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[发明专利]一种苹果籽精油的制作方法-CN201510793116.X在审
发明人：屈兵练;吴林;刘利花;王晓庆 -专利权人：陕西海升果业发展股份有限公司灵宝分公司
申请日： 2015-11-18 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明属于一种苹果籽精油的制作方法，将苹果籽破碎去壳，得到苹果籽仁粉，再将苹果籽仁粉液压压榨，得到粗油；将粗油加热后，搅拌下向粗油中滴加氢氧化钠溶液，滴毕后继续搅拌使粗油碱炼完全，然后在恒温下静置后过滤，得到油相，将油相水洗至中性，最后进行脱色、过滤，得到苹果籽精油。本发明通过采用化学的方法对苹果籽进行碱炼，在保证油的品质的基础上，出油率可达12%以上，并且该方法适合工业化生产。本发明利用液压压榨和精炼的方法获取苹果籽精油，能够在很大程度上保持了苹果籽油的各种营养成分和风味，且利用该方法制作的苹果籽精油具有风味独特，无溶剂残留，富含大量营养物质。
一种苹果精油制作方法

[发明专利]苹果籽蛋白的制备方法-CN200710017246.X无效
发明人：罗仓学;雷学锋;杨大庆;施俊;钱挺 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2007-01-18 - 公布日： 2007-08-01 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明涉及对含油脂的物料经过油脂提取后的残渣进行蛋白的制备，尤其对含蛋白质高的果蔬籽，具体说是一种苹果籽蛋白的制备方法。苹果籽除含油率比较高外，其蛋白质含量高达46.0％。因此苹果籽具有较大的开发价值，目前，苹果籽蛋白的制备方法国内外未见报道。本发明的方法步骤为：经过超临界二氧化碳流体萃取(获得苹果籽油)后的苹果籽残渣→粉碎→碱液提取→离心分离→酸沉→离心分离→喷雾干燥→苹果籽蛋白，该方法适用于苹果籽蛋白提取、且提取率高，采用本发明可有效地提取苹果籽蛋白，使苹果籽蛋白的得率高达50.41％。
苹果蛋白制备方法

[发明专利]一种水包油型复方苹果籽油纳米乳组合物及其制备方法-CN201110376711.5无效
发明人：欧阳五庆;兰莹;杨婷 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2011-11-24 - 公布日： 2012-04-11 - 主分类号： A61K36/73 文献下载
摘要：本发明公开了一种水包油型复方苹果籽油纳米乳组合物，该组合物由下列质量百分比的物质组成：表面活性剂32.03%～37.13%，苹果籽油0.01%～5.23%、丁香酚0.01%～4.59%、香芹酚0.01%本发明的水包油型复方苹果籽油纳米乳组合物，外观为黄色或淡黄色液体，液滴直径分布在１～100nm之间，具有很好的稳定性、浸润性，透皮效果好，提高了苹果籽油、丁香酚、香芹酚的生物利用度，延缓了其在体内的药物代谢时间
一种水包油型复方苹果纳米组合及其制备方法

[发明专利]苹果籽蛋白的制备方法-CN201611022611.1在审
发明人：敖云霞 -专利权人：敖云霞
申请日： 2016-11-21 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23J1/00 文献下载
摘要：本发明公开了对含油脂的物料经过油脂提取后的残渣进行蛋白的制备，尤其对含蛋白质高的果蔬籽，具体说是一种苹果籽蛋白的制备方法，本发明的方法步骤为：经过超临界二氧化碳流体萃取(获得苹果籽油)后的苹果籽残渣→粉碎→碱液提取→离心分离→酸沉→离心分离→喷雾干燥→苹果籽蛋白，该方法适用于苹果籽蛋白提取、且提取率高，采用本发明可有效地提取苹果籽蛋白，使苹果籽蛋白的得率高达50.41%。
苹果籽蛋白制备超临界二氧化碳流体萃取蛋白提取碱液提取喷雾干燥苹果籽油油脂提取有效地得率果蔬酸沉蛋白质

