“蛋清”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果6759个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]一种蛋黄蛋清分离装置-CN201921393478.X有效
发明人：陈国经 -专利权人：陈国经
申请日： 2019-08-26 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： A47J43/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种厨房用品，具体说是一种蛋黄蛋清分离装置，由上盖部分和底盘部分组成。本实用新型的主要特征是，在蛋黄杯基座上表面分布有若干个半球形凹陷为蛋黄杯，在每一个蛋黄杯的外侧面有一个圆弧形缺口为蛋清溢出道。鸡蛋破壳后，蛋黄落于蛋黄杯内，蛋清从蛋清溢出道流入蛋清储槽，成功分离蛋黄与蛋清。盖住上盖倒出蛋清，拿去上盖再倒出蛋黄。蛋黄杯底部没有缝隙，故蛋黄不容易破损漏出，分离效果较好。
一种蛋黄蛋清分离装置

[实用新型]一种食品加工基地用蛋清分离装置-CN202122148410.9有效
发明人：郑平 -专利权人：熊雪梅
申请日： 2021-09-07 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： A23J1/09 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种分离装置，尤其涉及一种食品加工基地用蛋清分离装置。本实用新型提供一种能自动传送，并且可快速将蛋清自动分离的食品加工基地用蛋清分离装置。本实用新型提供了这样一种食品加工基地用蛋清分离装置，包括有机架、下料框、C形连接杆、导向轨、破蛋片和分离块等；机架左部上侧内设有下料框，下料框左壁前后对称设有C形连接杆，两个C形连接杆下端均与机架连接，本实用新型通过设有破蛋片、分离块、导向框和蛋清导向块，将蛋清和蛋黄自动分离开来，达到快速将蛋清自动分离的效果。
一种食品加工基地蛋清分离装置

[实用新型]一种蛋液分离装置-CN202222299547.9有效
发明人：雷雨薇 -专利权人：丽水队长食品有限公司
申请日： 2022-08-29 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： A23J1/09 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蛋液分离装置，包括第一滑道，具有蛋液滑槽；第二滑道，具有蛋清滑槽；所述蛋液滑槽和蛋清滑槽的两端均开口，所述第二滑道设于所述第一滑道的下方，且所述第二滑道的两侧密封连接于所述第一滑道上，所述第一滑道上设有用于连通所述蛋液滑槽和所述蛋清滑槽的过滤口，所述过滤口内安装有过滤网格，还包括用于将气体由蛋清滑槽的一端吹向另一端的气泵。本实用新型目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题，提供一种蛋液分离装置，它能通过蛋清滑槽内流动的气体提高对蛋清的分离效果，防止蛋清粘黏在过滤网格的滤孔内。
种蛋分离装置

[实用新型]一种鸭蛋清洗下料装置-CN202222191002.6有效
发明人：陈冠宇;崔子健;韩岩君;解涵峰;郑智辉;魏思文;王天远;崔永强 -专利权人：山东陈谱记食品有限公司
申请日： 2022-08-19 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： B65F1/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及鸭蛋加工技术领域，且公开了一种鸭蛋清洗下料装置，包括调节机构和收集机构，调节机构上端安装有鸭蛋清洗装置，鸭蛋清洗装置的左侧表面安装有驱动装置，鸭蛋清洗装置的顶端表面的左端安装有进料管道，鸭蛋清洗装置的右侧表面上端安装有下料管道，调节机构的左侧表面安装有运输装置，鸭蛋清洗装置的顶端表面安装有集水斗，调节机构滑动连于收集机构的表面。该鸭蛋清洗下料装置，通过金属承载板和辊轴，能够将废水收集水箱进行的限位，同时滑动金属环能够将废水收集水箱的位置进行二次限定，能够避免废水流失，从而能够避免浪费水资源，螺纹螺栓、滑动金属环和集水斗之间螺纹连接
一种鸭蛋清洗装置

