[发明专利]具有减肥作用的组合物及其制备方法和保健品在审

专利信息
申请号: 202010913342.8 申请日: 2020-09-03
公开(公告)号: CN112006277A 公开(公告)日: 2020-12-01
发明(设计)人: 郝守祝;花汝凤 申请(专利权)人: 威海世纪博康海藻有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/22;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264317 山东省威海市荣*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 具有 减肥 作用 组合 及其 制备 方法 保健品
【权利要求书】:

1.一种具有减肥作用的组合物,其特征在于,包括营养成分、第一功能成分、第二功能成分和能量补充成分,所述营养成分包括大豆分离蛋白、脱脂乳粉,第一功能成分包括抗性糊精、海带膳食纤维、圆苞车前子壳粉、菊粉和奇亚籽;第二功能成分包括海带提取物,能量补充成分包括大枣粉、黑芝麻。

2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述营养成分、第一功能成分、第二功能成分和能量补充成分的用量份数比为(4-8):(5-10):(0.05-0.2):(3-6);在所述营养成分中,大豆分离蛋白、脱脂乳粉的用量份数比为(2-4):(2-4);在所述第一功能成分中,抗性糊精、海带膳食纤维、圆苞车前子壳粉、菊粉和奇亚籽的用量份数比为(2-4):(1-2):(0.2-1):(1-2):(0.1-0.5);在所述能量补充成分中,大枣粉、黑芝麻的用量份数比为(2-3):(1-3)。

3.根据权利要求2所述的组合物,其特征在于,所述营养成分还包括复合营养强化剂,所述包含维生素A、维生素E、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、碳酸钙、焦磷酸铁、氧化镁、氧化锌、麦芽糊精中的一种或多种,所述复合营养强化剂在营养成分中的质量百分比不高于10%。

4.根据权利要求2所述的组合物,其特征在于,所述第一功能成分还包括可可粉,所述可可粉在第一功能成分中的质量百分比为5-15%。

5.根据权利要求2所述的组合物,其特征在于,所述第一功能成分还包括魔芋粉,所述魔芋粉在第一功能成分中的质量百分比为5-10%。

6.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述海带提取物是包含岩藻黄素的海带浓缩提取物,所述海带浓缩提取物包括海带水提浓缩粉、海带醇提浓缩粉、海带醇提浓缩油中的一种或多种。

7.根据权利要求6所述的组合物,其特征在于,所述海带浓缩提取物为海带醇提浓缩粉。

8.一种具有减肥作用的保健品,包括权利要求1-7任一所述的组合物和辅料,所述辅料包括甜味剂和香料。

9.一种用于权利要求1所述组合物的制备方法,其特征在于,包括:将各成分混合均匀的步骤。

10.根据权利要求9所述的制备方法,其特征在于,包括:将海带膳食纤维和可可粉进行预混的步骤。

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