[发明专利]异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法

权利要求书

1.异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，具体步骤如下：

将异常威克汉姆酵母接种于NYDB培养基中进行活化培养，活化培养后经离心得到菌体沉淀，将菌体沉淀用无菌水离心洗涤，再将洗涤后的菌体沉淀用无菌生理盐水稀释得到浓度为1×10⁸cells/mL的酵母菌悬液；选取无病害、无机械损伤、大小均匀的桃果进行消毒处理，然后经冲洗、晾干，得到晾干后的桃果，将其分为三组，依次记为A组、B组和C组，然后在A组、B组和C组桃果表面用无菌打孔器进行打孔，并在每孔分别注入一定体积的酵母菌悬液，自然晾干一段时间后，再于A组、B组和C组每孔分别接种与酵母菌悬液等体积的美澳型核果褐腐病菌、黑曲霉和匍枝根霉孢子悬浮液，其中美澳型核果褐腐病菌、黑曲霉孢子悬浮液的浓度为1×10⁵spores/mL，匍枝根霉孢子悬浮液的浓度为1×10⁴spores/mL，由此验证异常威克汉姆酵母能够同时对由美澳型核果褐腐病菌、黑曲霉、匍枝根霉引起的桃果果实褐腐病、曲霉病、软腐病进行有效防治；

或者不对桃果进行消毒处理，保持桃果的自然状况放入塑料筐中，将酵母菌悬液均匀喷洒于桃果表面，待桃果自然晾干后，用保鲜膜密封，置于恒温恒湿培养箱中保存，即可实现对桃果采后自然病害的防治及贮藏保鲜的目的；

所述的异常威克汉姆酵母，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCCM2018053。

2.根据权利要求1所述异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述的NYDB培养基的组分为，以1L计：酵母膏5g，牛肉浸膏8g，葡萄糖10g，蒸馏水定容至1000mL，pH自然，115℃灭菌20min。

3.根据权利要求1所述异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述异常威克汉姆酵母接种于NYDB培养基的接种量为1％，即接种体积比为1:100。

4.根据权利要求1所述异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述活化培养的条件为：温度28℃，转速180rpm，时间20～24h。

5.根据权利要求1所述异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述离心的条件为：离心力为10000g，时间5～10min。

6.根据权利要求1所述的异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述无菌生理盐水的质量浓度为0.85％。

7.根据权利要求1所述异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述桃果消毒处理的操作为：将桃果浸入含有0.5％次氯酸钠溶液的水溶液中消毒5min。

8.根据权利要求1所述异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述打孔的孔直径5mm，深度4mm；所述一段时间为2h。

9.根据权利要求1所述异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述在孔中注入酵母菌悬液和美澳型核果褐腐病菌、黑曲霉、匍枝根霉孢子悬浮液的体积均为30μL。

10.根据权利要求1所述异常威克汉姆酵母防治桃果采后褐腐病、曲霉病、软腐病及贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述恒温培养箱的条件为：25℃，RH 95％。