[实用新型]一种蛋黄分离器-CN202223380517.7有效
发明人：卿露;程阳;陈龙;曾鹏 -专利权人：四川沃鲜农业科技有限公司
申请日： 2022-12-16 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： A23J1/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蛋黄分离器，包括底板，所述底板的上表面固定连接有固定柱，所述固定柱的顶端开设有滑槽，所述固定柱的外表面固定连接有过渡槽，此蛋黄分离器，涉及蛋黄蛋清分离技术领域，通过控制机构、蛋清收纳机构和蛋黄储存机构之间的配合，解决了现有的蛋黄分离器虽然可以将蛋清和蛋黄分离，但是在分离时有可能存在变质的鸡蛋，变质后的鸡蛋蛋黄会散开，而这种鸡蛋在不经意间就有可能整个落入已经所分离出的未变质的蛋清中，从而污染了整个收集好的蛋清，造成浪费，而且若要分离大量鸡蛋时，需要一定的时间，分离好的蛋清蛋黄若长时间在空气中，有可能使蛋黄蛋清污染，从而影响食用者的健康的问题。
一种蛋黄分离器

[发明专利]一种鸡蛋清洗机-CN201510357930.7在审
发明人：朱国安;许殿明;许志翔;张树旺;田院平;朱文海;黄铁强;刘爱喜 -专利权人：贵州柳江畜禽有限公司
申请日： 2015-06-26 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A01K43/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种鸡蛋清洗机，属于禽蛋清洗技术领域，包括机架、电控箱和机体，所述机体和电控箱分别安装在机架上，所述机体包括进料机构、鸡蛋清洗输送带和出料机构，所述鸡蛋清洗输送带进料端与进料机构的出料端衔接；所述出料机构的进料端与鸡蛋清洗输送带的出料端衔接；鸡蛋清洗输送带正上方设有喷淋系统，侧上方设有清洗机构；出料机构正上方设有风干机构。本技术方案通过在清洗机两端分别设置自动输送鸡蛋的进料机构和出料机构，并在进料机构和出料机构之间设置鸡蛋清洗输送带，在输送过程中快速将鸡蛋清洗输送带中鸡蛋表面的鸡粪冲洗干净；通过在出料机构上方设风干机构，
一种鸡蛋清洗

[发明专利]一种具有抗衰修复活性的蛋清蛋白多肽的制备方法-CN202210935506.6在审
发明人：李俊;陈薛琪;乔野;曹庸;谢琳 -专利权人：广州原田科技发展有限公司
申请日： 2022-08-04 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有抗衰修复活性的蛋清蛋白多肽的制备方法，涉及食品、化妆品原料技术领域，包括以下步骤S1、原料处理：取一定量蛋清液备用；S2、酶解：将S1中原料装入发酵罐中，按一定比例加入酶，控制温度，酶解3～7h，采用高温瞬时将酶灭活，得到酶解液；S3、过滤；S4、纳滤：经过纳滤反渗透膜脱除溶液中的盐分，得到蛋清蛋白肽粗溶液；S5、脱臭：将一定比例的活性炭及硅藻土加入S4中得到的蛋清蛋白肽粗溶液中，过滤；S6、将S5中脱臭后的蛋清蛋白肽溶液浓缩后经过喷雾干燥得到蛋清蛋白肽。本发明以咸蛋清为原料，提高蛋清的利用率且成本低；采用活性炭粉、硅藻土脱臭，无副作用，效果明显。本发明操作简单。
一种具有修复活性蛋清蛋白多肽制备方法

