[发明专利]一种铁皮石斛龟苓膏及其制作方法

权利要求书

1.一种铁皮石斛龟苓膏，其特征在于：由以下重量配比的成分组成：龟苓膏粉30-50%、甜味剂2-12%、稳定剂0.05-2.5%，余量为水；所述龟苓膏粉的原料组成及其重量份为：土茯苓5-10份、金银花10-20份、甘草5-10份、葛根3-8份、生地5-10份、和铁皮石斛10-30份。

2.根据权利要求1所述的铁皮石斛龟苓膏，其特征在于：所述甜味剂为蜂蜜或果葡糖浆的一种或者两种。

3.根据权利要求1或2所述的铁皮石斛龟苓膏，其特征在于：所述稳定剂为明胶、卡拉胶、海藻酸钠和羧甲基纤维素钠的混合物。

4.根据权利要求3所述的铁皮石斛龟苓膏，其特征在于：所述明胶、卡拉胶、海藻酸钠和羧甲基纤维素钠的重量比为：3~6:2~3:1~3:0.5~1.5。

5.一种权利要求1所述的龟苓膏的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）称取所述土茯苓、金银花、葛根、人参、黄芪、熟地黄、灵芝和铁皮石斛，用水淋洗干净，阴干；

（2）将上述成分用超微粉碎机粉碎成过500-1000目筛的细粉；

（3）将甜味剂、稳定剂加入到上述细粉中，加热搅拌至糊化后，冷却成初膏；

（4）将上述初膏高温灭菌、分装，冷却后得到龟苓膏成品。

6.根据权利要求5所述的龟苓膏的制备方法，其特征在于：（2）中所述加热温度为85~95℃，并保温30~60s。

7.根据权利要求6所述的龟苓膏的制备方法，其特征在于：（4）中所述高温灭菌方法为121℃保温30min，所述龟苓膏成品分装成100g/盒，冷却装置为冰箱。