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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]一种具有检测机械臂夹持棍体功能的棉花糖机-CN202321727391.8有效
发明人：刘芳;晏晋科 -专利权人：广州市彩云卷智能科技有限公司
申请日： 2023-07-03 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23G3/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及棉花糖机技术领域，具体是一种具有检测机械臂夹持棍体功能的棉花糖机，包括机柜和控制器，机柜内设有炉头装置、机械臂、以及棍体发放装置，机柜内还设有传感器，机械臂带动棍体运动时能够触发所述传感器，传感器连接控制器并能向控制器发送触发信号，从而能够通过传感器是否发出触发信号来检测机械臂是否有夹持棍体。本专利产品能够在机械臂完成取棍动作后先按照设定路径移动以检测机械臂上是否有夹持棍体，为接下来是否控制机械臂朝向炉头装置运动、以及是否控制炉头装置转动以甩出糖丝提供判断依据，从而能有效避免在机械臂未成功夹取棍体的情况下，炉头装置依然按照设定程序转动并甩出糖丝造成的一些列问题。
一种具有检测机械夹持功能棉花

[实用新型]一种雪糕花色机外壳钣金结构-CN202320740582.1有效
发明人：张东晗 -专利权人：浙江鑫浩智能装备有限公司
申请日： 2023-04-06 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23G9/22 文献下载
摘要：涉及雪糕生产设备领域的一种雪糕花色机外壳钣金结构，包含均呈槽形结构的上钣金件、下钣金件和两个侧钣金件；上钣金件与下钣金件槽口相反，并对应设于下钣金件的上方，上钣金件的两个侧壁之间设有用于支撑两侧壁的可调撑杆，上钣金件和下钣金件的槽底之间通过多个底撑件对应连接；两个侧钣金件槽口相对并分别设于上钣金件两侧，侧钣金件的上下两侧壁分别与上钣金件和下钣金件的相应侧壁对应连接，且侧钣金件的槽底分别于上钣金件和下钣金件的相应侧壁之间连接有侧撑件；该外壳钣金结构便于组装焊接制造，且外形强度均能够得到保障。
一种雪糕花色外壳结构

[实用新型]一种蜜饯表皮糖粉滚涂装置-CN202321151621.0有效
发明人：黄晓岚;张玉如;臧国庆 -专利权人：福建赛园食品有限公司
申请日： 2023-05-15 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23G3/26 文献下载
摘要：本申请公开了一种蜜饯表皮糖粉滚涂装置，涉及蜜饯加工技术领域，包括滚涂盘，所述滚涂盘的内壁设置有滚涂组件，所述滚涂盘的外壁固定装配有连接杆，所述连接杆的顶部固定装配有震动盘，所述震动盘内壁的底部固定装配有电磁震动器，所述电磁震动器的顶部固定装配有第一弹簧，所述第一弹簧的顶部固定装配有承接盘，所述承接盘的内壁搭接有筛盘，所述筛盘的外壁开设有方槽，所述方槽的内壁固定装配有第二弹簧，所述第二弹簧远离方槽的一端固定装配有卡块。本申请有利于对筛盘进行拆卸和安装，从而在糖分凝固堵塞漏孔时，可以将筛盘拆卸下来，并对其清洗，进而保障该装置的正常使用，提高该装置的实用性和可靠性。
一种蜜饯表皮滚涂装置

[实用新型]一种蜜饯加工用糖水浸泡池-CN202320966457.2有效
发明人：臧国庆;刘乃树;黄晓岚 -专利权人：福建赛园食品有限公司
申请日： 2023-04-25 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本申请公开了一种蜜饯加工用糖水浸泡池，涉及蜜饯加工的技术领域，包括浸泡池主体，所述浸泡池主体的顶端一侧转动安装有置物网板，所述浸泡池主体的一侧固定安装有两个固定柱，所述置物网板的顶端固定安装有三个挡板，所述固定柱的一侧开设有凹槽，所述固定柱位于所述凹槽内转动安装有螺纹杆，所述螺纹杆的一侧螺纹安装有活动块，所述固定柱的顶端固定安装有一号电机，所述一号电机的输出端与所述螺纹杆固定连接，所述活动块的一侧转动安装有连杆，所述连杆与所述挡板之间转动连接。本申请所述的一种蜜饯加工用糖水浸泡池，结构简单，使用方便，连接性强，便于对浸泡好的蜜饯进行收集，提高效率，增强实用性。
一种蜜饯工用糖水浸泡

[实用新型]一种具有新型散热结构的炉头装置及棉花糖机-CN202321727366.X有效
发明人：刘芳;晏晋科 -专利权人：广州市彩云卷智能科技有限公司
申请日： 2023-07-03 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23G3/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及棉花糖机技术领域，具体是一种具有新型散热结构的炉头装置及棉花糖机，炉头装置包括炉头、用于安装炉头的固定座、用于驱动炉头相对固定座转动的驱动机构、用于加热炉头的加热机构，炉头内设有发糖腔，发糖腔的周向设有连通炉头外部的甩丝口，炉头通过转轴可转动连接在固定座的上方，加热机构位于炉头与固定座之间，还包括水冷散热系统，水冷散热系统包括水箱、设置在固定座内的水冷流道、连通水箱和水冷流道的水管及水泵。本专利产品利用设置在固定座内的水冷流道配合独立的水冷散热系统进行散热，散热效果好。
一种具有新型散热结构装置棉花

