[发明专利]一种黑木耳的栽培种植方法

权利要求书

1.一种黑木耳的栽培种植方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)取木屑65-70重量份、麸皮10-15重量份、玉米芯碎屑10-20重量份、大豆粉1-3重量份、山楂2-6重量份、赤小豆1-3重量份、石灰0.5-2重量份、石膏0.5-2重量份，混匀即得所需栽培基质；

(2)取所述栽培基质加水混匀，装入筒状塑料层中，并将塑料层两端扎口封闭，得到所需菌包，将所得菌包进行高温灭菌，并自然降至室温；

(3)利用定量注射器，将EM菌液和含有黑木耳菌种的菌液植入所述菌包内，制得菌袋，在所述菌袋上均匀刺孔，并将所得菌袋置于培养室进行培养；

所述EM菌液为将EM原露加入菌剂发酵培养基中进行常规发酵所得，所述菌剂发酵培养基包括：葡萄糖5％、蛋白胨2％、谷氨酰胺0.2％、水溶性维生素0.2％，pH7.0；

(4)将培养后的菌袋，置于吊袋式大棚内进行栽培种植，并在将所述菌袋置于吊袋式大棚内进行栽培种植时，向所述菌袋内添加异麦芽酮糖。

2.根据权利要求1所述的黑木耳的栽培种植方法，其特征在于，所述步骤(3)中，所述EM菌液的植入量占所述栽培基质重量的20-30wt％。

3.根据权利要求1或2所述的黑木耳的栽培种植方法，其特征在于，所述步骤(3)中，所述含有黑木耳菌种的菌液的植入量占所述栽培基质重量的5-10wt％。

4.根据权利要求1或2所述的黑木耳的栽培种植方法，其特征在于，所述步骤(3)中，所述含有黑木耳菌种的菌液是在加入所述EM菌液后10-30min植入。

5.根据权利要求1或2所述的黑木耳的栽培种植方法，其特征在于，所述步骤(3)中，控制所述培养室的温度为25±2°，湿度20-30％，避光，同时采用通风系统，控制培养室内二氧化碳不超过3000ppm。

6.根据权利要求1或2所述的黑木耳的栽培种植方法，其特征在于，所述步骤(2)中，所述栽培基质与水的质量比为40％：60％。

7.根据权利要求1或2所述的黑木耳的栽培种植方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述栽培基质的原料包括：木屑68重量份、麸皮12重量份、玉米芯碎屑15重量份、大豆粉2重量份、山楂4重量份、赤小豆2重量份、石灰1重量份、石膏1重量份。

8.根据权利要求1或2所述的黑木耳的栽培种植方法，其特征在于，所述步骤(4)中，所述栽培种植步骤具体包括：将培养后的菌包，通过捆绑或竖向悬挂，置于吊袋式大棚内，大棚外层采用塑料膜覆盖，同时在塑料膜外层覆盖遮阳网以控制大棚内的温度；并利用大棚内部顶端的喷雾设施控制大棚内黑木耳种植前期的湿度为70±5％，后期湿度为85-90％。