[发明专利]一种自动破蛋以及分离蛋黄和蛋清的设备-CN201910575355.6有效
发明人：刘艺伟 -专利权人：福建凯斯蒂食品机械设备有限公司
申请日： 2019-06-28 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： A47J43/14 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工设备领域，特别是指一种自动破蛋以及分离蛋黄和蛋清的设备。该设备运行过程中，输送机将鸡蛋输送至破壳机构的两承蛋板上，破壳机构的压块下压至鸡蛋上，使鸡蛋下压至分蛋刀完成破壳分裂，之后两承蛋板分离使蛋壳分开成两半，从而使蛋壳内的蛋黄和蛋清掉落至位于承托条上的分离机构的蛋黄盒上然后，通过蛋黄盒的振动将蛋清抖落至下方的蛋清盒上，最后分离机构的蛋清盒和蛋黄盒依次脱离承托条和齿条，使蛋清盒下翻将蛋清倒落于蛋黄槽内，使蛋黄盒下翻将蛋黄倒落于蛋黄槽内。过程中仅通过旋转座的自转即可自动实现鸡蛋全程的破壳以及蛋黄和蛋清的分离，无需人为的进行操作，可节省大量的人工成本，并且可大大的提高生产的效率。
一种自动以及分离蛋黄蛋清设备

[发明专利]一种蛋清薄膜及可降解有机-无机薄膜晶体管的制备方法-CN202211039449.X有效
发明人：栗旭阳;弥谦;梁海锋;蔡长龙;王青锐;赵元杰 -专利权人：西安工业大学
申请日： 2022-08-29 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： C08J7/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种蛋清薄膜及可降解有机‑无机薄膜晶体管的制备方法。蛋清薄膜的制备包括蛋清前驱液的制备；基片清洗与表面活化；蛋清薄膜的制备。可降解有机‑无机薄膜晶体管的制备包括醇基高k氧化物前驱液与水基TMOS前驱液的制备；蛋清薄膜的表面活化；醇基高k氧化物薄膜的制备；醇基高k氧化物薄膜的表面活化；水基TMOS薄膜的制备；源、漏电极的制备。本发明一方面获得大面积均匀的高k蛋清薄膜，另一方面借助醇基高k氧化物薄膜提高蛋清薄膜与水基TMOS薄膜间的制备兼容性，实现基于蛋清薄膜‑高k氧化物薄膜‑TMOS薄膜的全溶液可降解有机‑无机薄膜晶体管的制备
一种蛋清薄膜降解有机无机薄膜晶体管制备方法

[实用新型]一种鸡蛋清洁装置-CN201520984696.6有效
发明人：赖成幕;赖文 -专利权人：广州广兴牧业设备集团有限公司
申请日： 2015-11-30 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A01K43/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种鸡蛋清洁装置，包括基架、以及固定于基架上的吹风机构、鸡蛋清扫机构、以及用于驱动鸡蛋清扫机构工作的动力驱动机构；所述吹风机构包括风机；基架的顶部设有一个供风机安装的开口，所述风机固定于基架顶部的开口处；鸡蛋清扫机构位于吹风机构的正下方；所述基架上风机与鸡蛋清扫装置之间的部分设有密封板，所述密封板围合成一个联通风机出风口与鸡蛋清扫装置的气流通道；所述气流通道的侧壁上设有与密封板内壁可转动连接的导风板；所述基架上设有供鸡蛋传送机构通过的鸡蛋运送通道，所述鸡蛋清扫装置位于鸡蛋运送通道的正上方；所述气流通道与鸡蛋运送通道联通。本实用新型的鸡蛋清洁装置，具有适应性强、清洁效率高的优点。
一种鸡蛋清洁装置

[实用新型]一种鸡蛋清洗风干一体化装置-CN201520444359.8有效
发明人：朱国安;许殿明;许志翔;张树旺;田院平;朱文海;黄铁强;刘爱喜 -专利权人：贵州柳江畜禽有限公司
申请日： 2015-06-26 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： A01K43/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鸡蛋清洗风干一体化装置，属于禽蛋清洗技术领域，包括机架、电控箱和机体，所述机体和电控箱分别安装在机架上，所述机体包括进料机构、鸡蛋清洗输送带和出料机构，所述鸡蛋清洗输送带进料端与进料机构的出料端衔接；所述出料机构的进料端与鸡蛋清洗输送带的出料端衔接；鸡蛋清洗输送带正上方设有喷淋系统，侧上方设有清洗机构；出料机构正上方设有风干机构。本技术方案通过在清洗机两端分别设置自动输送鸡蛋的进料机构和出料机构，并在进料机构和出料机构之间设置鸡蛋清洗输送带，在输送过程中快速将鸡蛋清洗输送带中鸡蛋表面的鸡粪冲洗干净；通过在出料机构上方设风干机构，
一种鸡蛋清洗风干一体化装置

