[发明专利]一种代餐果冻粉及其制备方法

权利要求书

1.一种代餐果冻粉，其特征在于，该代餐果冻粉含有以下重量份的成分：聚葡萄糖20%-35%，异麦芽酮糖1%-8%，魔芋胶5%-15%，卡拉胶4%-10%，γ-氨基丁酸0.1-1%，胶原蛋白0.3%-1.4%。

2.根据权利要求1所述的代餐果冻粉，其特征在于，该代餐果冻粉含有以下重量份的成分：聚葡萄糖25%-30%，异麦芽酮糖3%-6%，魔芋胶8%-12%，卡拉胶6%-8%，γ-氨基丁酸0.3%-0.8%，胶原蛋白0.6-1.2%。

3.根据权利要求1或2所述的代餐果冻粉，其特征在于，该代餐果冻粉还含有以下重量份的成分：结晶果糖20%-40%、维生素C0.1%-0.2%。

4.根据权利要求3所述的代餐果冻粉，其特征在于，该代餐果冻粉还含有以下重量份的成分：结晶果糖25%-35%，维生素C0.12%-0.18%。

5.根据权利要求3所述的代餐果冻粉，其特征在于，该代餐果冻粉还含有以下重量份的成分：膳食纤维3%-14%份，香精0.4%-1.5%、调味粉5%-15%。

6.根据权利要求5所述的代餐果冻粉，其特征在于，该代餐果冻粉还含有以下重量份的成分：膳食纤维8%-12%，香精0.6%-0.9%、调味粉8%-12%。

7.根据权利要求5或6所述的代餐果冻粉，其特征在于，所述膳食纤维为燕麦纤维、小麦纤维或柑橘纤维中的一种或多种。

8.根据权利要求5或6所述的代餐果冻粉，其特征在于，所述香精为草莓香精、蓝莓香精、苹果香精、巧克力香精、荔枝香精、抹茶香精、葡萄香精或芒果香精。

9.权利要求1-8任一项所述的代餐果冻粉的制备方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：按照配比称取各成分，混合均匀，即得。

10.权利要求1-8所述的代餐果冻粉在减肥，美容，帮助睡眠，改善肠道的保健品中的应用。