消滞作用的药食同源品，通过合理的原材料配比，结合简单的工艺制备出的口感、状态与酸奶及其相似的功能性饮品。
山药健脾制备饮品功能性饮品原材料配比工艺制备药食同源酸奶

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