[发明专利]一种含益生菌的无糖软糖及其制备方法-CN202310908416.2在审
发明人：陈城鑫;陈淳淳 -专利权人：晋江市益利发食品有限公司
申请日： 2023-07-24 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种含益生菌的无糖软糖及其制备方法，具体涉及软糖制备技术领域，包括益生菌1‑10份、食用胶4‑15份、水20‑40份、非糖类甜味剂10‑35份、乌梅汁4‑10份和膳食纤维粉1‑10份。本发明制备的无糖型软糖，热量低，不进入人体新陈代谢，避免带来肥胖等症状，同时通过在软糖中添加益生菌，有助于调节肠道微生态平衡，抑制肠道内不良微生物繁殖，促进胃肠道蠕动，帮助消化，方便排便，有利于保护肠胃，另外通过在软糖中添加膳食纤维粉，有效减少蛀牙的概率，有利于牙齿健康。
一种含益生菌软糖及其制备方法

[发明专利]含有海洋生物活性钙的胶基口腔保健品及其制备方法-CN202310839573.2在审
发明人：常丽 -专利权人：北京刷新活力健康科技有限公司
申请日： 2023-07-10 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G4/12 文献下载
摘要：本发明提供一种含有海洋生物活性钙的胶基口腔保健品及其制备方法，该口腔保健品包括食品级胶基、海洋生物活性钙组合物、生物活性玻璃、碳酸氢钙、碳酸钙和调味剂混合熔融而成。本发明的海洋生物活性钙来源于海洋贝壳、牡蛎、珍珠粉等，通过与玉米及藻类高温发酵后制备而成。本发明提供的海洋生物活性钙与生物活性玻璃在胶基口腔保健品中具有持续调节口腔环境，抑制口腔弱酸性环境，减少和去除牙菌斑，预防龋齿等功效，同时可释放活性钙成分，为人体牙齿和骨骼成分补充矿物质，具有协同功效。同时，产品在玉米淀粉发酵过程中会保持一定含量的维生素及叶黄素等，可以为人体补充相应的营养物质。
含有海洋生物活性口腔保健品及其制备方法

[发明专利]一种含高负载量液体胶囊的营养软糖的制备方法-CN202310899908.X在审
发明人：胡晓峰;仇丹;钱秋霞;卢晓会;陈磊;李明霞;陈赢科 -专利权人：宁波吉典健康科技有限公司
申请日： 2023-07-20 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本发明提供了一种含高负载量液体胶囊的营养软糖的制备方法，属于食品加工技术领域，本发明的制备方法包括：以胶体、溶剂和色素为包材，以功能物质、助剂和分散剂为芯材预先制备高负载量液体胶囊，通过调控包材和芯材的组成、配比等，使高负载量液体胶囊能在软糖糖液中有效添加，从而获得品质高、稳定性好的营养软糖。
一种负载量液体胶囊营养软糖制备方法

[发明专利]一种佛手瓜鸽肉汤风味凝胶软糖及其制备方法-CN202310662547.7在审
发明人：廖少春;黄桂颖;冯卫华;陈邦生;刘开明;黄小红;王琴;刘煒帆;谢曦 -专利权人：仲恺农业工程学院;新丰汇盛农林渔牧有限公司
申请日： 2023-06-06 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及软糖制备技术领域，具体公开了一种佛手瓜鸽肉汤风味凝胶软糖及其制备方法。所述的佛手瓜鸽肉汤风味凝胶软糖的制备方法，其包含如下步骤：S1.取凝胶剂，加入到佛手瓜鸽子汤中，然后在水浴中搅拌溶解后得凝胶液；S2.将凝胶液倒入到模具中浇模成型，再经脱模干燥后即得所述的佛手瓜鸽肉汤风味凝胶软糖。本发明将佛手瓜与鸽肉相结合并制成凝胶软糖，既提高了软糖的营养价值和风味，又使汤以另一种形式存在，丰富了鸽汤的品种和佛手瓜加工制品，也使得凝胶软糖获得独特的风味。
一种佛手肉汤风味凝胶软糖及其制备方法

[发明专利]一种有助于口腔健康的咀嚼型凝胶糖果组合物及其制备方法-CN202310690087.9在审
发明人：陈斌;陈国靖;李昌俊 -专利权人：柏维力生物技术（安徽）股份有限公司
申请日： 2023-06-12 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种有助于口腔健康的咀嚼型凝胶糖果组合物及其制备方法，属于保健食品领域，主原料为#imgabs0#益生菌发酵粉、金银花粉、罗汉果粉，辅助原料为明胶、甘油、醋酸酯淀粉、白蜂蜡、中链甘油三酯、凉味剂、风味剂、纯化水。目前市面上常见的口腔健康产品多以口轻清新来掩盖口腔本质问题，而本发明的糖果结合我国传统食疗学、中医学等医药保健理论的优势，对医药书籍记载的有补益性作用的生药进行进一步的功能因子研究，制成有特色的口腔健康功能食品；功能创新：对多品类口腔健康产品的开发与研究，解决各不同口腔健康问题。
一种有助于口腔健康咀嚼凝胶糖果组合及其制备方法

