专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]防溢水式袋装魔芋杀菌箱-CN202320812957.0有效
  • 李奕颉;辛冬梅 - 山东汇润膳食堂股份有限公司
  • 2023-04-13 - 2023-10-27 - A23B7/005
  • 本实用新型涉及灭菌设备术领域,提供了一种防溢水式袋装魔芋杀菌箱,包括箱体,所述箱体的一侧设置有可升降的储水罐;所述箱体与储水罐之间连通有输水软管。借此,本实用新型通过相互连通的箱体和储水罐。杀菌作业时,储水罐随吊架的放入同步下降,保持箱体内的水位稳定,且避免溢出。作业完毕,吊架吊出时,储水罐同步上升,将水送回箱体中,使其恢复液位高度。本实用新型的结构简单,在保证杀菌效果的同时,避免热水的浪费,优化了作业环境。
  • 防溢水式袋装魔芋杀菌
  • [实用新型]一种杀菌辅助池-CN202321728587.9有效
  • 陈小刚;王明昌;韦济芳 - 重庆特珍食品有限公司
  • 2023-07-03 - 2023-10-27 - A23B7/00
  • 本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种杀菌辅助池;包括杀菌池和回流管道和过滤模块,过滤模块包括过滤网、电动丝杆、套筒、连接架、驱动组件、转轴和收纳滤筒,杀菌池的内部划分为杀菌腔和回流腔,溢流口位于回流腔内,过滤网设置于杀菌腔和回流腔之间,电动丝杆设置于过滤网的上方,套筒与电动丝杆的输出端转动连接,连接架与套筒固定连接,并位于套筒的外侧壁,驱动组件与连接架固定连接,转轴与驱动组件连接,收纳滤筒与转轴固定连接,并贴合于过滤网的外侧壁,通过上述结构,获得避免食物残渣与活水一起在回流管内流动,食物残渣在回流管内造成堵塞,对食物加工杀菌处理产生影响的效果。
  • 一种杀菌辅助
  • [实用新型]一种水果保鲜装置-CN202320179284.X有效
  • 丁创新;王银花;丁传功 - 河南好滋源食品有限公司
  • 2023-02-09 - 2023-10-27 - A23B7/00
  • 本实用新型公开了一种水果保鲜装置,属于水果保鲜技术领域,其技术方案要点包括保鲜柜,所述保鲜柜被隔热隔板分隔为第一空腔、第二空腔和第三空腔,所述第一空腔的外壁环绕设置有冷气通道,所述第二空腔的内壁安装有制冷机,所述第三空腔的内壁安装有微型制氮机,所述微型制氮机的外壁固定连接有输气管,所述输气管的另一端延伸至第一空腔的内部,所述第一空腔的内部设置有置物转盘,制冷机用于将冷气通道里的空气持续降温,通过热传递使第一空腔的内部保持较低温度,减缓水果氧化速度,微型制氮机会持续输送氮气使得混合空气从底端单向出气孔中被挤压出,尽可能使第一空腔内混有较多氮气少量氧气,也可减缓水果氧化速度。
  • 一种水果保鲜装置
  • [发明专利]一种竹笋生产用节能型卧式杀菌锅-CN202310863044.6在审
  • 胡荣州 - 昆明品世食品有限公司
  • 2023-07-14 - 2023-09-22 - A23B7/005
  • 本发明涉及杀菌锅技术领域,且公开了一种竹笋生产用节能型卧式杀菌锅,包括卧式锅体与单独设置的杀菌箱,卧式锅体的内表面固定连接滚轮件,滚轮件的滚轮外表面转动连接前转盘,前转盘的背面固定连接横梁架,横梁架的一端固定连接后转盘,卧式锅体的后端转动连接有转杆,转杆的一端固定连接驱动电机的输出轴。本发明在对杀菌箱内的竹笋进行高温喷淋时,通过启动驱动电机可带动转杆转动,转杆带动后转盘转动,由于设置有滚轮件用于承托前转盘和后转盘,且不会阻碍其转动,如此后转盘和前转盘带动四组横梁架转动,进而带动杀菌箱转动,使得杀菌箱内的竹笋可翻滚受热更加快速和均匀,杀菌效果更加彻底。
  • 一种竹笋生产节能型卧式杀菌
  • [发明专利]一种鲜切马蹄的保鲜方法-CN202010375492.8有效
  • 宋慕波;姜丽蕊;帅良;刘云芬;商飞飞;谢东娣 - 贺州学院
  • 2020-05-07 - 2023-09-22 - A23B7/00
  • 一种鲜切马蹄的保鲜方法。本发明通过臭氧水预杀菌、整果热处理、预冷、低温水清洗、保鲜液浸泡和真空包装,得到鲜切马蹄。由于本发明的保鲜液具有杀菌、抑菌和防腐的功效,同时,能够有效抑制马蹄的苯丙烷代谢,减少黄酮类物质的积累,因而能使鲜切马蹄在贮藏过程中黄化度和失重率降低,且对马蹄口味影响较小,在4℃的贮藏条件下保存期可达20天以上,基本满足了远距离运输和销售的需求。
  • 一种马蹄保鲜方法
  • [实用新型]一种魔芋成品袋灭菌池-CN202321046241.0有效
  • 辛冬梅;林银银 - 山东汇润膳食堂股份有限公司
