[发明专利]一种黑豆饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种黑豆饮料，其特征在于是由下述以重量份计的原料制成：

黑豆50～70份、水500～700份、红枣5～15份、南瓜籽仁10～20份、荞麦10～20份、蔗糖20～40份、奶粉50～70份。

2.根据权利要求1所述的黑豆饮料，其特征在于各原料的重量配比为：

黑豆55～65份、水550～650份、红枣8～12份、南瓜籽仁12～18份、荞麦12～18份、蔗糖25～35份、奶粉55～65份。

3.根据权利要求2所述的黑豆饮料，其特征在于各原料的重量配比为：

黑豆60份、水600份、红枣10份、南瓜籽仁15份、荞麦15份、蔗糖30份、奶粉60份。

4.黑豆饮料的制作方法，其特征在于它包括下述步骤：

1）取50～70重量份黑豆、5～15重量份红枣、10～20重量份南瓜籽仁、10～20重量份荞麦加入500～700重量份水，放入搅拌机中打浆，过滤，得到混合浆液；

2）取所得的混合浆液加入20～40重量份蔗糖、50～70重量份奶粉，混合均匀，小火煮沸，即得到黑豆饮料。

5.根据权利要求4所述的黑豆饮料的制作方法，其特征在于：步骤1）中，先将黑豆、红枣、南瓜籽仁、荞麦用水浸泡4～6小时后，再放入搅拌机中打浆。