[发明专利]腐婢豆腐及其制作方法无效
| 申请号： | 00112384.X | 申请日： | 2000-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN1277815A | 公开（公告）日： | 2000-12-27 |
| 发明（设计）人： | 邓中齐 | 申请（专利权）人： | 邓中齐 |
| 主分类号： | A23L1/052 | 分类号： | A23L1/052;A23L3/358 |
| 代理公司： | 安徽省专利事务所 | 代理人： | 何梅生 |
| 地址： | 230000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 豆腐 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1、腐婢豆腐，其特征是以鲜腐婢叶的熟浆汁为原料，配少许作为凝固剂的草木灰。
2、一种如权利要求1所述的腐婢豆腐的制作方法，其特征是具有如下制作步骤：
鲜腐婢叶洗净待用；
洁净的腐婢叶以沸水浸烫，至腐婢叶熟化；
去除腐婢叶渣，得腐婢浆汁；
在腐婢浆汁中加入草木灰纱包，搅拌均匀后取出草木灰纱包，稍稍置放即得腐婢豆腐。
3、根据权利要求2所述的腐婢豆腐的制作方法，其特征是，所述鲜腐婢叶的熟浆汁为500克水和100克腐婢叶所制得。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于邓中齐，未经邓中齐许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/00112384.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