  • 2023-04-27 - 2023-09-22 - A23B7/005
  • 本实用新型公开了一种魔芋成品袋灭菌池,涉及魔芋生产设备技术领域,包括内壁和外壁,内壁的内侧间隔环绕设置有若干散热片,内壁和外壁之间形成有密闭的空腔,空腔内环绕设置有冲流器,冲流器包括主水管和间隔设置在主水管上的若干个喷嘴;灭菌池的底部设有盘管,盘管弯曲盘旋于灭菌池的底部,盘管与冲流器相通;外壁上设有提供高温水蒸汽的进气口,盘管与进气口相通;外壁上位于灭菌池的底部还设有与空腔相通的排水口。本实用新型结构简单,升温快,温度稳定,灭菌效果好。
  • 一种魔芋成品灭菌
  • [实用新型]一种竹笋加工用预煮装置-CN202320734143.X有效
  • 潘其昌 - 桃江县八方食品加工有限公司
  • 2023-04-06 - 2023-08-25 - A23B7/005
  • 本实用新型涉及竹笋加工装置领域,具体为一种竹笋加工用预煮装置。包括筒体,筒体上端开口,开口处设置有安装座,安装座内设置有盛料网,安装座上端可拆卸式安装有上盖,上盖上间隔设置有气孔,筒体内底部设置有电热器,筒体内底部两侧分别设置有进水管和出水管。与现有技术相比,本实用新型的有益效果为:本装置通过筒体、安装座、上盖、盛料网等结构的配合作用,能够快速方便的装取竹笋进行预煮,同时筒体与盛料网之间的作用下,能够方便后续的冷却步骤。
  • 一种竹笋工用装置
  • [发明专利]一种冷热水制取与喷淋一体化装备-CN202310732764.9在审
  • 刘方然;郭风军;张长峰;王立强;刘玉岭 - 烟台万和冷链科技有限责任公司
  • 2023-06-20 - 2023-08-22 - A23B7/005
  • 本发明涉及果蔬前处理装置,特别是一种冷热水制取与喷淋一体化装备,利用逆向卡诺循环系统工作过程中,高压工作介质气体在冷凝器里冷凝成高压工作介质液体的相变释放热制取热水,低压工作介质气体在蒸发器里蒸发成低压工作介质气体的相变吸热制取冷冻水,而后通过热水输送水泵把热水喷淋在果蔬上,将果蔬表面的嗜冷性、嗜温性微生物烫杀后并冲刷掉,通过冷冻水输送水泵把冷冻水喷淋被热水喷淋过的在果蔬上,将热水喷淋过的果蔬表面的嗜热性微生物冻死后并冲刷掉,从而根除采摘后因果蔬表面的微生物的存在、生长与繁殖,导致果蔬贮藏保鲜期变短的问题。该装备具有结构简单、能耗低、安全可靠,清除果蔬表面微生物彻底等诸多优点。
  • 一种热水制取喷淋一体化装备
  • [实用新型]一种魔芋高温杀酶装置-CN202320022625.2有效
  • 沈生英;鲍洪明;鲍洪琴;鲍洪海 - 陕西安康悠源食品有限公司
  • 2023-01-05 - 2023-07-18 - A23B7/005
  • 本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种魔芋高温杀酶装置,包括固定筒,所述固定筒的顶端一侧通过转轴活动安装有筒盖,所述筒盖的顶端固定安装有电机,所述电机的输出轴端设置有压板;卡座,所述卡座固定连接于固定筒的顶端两侧内壁处,两侧所述卡座的顶端之间卡接有卡盘,所述卡盘的中部通过轴承活动安装有置物筒。本实用新型通过设置置物筒,启动加热器和电机,加热器启动后控制加热棒启动,加热棒启动后会加热固定筒内部的空气使得温度升高去杀酶,电机启动时其输出轴端带动压板转动,压板转动后通过插杆带动置物筒沿着卡盘的中部旋转,置物筒旋转时带动魔芋改变位置,这样即可保持置物筒内部的魔芋受热均匀,从而统一魔芋杀酶的标准。
  • 一种魔芋高温装置
  • [发明专利]一种油橄榄果罐头高温灭菌装置-CN202310452654.7在审
  • 耿树香;李勇杰;徐田;贺娜;肖良俊;吴涛 - 云南省林业和草原科学院
  • 2023-04-25 - 2023-07-14 - A23B7/005
  • 本发明提供了一种油橄榄果罐头高温灭菌装置,包括灭菌罐、通过铰接座与灭菌罐转动连接的密封盖、固定于灭菌罐内壁的两个对称设置的轨道、设置于轨道上的呈堆叠式的放置框,所述灭菌罐内壁固定连接有两个对称设置的抬升组件,所述抬升组件包括水平固定于灭菌罐内壁的连接块,转动插设于连接块底部的丝杆,所述丝杆上套设有多个螺纹块,所述丝杆上具有多段螺距不同的外螺纹。本发明中,采用抬升组件,能对多个放置框进行抬高,由于丝杆的多段外螺纹的螺距从上至下依次降低,因此可以将抬高的放置框之间具有一定的距离,这样保证蒸汽可以进入两个相邻的放置框的缝隙之间,蒸汽充分的对油橄榄果罐头进行灭菌工作,提高灭菌效果和效率。
  • 一种油橄榄罐头高温灭菌装置

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