[发明专利]甜杏仁油软胶囊及其制备方法

权利要求书

1.一种甜杏仁油软胶囊，其特征在于，包括囊壳和包裹于囊壳内的包合物，所述囊壳的材质包括明胶、甘油和ω-3脂肪酸，所述包合物包括甜杏仁油和亚麻籽油。

2.如权利要求1所述的甜杏仁油软胶囊，其特征在于，所述甜杏仁油与所述ω-3脂肪酸的物质的量之比为(30～45)：1。

3.如权利要求1所述的甜杏仁油软胶囊，其特征在于，所述ω-3脂肪酸包括亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸中的至少一种。

4.如权利要求1所述的甜杏仁油软胶囊，其特征在于，所述明胶为食用明胶；和/或，

所述明胶和甘油的质量之比为(5～10)：(2～4)。

5.如权利要求1所述的甜杏仁油软胶囊，其特征在于，所述囊壳的材质还包括淀粉；和/或，

所述囊壳的材质还包括有机钙。

6.如权利要求1所述的甜杏仁油软胶囊，其特征在于，所述甜杏仁油为冷榨甜杏仁油。

7.一种如权利要求1至6任意一项所述的甜杏仁油软胶囊的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S10、将明胶放入水中浸泡膨胀，加入囊壳的其他原料，搅拌均匀后真空脱泡，得混合物；

S20、将所述混合物在70～80℃下压制成软胶片；

S30、将所述软胶片和甜杏仁油、亚麻籽油压制成软胶囊。

8.如权利要求7所述的甜杏仁油软胶囊的制备方法，其特征在于，在步骤S10中，所述真空脱泡的真空度为-0.06～-0.07MPa；和/或，

所述真空脱泡时间为1～2h。

9.如权利要求7所述的甜杏仁油软胶囊的制备方法，其特征在于，在步骤S30中，所述甜杏仁油通过以下方法制得：

S31、将甜杏仁在水中浸泡后搓皮，再清洗干净，得脱皮甜杏仁；

S32、将所述脱皮甜杏仁在40～60℃下烘干，进行冷榨，得粗品油；

S33、将所述粗品油过滤精制，得甜杏仁油。

10.如权利要求9所述的甜杏仁油软胶囊的制备方法，其特征在于，所述冷榨温度为40～50℃。