[发明专利]一种杂粮面条及其加工方法无效
| 申请号： | 201310127558.1 | 申请日： | 2013-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN103202433A | 公开（公告）日： | 2013-07-17 |
| 发明（设计）人： | 潘鹤程 | 申请（专利权）人： | 贵州黄平靓鸥桑综合开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 贵阳中工知识产权代理事务所 52106 | 代理人： | 王蕊 |
| 地址： | 556100 贵州省黔东*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 杂粮 面条 及其 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种杂粮面条，其特征是：该杂粮面条的原料是按以下质量配比：精制面粉25-30kg、玉米7-10kg、荞麦10kg、芝麻5kg、黑豆5kg、藕粉5kg、赤小豆7kg、黄豆3kg。
2.一种杂粮面条的加工方法，其特征是该方法有下列步骤：（1）精选、清洗：选用精制面粉以及优质杂粮原料，将杂粮原料清洗后自然风干待用；（2）磨粉、过筛：将杂粮按配比混合磨粉，获得杂粮粉, 杂粮粉过60-80目筛，弃渣；（3）配料：按配比将杂粮粉与面粉，适量加水混合，用以调整面团至合适的柔韧度；（4）面条加工：用和面机慢速搅拌，并用压面机按常规方法生产，获得杂粮面条。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州黄平靓鸥桑综合开发有限公司，未经贵州黄平靓鸥桑综合开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310127558.1/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：密封效果良好的环保型无水马桶
- 下一篇：一种Linux系统修复方法
