[发明专利]一种葡萄籽红花籽油组合物及其应用

说明书

本发明提供一种葡萄籽红花籽油组合物及其应用。前述组合物包括葡萄籽提取物、红花籽油；组合物中，所述组合物中，葡萄籽提取物的重量百分比含量为10～50％。本发明的组合物具有抑制铁死亡、辅助降血脂及抗氧化的作用。组合物中，葡萄籽红花籽油组合物能够显著降低MDA水平，减少脂质过氧化物的产生；同时显著降低p53蛋白水平，提高GPX4活性，细胞抗氧化能力增强，抑制铁死亡。在辅助降血脂功能试验中，血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平明显降低，高密度脂蛋白升高，具有显著辅助降血脂功能。在抗氧化功能试验中，SOD水平较对照组有显著性提高。

技术领域

本发明属于药品、保健食品技术领域，具体涉及一种葡萄籽红花籽油组合物及其应用。

背景技术

铁死亡是由Dixon等在Cell杂志上首次提出，是一种铁依赖性的、脂质过氧化物生成所致的新型细胞死亡方式。铁死亡在形态学上表现出细胞萎缩，线粒体变小，线粒体膜密度增加。在分子机制上，主要表现在细胞内脂质过氧化物代谢障碍。近些年研究发现，铁死亡与众多疾病的发生有关，包括阿尔兹海默症，脑卒中，帕金森综合征，脏器纤维化，多种癌症。目前铁死亡的研究发现：Xc-系统、谷胱甘肽及谷胱甘肽过氧化物酶在调节铁死亡中起着重要作用。

现有公开的具有抑制铁死亡功效的活性成分相关的专利文献主要有：公开号为CN111870613A的专利文献中公开了一种桃叶珊瑚苷或其苷元在制备抑制铁死亡药物中的应用，但机制尚不清楚；公开号为CN111888350A的专利文献中公开了桑辛素N或其盐可以有效拮抗铁死亡或谷氨酸引起的谷胱甘肽水平的降低，可以很好地改善铁死亡；公开号为CN111658655A的专利文献中公开了葫芦素B可诱导铁死亡的发生，以一种新型的促进细胞死亡的方式调控鼻咽癌细胞的死亡；公开号为CN110747250A的专利文献中公开了厚朴酚可以抑制Erastin和RSL3诱导的脂质过氧化物丙二醛的积累，从而抑制铁死亡；公开号为CN109908137A的专利文献中公开了青蒿素与四氧化三铁纳米颗粒联用，对乳腺癌干细胞的杀伤效果显著提高，这种效果来源于青蒿素具有诱导乳腺癌干细胞铁死亡的作用；花椒中的异丁基酰胺化合物对Erastin诱导的小鼠海马神经元细胞系HT22细胞铁死亡具有明显的抑制作用；丹参酮ⅡA对脑缺血模型中的铁死亡具有抑制作用等。

p53基因是重要的抑癌基因，其介导的细胞周期抑制、衰老、凋亡在肿瘤的发生发展过程中有重要作用。胱氨酸谷氨酸转运受体(systemXC-)是由SLC7A11和SLC3A2组成的异二聚体，能够抑制铁死亡。

研究表明在铁死亡过程中，p53基因可通过下调SLC7A11的表达从而抑制systemXC-吸收胱氨酸，致使胱氨酸依赖的谷胱甘肽过氧化物酶活性降低，细胞抗氧化能力降低，脂质活性氧升高，引起细胞铁死亡。

葡萄籽提取物原花青素是目前已知的抗氧化作用最强的天然食品之一，是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂之一，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等多种药理活性；红花籽油中含有大量亚油酸及维生素E，具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗炎、抗衰老和抗肿瘤等多种药理作用。但是目前没有红花籽油、葡萄籽提取物组合物与铁死亡有关的报道，而以p53基因深入研究铁死亡，在上述专利文献中尚未见报道。

发明内容

为解决上述现有技术中存在的问题，本发明提供一种性能稳定、服用安全、吸收有效的具有抑制铁死亡、辅助降血脂及抗氧化功能的葡萄籽红花籽油组合物。

本发明同时公开了一种包含有上述葡萄籽红花籽油组合物的软胶囊、滴丸、硬胶囊、片剂或颗粒剂制剂。

本发明的首要目的在于提供上述葡萄籽红花籽油组合物在制备抑制铁死亡药物中的应用。

本发明的另一目的在于提供上述葡萄籽红花籽油组合物在制备辅助降血脂或/和预防动脉粥样硬化药物中的应用。

本发明的又一目的在于提供上述葡萄籽红花籽油组合物在制备抗氧化药物中的应用。