[发明专利]利用超声波辅助酶提取苹果籽油的方法-CN200810017209.3无效
发明人：赵武奇;仇农学;肖旭霖;赵晓春 -专利权人：陕西师范大学
申请日： 2008-01-03 - 公布日： 2008-07-09 - 主分类号： A23D7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用超声波辅助酶提取苹果籽油的方法，克服了现行各种籽油提取法的缺陷，其技术方案是：苹果籽预处理→加入缓冲液→加热→加入复合酶→超声波处理→灭酶→加入石油醚→搅拌→离心分离→回收石油醚→真空干燥→获得苹果籽油。本发明利用超声波的空穴和高频振荡作用，一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数，同时加快产物的释放速度；另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化，以提高酶催化活性，苹果籽油提取率可达24％。
利用超声波辅助提取苹果方法

[发明专利]一种纳多洛尔、苹果籽油纳米乳抗高血压药物-CN201210221523.X无效
发明人：欧阳五庆;孙江宏;向高青;曹统 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2012-06-30 - 公布日： 2012-10-17 - 主分类号： A61K36/73 文献下载
摘要：本发明公开了一种纳多洛尔、苹果籽油纳米乳抗高血压药物，其特征在于该纳米乳抗高血压药物的粒径在25.8～61.0nm之间，其原料及各原料的质量百分比为：纳多洛尔1％～20％，表面活性剂5％～40％，助表面活性剂1～15％，苹果籽油1％～25％，其余成分为蒸馏水，上述原料的质量百分比之和为100％。纳米乳剂型将水溶性药物纳多洛尔和脂溶性的苹果籽油有机的结合起来，提高了苹果籽油的溶解及渗透能力，增加了纳多洛尔的稳定性和药效。纳多洛尔和苹果籽油制备成纳米乳剂型后，结合了两者的优点，明显增加了抗高血压的效果，延长其药物的半衰期，减少了给药次数。
一种纳多洛尔苹果纳米高血压药物

[发明专利]一种具有抗皱功效的护肤组合物及其制备方法与应用-CN201710449778.4在审
发明人：林竹;陈萍;梁园园 -专利权人：天津郁美净集团有限公司
申请日： 2017-06-15 - 公布日： 2017-09-22 - 主分类号： A61K8/92 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有抗皱功效的护肤组合物及其制备方法与应用，所述护肤组合物的功效成分由苹果籽油、橄榄油、杏仁油和没食子酸丙酯组成，按其重量份数计为苹果籽油3‑6份、橄榄油5‑20份、杏仁油3‑15份、没食子酸丙酯
一种具有抗皱功效护肤组合及其制备方法应用

[发明专利]包含植物种子油脂的组合物及其应用-CN202111527086.X在审
发明人：殷庆飞;张瑶瑶 -专利权人：上海家化联合股份有限公司
申请日： 2021-12-14 - 公布日： 2022-03-25 - 主分类号： A61K8/92 文献下载
摘要：本发明提供了一种包含植物种子油脂的组合物，其中，所述植物种子油脂选自下组：霍霍巴籽油、红花籽油、白池花籽油、向日葵籽油、澳洲坚果籽油、蓖麻籽油、牡丹籽油、葡萄籽油、葡萄柚籽油、苹果籽油、石榴籽油、西瓜籽油、西葫芦籽油、亚麻籽油、油菜籽油、芝麻籽油等或它们的组合，以所述组合物的总重量计，所述组合物包含至少0.5重量％的植物种子油脂。
包含植物种子油脂组合及其应用

[发明专利]一种多口味DHA水果饮料及其制备方法-CN202110809118.9在审
发明人：安雪梅 -专利权人：安雪梅
申请日： 2021-07-16 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种多口味DHA水果饮料及其制备方法，多口味DHA水果饮料由DHA蓝莓混合液、DHA苹果混合液和DHA草莓混合液按照一定比例混合形成，DHA苹果混合液由其质量份的如下原料制成：DHA藻油原液5‑8组分、亚麻籽油2‑4组分、苹果源液0.5‑1.5组分和B‑胡萝卜素提取液0.1‑0.5组分，DHA苹果混合液由其质量份的如下原料制成：DHA藻油原液5‑8组分、亚麻籽油2‑4组分、草莓源液0.5‑1.5组分和B‑胡萝卜素提取液0.1‑0.5组分；本发明该水果饮料通过DHA蓝莓混合液、DHA苹果混合液和DHA草莓混合液混合形成，采用科学配方，原料源自优质的深海藻类，未经食物链的传递，纯度高，易吸收，此外还添加有亚麻籽油，可进一步提供DHA营养，营养更好，口味较多，口感更好。
一种口味 dha 水果饮料及其制备方法

