[发明专利]一种复合益生菌及其制作方法

说明书

本发明公开了一种复合益生菌及其制作方法，该复合益生菌的组分及重量成分组成包括：一株乳杆菌，副干酪乳杆菌，布氏乳杆菌，哈尔滨乳杆菌，过乳杆菌，鼠李糖乳杆菌，牛痘乳杆菌，罗旺醋杆菌，过氧化醋菌，嗜酒假丝酵母，发酵毕赤酵母，朔尼酵母菌等。本发明的复合益生菌抑制人体有害细菌的生长，抵抗病原菌的感染，防止便秘以及抑制肠道腐败作用、净化肠道环境，有利于肠道对双歧杆菌的快速吸收，可以增强人体的免疫功能，主要用于土壤修复、净化环境、净化水质、农业种植、渔业水产养殖、畜牧业养殖、河道治理、环境治理、保健食品添加剂和护肤品原料。

技术领域

本发明涉及复合益生菌生产领域，尤其涉及一种复合益生菌及其制作方法。

背景技术

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物，通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。

人体的肠道仍处于一个健康的状态，主要是因为肠道内的有益菌较活泼且数量相对比较丰富，一旦出现肠道菌群失调的现象就会引起便秘或腹泻等不适的肠道症状产生，此时可以通过使用相关的复合益生菌产品来起到补充的作用。

现有的复合益生菌功能单一且对肠道的治疗效果效果不明显，且功能单一，不适用于畜牧养殖、水产养殖，且不能用于治理环境，为此，我们提出了一种复合益生菌及其制作方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种复合益生菌及其制作方法，解决了益生菌功能单一且对肠道的治疗效果效果不明显，不适用于畜牧养殖、水产养殖，且不能用于治理环境的问题。

为了达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

本发明提供一种复合益生菌及其制作方法，该复合益生菌的组分及重量成分组成包括：一株乳杆菌8-11份，副干酪乳杆菌8-10份，布氏乳杆菌6-12份，哈尔滨乳杆菌7-11份，过乳杆菌4-8份，鼠李糖乳杆菌3-7份，牛痘乳杆菌4-9份，罗旺醋杆菌3-7份，发酵毕赤酵母3-6份，嗜酒假丝酵母6-10份，朔尼酵母菌3-8份，过氧化醋菌5-10份。

优选的，该复合益生菌的组分及重量成分组成包括：一株乳杆菌10份，副干酪乳杆菌8份，布氏乳杆菌9份，哈尔滨乳杆菌9份，过乳杆菌7份，鼠李糖乳杆菌5份，牛痘乳杆菌8份，罗旺醋杆菌7份，发酵毕赤酵母6份，嗜酒假丝酵母9份，朔尼酵母菌5份，过氧化醋菌9份。

优选的，该复合益生菌的组分及重量成分组成包括：一株乳杆菌11份，副干酪乳杆菌9份，布氏乳杆菌10份，哈尔滨乳杆菌8份，过乳杆菌6份，鼠李糖乳杆菌7份，牛痘乳杆菌7份，罗旺醋杆菌6份，发酵毕赤酵母5份，嗜酒假丝酵母6份，朔尼酵母菌7份，过氧化醋菌9份。

优选的，该复合益生菌的组分及重量成分组成包括：一株乳杆菌10份，副干酪乳杆菌8份，布氏乳杆菌11份，哈尔滨乳杆菌10份，过乳杆菌8份，鼠李糖乳杆菌7份，牛痘乳杆菌8份，罗旺醋杆菌6份，发酵毕赤酵母5份，嗜酒假丝酵母8份，朔尼酵母菌6份，过氧化醋菌6份。

优选的，该复合益生菌的组分及重量成分组成包括：一株乳杆菌9份，副干酪乳杆菌10份，布氏乳杆菌11份，哈尔滨乳杆菌9份，过乳杆菌7份，鼠李糖乳杆菌6份，牛痘乳杆菌8份，罗旺醋杆菌6份，发酵毕赤酵母6份，嗜酒假丝酵母9份，朔尼酵母菌6份，过氧化醋菌8份。

优选的，所述副干酪乳杆菌经发酵培养、离心、急速冷冻、干燥、包装等步骤生产而成，制备所述副干酪乳杆菌的培养基为：蛋白胨10克，牛肉膏10克，酵母浸膏5克，葡萄糖20克，磷酸氢二钾2克，醋酸钠5克，柠檬酸铵2克，硫酸镁0.2克，硫酸锰0.2克，吐温801毫升，水1000毫升，琼脂1.5～2.0％，pH6.2-6.6。

优选的，所述嗜酒假丝酵母通过自主可培养方法从自然发酵果蔬酵素中分离筛选获得。