[发明专利]一种益生菌活性肽、活性肽组合物及其在制备具有抗炎和/或抗氧化作用的产品中的应用在审
申请号: | 202111577364.2 | 申请日: | 2021-12-22 |
公开(公告)号: | CN114621319A | 公开(公告)日: | 2022-06-14 |
发明(设计)人: | 田方方;马龙鹏;罗丹;刘杰;刘晓宇;秦锁富 | 申请(专利权)人: | 深圳科兴药业有限公司 |
主分类号: | C07K5/12 | 分类号: | C07K5/12;A61K38/12;A61P39/06;A61P29/00;A23L33/18 |
代理公司: | 深圳市世纪宏博知识产权代理事务所(普通合伙) 44806 | 代理人: | 董博 |
地址: | 518000 广东省深圳市南山区粤*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 益生菌 活性 组合 及其 制备 具有 氧化 作用 产品 中的 应用 | ||
1.一种益生菌活性肽,其特征在于,具有式Ⅰ或式Ⅱ所示的结构:
2.一种益生菌活性肽组合物,其特征在于,包含式Ⅰ和式Ⅱ所示结构的益生菌活性肽。
3.根据权利要求2所述的益生菌活性肽组合物,其特征在于,式Ⅰ和式Ⅱ所示结构的益生菌活性肽的摩尔比为1~10:1~10。
4.根据权利要求3所述的益生菌活性肽组合物,其特征在于,式Ⅰ和式Ⅱ所示结构的益生菌活性肽的摩尔比为1~5:1~5。
5.根据权利要求4所述的益生菌活性肽组合物,其特征在于,式Ⅰ和式Ⅱ所示结构的益生菌活性肽的摩尔比为1:1。
6.权利要求1~5任一项所述的益生菌活性肽或益生菌活性肽组合物在制备食品、膳食补充剂或药物中的应用。
7.根据权利要求6所述的应用,其特征在于,所述的食品、膳食补充剂或药物为具有抗氧化作用的食品、膳食补充剂或药物。
8.根据权利要求7所述的应用,其特征在于,所述的抗氧化为抗环境污染物导致的氧化损伤。
9.根据权利要求6所述的应用,其特征在于,所述的食品、膳食补充剂或药物为具有抗炎作用的食品、膳食补充剂或药物。
10.根据权利要求9所述的应用,其特征在于,所述的抗炎为抗环境污染物导致的炎性损伤。
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