[发明专利]一种爆浆夹心软糖及其制备方法-CN202210340198.2在审
发明人：李晨;黄永道;郑浩英 -专利权人：好丽友食品有限公司
申请日： 2022-04-01 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：本发明涉及一种爆浆夹心软糖，其包括夹心，优选半固体夹心，以及包封所述夹心的外皮；所述夹心包含总重量相对于夹心重量为0.1至3.0重量％、优选0.5至2.0重量％的Kappa型和Iota型卡拉胶，并且Kappa型和Iota型卡拉胶的比例为15‑45:85‑55。本发明能够在外皮不规则形状(趣味造型，例如卡通章鱼外观)下具有高比例的流动性很好的夹心，不出现漏料和变形等现象。夹心具有“爆浆感”(流动性好)，并且具有形状稳定的物性。
一种夹心软糖及其制备方法

[发明专利]一种含高熔点脂溶性芯料的营养软糖的制备方法-CN202310892772.X在审
发明人：仇丹;胡晓峰;钱秋霞;李明霞;卢晓会;陈磊;陈赢科 -专利权人：宁波吉典健康科技有限公司;宁波工程学院
申请日： 2023-07-20 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本发明提供了一种含高熔点脂溶性芯料的营养软糖的制备方法，属于食品加工技术领域，本发明的制备方法包括将高熔点脂溶性组分、助剂和功能物质制成芯料，然后加入到软糖材料中成型，通过调控高熔点脂溶性组分及比例，以及助剂的种类，使芯料中的功能物质与软糖材料有效隔绝，所得营养软糖口感好、品质佳、稳定性好。
一种熔点脂溶性芯料营养软糖制备方法

[发明专利]一种低糖化高纤维芒果糕及其制备方法-CN202111597975.3有效
发明人：贾利蓉;刘淑君 -专利权人：四川大学
申请日： 2021-12-24 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明提供了一种低糖化高纤维芒果糕及其制备方法。该低糖化高纤维芒果糕的组分按质量百分数计包括：芒果肉55～64％、脱涩芒果皮10～15％、复合填充液24～32％、胶体0.9‑2.3％、无硫护色剂0.15～0.4％以及丙三醇0.2～0.5％；复合填充液包括质量比为6～9：8～10：10～13的抗性糊精、低聚异麦芽糖和水。本发明的芒果糕无需额外添加精制糖，真正实现低糖化，并且加入原芒果中对应质量份的经脱苦脱涩后的芒果皮，极大地减少了加工中产生的废弃物，果皮营养丰富、富含膳食纤维，并且还加入了抗性糊精和低聚异麦芽糖两种水溶性膳食纤维，使得最终芒果糕含糖量为8％左右，总膳食纤维含量大于30％。
一种糖化纤维芒果及其制备方法

[发明专利]巧克力模块化生产线以及生产方法-CN202010683413.X有效
发明人：杨东生 -专利权人：宁波市生辉机械有限公司
申请日： 2020-07-15 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G1/26 文献下载
摘要：本发明提供一种功能单元，所述功能单元包括功能部和支撑部，所述支撑部与功能部固定连接，所述支撑部用于支撑所述功能部，并在所述功能部下方设置有传动机构，所述传动机构包括第一传动组件和第二传动组件，所述第一传动组件与第二传动组件的传动方向相反且各自独立传动。本发明还提供一种具有上述功能单元的模块化生产系统以及应用该生产系统的生产方法。本发明采用上下双层独立运动的传动机构，摒弃了传统生产线上把巧克力模具固定在传动机构的方案，使巧克力模具能够在模块化的生产线上根据不同需要调整运动状态(与传动机构接触或者分离)，提高了生产效率并克服了传统生产线在返回巧克力模具时倒置的缺陷。
巧克力模块化生产线以及生产方法

[发明专利]一种复配乳化增稠剂及其制备使用方法-CN202110596728.5有效
发明人：请求不公布姓名;胡晓峰 -专利权人：必优食品科技（江苏）有限公司
申请日： 2021-05-31 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23G9/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种复配乳化增稠剂，所述复配乳化增稠剂由以下原料按照重量份组成：35‑40份单双甘油脂肪酸酯、10‑15份聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、20‑30份瓜尔胶、2‑4份K型卡拉胶、10‑12份刺槐豆胶、6‑16份车前子壳粉。本发明还公开了一种复配乳化增稠剂的制备使用方法。本发明通过复配乳化增稠剂的研发，配合冰淇淋基础原料的调整，使传统的硬冰淇淋具有市场流行软冰淇淋之口感的同时，保证工厂常规生产工艺的可行性，及确保产品的质量，使之抗融性、保型性得到有效的保证。
一种乳化增稠剂及其制备使用方法

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