[发明专利]一种具有抗氧化功效的茶饮组合物及其在制备袋泡茶中的应用在审
申请号: | 202110293585.0 | 申请日: | 2021-03-19 |
公开(公告)号: | CN112931653A | 公开(公告)日: | 2021-06-11 |
发明(设计)人: | 陈若虹;孙世利;黎秋华;孙伶俐;文帅;李治刚;操君喜;赖兆祥;赖幸菲;张文姬;张镇标 | 申请(专利权)人: | 广东省农业科学院茶叶研究所 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14;A23F3/06 |
代理公司: | 深圳市创富知识产权代理有限公司 44367 | 代理人: | 叶灿才 |
地址: | 510640 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 氧化 功效 组合 及其 制备 袋泡茶 中的 应用 | ||
1.一种茶饮组合物,其特征在于,包括以下重量份的组分:
乌龙茶40-60份,黑茶6-10份,苦丁茶1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种茶饮组合物,其特征在于,包括以下重量份的组分:
乌龙茶50份,黑茶8份,苦丁茶1.5份。
3.根据权利要求1或2所述的一种茶饮组合物,其特征在于,所述乌龙茶为单丛茶。
4.根据权利要求3所述的一种茶饮组合物,其特征在于,所述乌龙茶为白叶单丛茶。
5.根据权利要求1或2所述的一种茶饮组合物,其特征在于,所述黑茶为茯砖茶。
6.根据权利要求5所述的一种茶饮组合物,其特征在于,所述茯砖茶为陈放3年以上的金花茯砖茶。
7.权利要求1-6任一项所述的茶饮组合物在制备袋泡茶中的应用。
8.一种具有保健功效的袋泡茶的制备方法,其特征在于,权利要求1-6任一项所述的茶饮组合物经低温干燥、粉碎、混合、分装后封装成袋泡茶即得。
9.根据权利要求8所述的一种具有保健功效的袋泡茶的制备方法,其特征在于,茶饮组合物中的黑茶在低温干燥前,采用500W的微波中火微波加热1-2分钟。
10.根据权利要求7所述的一种具有保健功效的袋泡茶的制备方法,其特征在于,所述低温干燥为40-60℃干燥至含水量低于10%。
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