[实用新型]一种全自动的多通道咸蛋黄分离及分级系统-CN201820839102.6有效
发明人：刘会平;于伟杰;刘旭辉;高洁;王宇;武登进 -专利权人：南京帝牧盛科技有限公司
申请日： 2018-06-01 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： A23J1/09 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种全自动的多通道咸蛋黄分离及分级系统，所述系统包括打蛋机、蛋清蛋黄初步分离装置、一段蛋清液收集装置、一段蛋黄传送带、蛋黄推进装置、弹性有孔硅胶管、二段蛋清液收集装置、二段蛋黄传送带和电子分级系统，打蛋机、蛋清蛋黄初步分离装置、一段蛋黄传送带、弹性有孔硅胶管、二段蛋黄传送带和电子分级系统依次相连接设置，一段蛋清液收集装置设置于蛋清蛋黄初步分离装置的蛋清输出端的下方，二段蛋清液收集装置设置于弹性有孔硅胶管的下
蛋黄传送带收集装置蛋清液初步分离装置蛋清蛋黄硅胶管电子分级分级系统多通道咸蛋黄打蛋工业化流水线本实用新型产品一致性安全操作产品品质连接设置推进装置系统结构生产管理蛋清自动化输出节约生产

[发明专利]一种蛋清功能肽的制备方法-CN201510822432.5有效
发明人：迟玉杰;鲍志杰;赵英;程缘 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2015-11-23 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种蛋清功能肽的制备方法，该方法采用鲜鸡蛋蛋清为主要原料，经过灭菌、调配、发酵、过滤、脱色、冻干后即获得蛋清功能肽。本发明制备的蛋清功能肽苦味低，口感较好，功能丰富，生产成本较低，应用广泛。
蛋清功能肽制备发酵副产物脱色抑菌作用苦味鲜鸡蛋灭菌冻干生产成本发酵过滤调配应用安全生产

[发明专利]一种制备高乳化性蛋清乳液的方法-CN201910403226.9有效
发明人：靳国锋;彭伟明;何立超;岳丽莉;吴文敏 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2019-05-15 - 公布日： 2021-08-20 - 主分类号： A23J3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备高乳化性蛋清乳液的方法，它包括蛋清预处理、Co‑60伽马射线处理、添加有机酸、蛋清乳液的制备等步骤。本发明解决了传统方法中蛋清乳液处理工艺繁琐、乳化稳定性差等问题，建立了一种简便、高效、绿色环保、安全可靠并具有高附加值的新方法。
一种制备乳化蛋清乳液方法

[发明专利]鸡蛋清溶菌酶及其制备方法-CN201410500154.7在审
发明人：王连民;刘珂飞;荆玮 -专利权人：天津生机集团股份有限公司
申请日： 2014-09-26 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： C12N9/36 文献下载
摘要：本发明提供了一种鸡蛋清溶菌酶及其制备方法，所述鸡蛋清溶菌酶的蛋白活性的多肽氨基酸编码序列为序列表400<1>所示序列，制备方法包括：(1)获取鸡蛋清溶菌酶基因；(2)重组质粒的构建；(3)基因工程菌株的构建；(4)基因工程重组鸡蛋清溶菌酶生产方法；所述鸡蛋清溶菌酶具有稳定、纯净、生物活性高的特点，可广泛应用于制药、饲料等多个领域，其制备方法将基因工程菌株作用于发酵合成溶菌酶，所构建的工程菌株能大量增加酶基因的拷贝数，提高酶的表达量，从而实现鸡蛋清溶菌酶的高效合成，不受原材料来源的限制。
鸡蛋清溶菌酶及其制备方法