[发明专利]一种调节情绪的益生菌组合物、制剂及制备方法和应用有效
| 申请号： | 202210540947.6 | 申请日： | 2022-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN114947135B | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 李雪君;张国栋 | 申请（专利权）人： | 江苏艾兰得营养品有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L33/135;A23L2/39;A23K10/18;A23C9/152;A23C19/06;A61P25/24;A61P25/22;A61P1/00;A61K35/747 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 苏士莹 |
| 地址： | 214500 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 调节 情绪 益生菌 组合 制剂 制备 方法 应用 | ||
1.一种调节情绪的益生菌组合物，其特征在于，包括鼠李糖乳杆菌(Lactobacillusrhamnosus)和发酵乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)的共发酵物。
2.根据权利要求1所述益生菌组合物，其特征在于，所述鼠李糖乳杆菌包括鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)AI-11，保藏编号为CGMCC No.21745；
所述发酵乳杆菌包括发酵乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)AI-25，保藏编号为CGMCC No.21746。
3.权利要求1或2所述益生菌组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将所述鼠李糖乳杆菌和发酵乳杆菌共同接种于MRS肉汤培养基中进行厌氧发酵，发酵液中包含所述益生菌组合物；
所述鼠李糖乳杆菌和发酵乳杆菌的接种体积分别为所述MRS肉汤培养基的1％。
4.根据权利要求3所述制备方法，其特征在于，所述厌氧发酵的温度为36～38℃，所述厌氧发酵的时间为20～26h。
5.一种调节情绪的益生菌制剂，其特征在于，原料包括利用权利要求3或4所述制备方法得到的发酵液。
6.根据权利要求5所述益生菌制剂，其特征在于，所述益生菌制剂的剂型包括液态菌制剂或菌粉制剂。
7.根据权利要求5或6所述益生菌制剂，其特征在于，所述益生菌制剂包括以所述发酵液作为液态菌制剂，或对所述发酵液进行浓缩后作为液态菌制剂，或从所述发酵液中分离出菌体后重悬得到的液态菌制剂；
还包括将所述发酵液干燥后制备得到的菌粉，或从所述发酵液中分离出菌体后制备菌粉。
8.权利要求1或2所述益生菌组合物或权利要求5～7任一项所述益生菌制剂在制备调节肠道菌群、抗焦虑和抑郁情绪的产品中的应用。
9.根据权利要求8所述应用，其特征在于，所述产品包括食品、饲料或药品。
10.根据权利要求9所述应用，其特征在于，所述食品包括固体饮料、发酵乳制品或含乳饮料。
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