[发明专利]一种补脾行气保健养胃面粉及其制备方法

权利要求书

1.一种补脾行气保健养胃面粉，其特征在于，该补脾行气保健养胃面粉由以下质量份数的原料制成：

全麦粉250-300份、黄豆粉20-40份、红豆粉20-40份、黑豆粉20-40份、玉米粉30-50份、南瓜5-7份、白术3-5份、芡实4-6份、木香1-3份、黑木耳1-3份、山药3-5份、柿子2-4份、大蒜1-3份、山楂5-7份、红枣5-7份、葡萄籽油2-4份、玫瑰提取物3-5份、金银花提取物3-5份、行气活血辅料6-12份、补脾辅料22-36份、果蔬组合物17-29份以及保健添加剂13-23份。

2.根据权利要求1所述的补脾行气保健养胃面粉，其特征在于，所述行气活血辅料包括以下原料组份：香附1-2份、柴胡2-4份、川穹2-4份、黄芪1-2份。

3.根据权利要求2所述的补脾行气保健养胃面粉，其特征在于，所述补脾辅料包括以下原料组份：榛子4-6份、甘薯3-5份、糯米9-15份和高粱6-10份。

4.根据权利要求3所述的补脾行气保健养胃面粉，其特征在于，所述果蔬组合物包括以下原料组份：胡萝卜4-6份、菠菜4-6份、黄瓜3-5份、苦瓜1-3份、荔枝3-5份和柠檬2-4份。

5.根据权利要求4所述的补脾行气保健养胃面粉，其特征在于，所述保健添加剂包括以下原料组份：绿茶粉3-5份、富硒粉2-4份、绿豆粉3-5份、胡桃仁3-5份和芦荟2-4份。

6.一种补脾行气保健养胃面粉的制备方法，其特征在于，用于权利要求5所述的补脾行气保健养胃面粉的制备，包括以下步骤：

根据上述质量份数，称取所述补脾行气保健养胃面粉所需各原料；

将称取好的全麦粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、玉米粉、糯米、高粱、绿茶粉、富硒粉、绿豆粉和胡桃仁放入500-800rpm转速的搅拌釜内混合搅拌，形成混合物一；

将称取好的南瓜、黑木耳、山药、柿子、大蒜、山楂、红枣、榛子、甘薯依次洗净，晾干，将晾干后的材料进行烘干、粉碎，并进行混合，形成混合物二；

将称取好的白术、芡实、木香、香附、柴胡、川穹和黄芪依次洗净、加水煎煮，煎煮2-3h后过滤，浓缩，浓缩后静置冷却，将析出的沉淀物分离洗涤后减压干燥，混合，得到混合物三；

将称取好的胡萝卜、菠菜、黄瓜、苦瓜、荔枝、柠檬和芦荟依次洗净，切碎，随后放入榨汁机中进行压榨，将榨出的液体进行混合，形成混合液；

将称取好的葡萄籽油放入容器中，水浴70-90℃加热；

将称取好的玫瑰提取物、金银花提取物、加热后的葡萄籽油、混合物一、混合物二、混合物三以及混合液进行混合，随后在0-3℃的温度下静置2.5-3h，冷却干燥后放入粉碎机内粉碎，粉碎后过200-220目筛制得所需补脾行气保健养胃面粉。

7.根据权利要求6所述的补脾行气保健养胃面粉的制备方法，其特征在于，上述白术、芡实、木香、香附、柴胡、川穹和黄芪在进行浓缩时，需加入预先配置好的质量分数为60％的乙醇。

8.根据权利要求7所述的补脾行气保健养胃面粉的制备方法，其特征在于，上述玫瑰提取物、金银花提取物、加热后的葡萄籽油、混合物一、混合物二、混合物三以及混合液进行混合时，需要采用超声波震荡30-35秒。

9.根据权利要求8所述的补脾行气保健养胃面粉的制备方法，其特征在于，上述玫瑰提取物通过以下方法制得：取玫瑰花，浸泡1-1.5h，加热至95-100℃，煎煮提取3次，第1次加12-18倍量水，提取1-2h，第2次加10-12倍量水，提取1-1.5h，第3次加8-10倍量水，提取0.5-1h，每次滤过，合并滤液，滤液的体积浓缩至玫瑰花重量的2-10倍，过滤即得。

10.根据权利要求9所述的补脾行气保健养胃面粉的制备方法，其特征在于，上述金银花提取物通过以下方法制得：取金银花，浸泡0.5-1h，加热至95-100℃，煎煮提取3次，第1次加6-12倍量水，提取0.5-2h，第2次加4-8倍量水，提取0.5-1.5h，第3次加3-6倍量水，提取0.5-1h，每次滤过，合并滤液，滤液的体积浓缩至金银花重量的3-6倍，过滤即得。