[发明专利]一种杂粮豆浆在审

专利信息
申请号: 201711374630.5 申请日: 2017-12-19
公开(公告)号: CN109924261A 公开(公告)日: 2019-06-25
发明(设计)人: 王立忠 申请(专利权)人: 烟台峰高生物科技有限公司
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264006 山东省烟*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 豆浆 杂粮 高粱米 黑豆 老人小孩 膳食纤维 杂粮谷物 重量份数 黑芝麻 紫米 红豆 黄豆 小米 麦子 核桃 花生 饮用 消化 生长
【说明书】:

发明公开了一种杂粮豆浆,包括以下重量份数的组合:黄豆5‑20份,花生5‑20份,黑芝麻5‑20份,红豆5‑20份,黑豆5‑20份,小米5‑20份,高粱米5‑20份,麦子米5‑20份,紫米5‑20份,核桃5‑20份。本发明提出的杂粮豆浆,是以各种杂粮谷物为原料,营养比较全面,能够满足人体生长需要的各种营养,并且杂粮豆浆中含有丰富的膳食纤维,能够很好的促进人体的消化,本发明豆浆,口感香滑,味道香浓,是老人小孩饮用的佳品。

技术领域

本发明涉及食品领域,具体涉及一种杂粮豆浆。

背景技术

豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

发明内容

针对现有技术存在的问题,本发明的目的是提供一种营养丰富的豆浆产品,可以给饮用者带来口感与营养上边的双重享受。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。

一种杂粮豆浆,其特征在于由以下组分及重量份组成:黄豆5-20份,花生5-20份,黑芝麻5-20份,红豆5-20份,黑豆5-20份,小米5-20份,高粱米5-20份,麦子米5-20份,紫米5-20份,核桃5-20份。

进一步地,上述材料均是用水浸泡一夜之后才能使用的。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步描述,但本发明的保护范围不限于实施例。

实施例1:

一种杂粮豆浆,其特征在于由以下组分及重量份组成:

黄豆6份,花生8份,黑芝麻10份,红豆8份,黑豆6份,小米10份,高粱米12份,麦子米10份,紫米15份,核桃15份。

实施例2:

一种杂粮豆浆,其特征在于由以下组分及重量份组成:

黄豆8份,花生9份,黑芝麻15份,红豆10份,黑豆15份,小米12份,高粱米10份,麦子米8份,紫米20份,核桃18份。

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