[发明专利]一种具有高抗氧化活性的罗汉果籽调和油及其制备方法-CN201810040551.9在审
发明人：林树真;林树红;龙婷;谢洁梅;林小琳;余洁芝 -专利权人：广东金妮宝科技发展有限公司
申请日： 2018-01-16 - 公布日： 2018-07-13 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有高抗氧化活性的罗汉果籽调和油及其制备方法，所述罗汉果籽调和油，包括以下重量百分比的原材料：罗汉果籽70‑80％；哈密瓜籽5‑10％，苹果籽5‑10％，番茄粉2‑5％，以及西瓜蜂花粉2本发明的罗汉果籽调和油不易被氧化，稳定性极高，极大地满足市场的需求。
罗汉果调和油氧化活性高抗制备重量百分比哈密瓜籽番茄粉蜂花粉苹果籽西瓜

[发明专利]一种苹果渣中提取苹果籽油的方法-CN201611204750.6在审
发明人：房世平;秦国鹏;王银 -专利权人：庆阳敦博科技发展有限公司
申请日： 2016-12-23 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种苹果渣中提取苹果籽油的方法，属于食品加工技术领域，采用生产苹果果汁、果酱后残余苹果渣为原料，包括预处理、提取、精炼、水洗、脱色等步骤，节约了能源和设备投入，解决了现有技术中资源浪费、环境污染大的问题
一种苹果提取方法

[发明专利]一种营养方便凉拌菜及其制作方法-CN201210202275.4有效
发明人：李国强 -专利权人：李国强
申请日： 2012-06-19 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养方便凉拌菜及其制作方法，该凉拌菜由西芹、黄瓜、洋葱、灯笼椒、葡萄、洋桃、西红柿、白萝卜、大蒜、雪莲果、生菜、苹果各约50-80份及胡麻籽10份组成，该凉拌菜所用调料为，亚麻籽油、苹果醋同时，蔬菜、水果、亚麻籽油、苹果醋和酱油等五种食材和调料合在一起配制的凉拌菜，使果蔬的营养价值提高到最高的水平，加上亚麻籽油的调和作用和醋的可口作用，使果蔬的生味彻底消除，完全保留了果蔬的各种维生素的营养成份和果蔬的美味
一种营养方便凉拌菜及其制作方法

[发明专利]一种苹果饼干-CN201710624161.1在审
发明人：张黎平 -专利权人：张黎平
申请日： 2017-07-27 - 公布日： 2017-09-08 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种苹果饼干，该苹果饼干是由以下重量份数配比制成的苹果粉35份、小麦面粉30份、大豆粉15份、冷榨紫苏籽油10份、白砂糖5份、鸡蛋3份、食盐、肉桂粉、水。本发明的苹果饼干充分保存了苹果的天然营养风味，口感酥松，香味浓郁，具有苹果清甜的风味，更具营养价，使人们出门携带的必要食品。
一种苹果饼干

[发明专利]一种含玉米油的调和油及其制备方法-CN201410159640.7有效
发明人：王月华;韩岩君;王萍;李珊珊 -专利权人：山东三星玉米产业科技有限公司
申请日： 2014-04-21 - 公布日： 2014-07-02 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明属于食用油技术领域，具体涉及一种含玉米油的调和油，还涉及该调和油的制备的方法。该调和油包括玉米胚芽油、芝麻油、核桃油、橄榄油、牡丹籽油、葵花籽油、菜籽油、猪油、苹果籽油、葡萄籽油、石榴籽油、山茶油、花生油、小麦胚芽油、猕猴桃籽油、亚麻籽油、松籽油。本发明的有益效果在于，营养物来源广泛，安全性高；加工工艺简单，生产成本低；食用方便；稳定性要高于单一的油；将各种对人体健康有益的食用油类进行调配，改变了脂肪酸的组成，不会对身体产生不良影响，对抑制和预防高血压
一种玉米油调和及其制备方法

[发明专利]具有保健功能的调和油及其制备方法-CN201610330177.7在审
发明人：王月华;王萍;程芳园;房涛 -专利权人：山东三星玉米产业科技有限公司
申请日： 2016-05-17 - 公布日： 2016-09-07 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明属于植物油技术领域，具体涉及一种具有保健功能的调和油及其制备方法。包括以下组分：米糠油、亚麻籽油、御米油、紫苏籽油和芡欧鼠尾草油。作为一种优选的技术方案，还包括以下重量份数的组分：南瓜籽油5‑10份、松子油3‑5份、琉璃苣油2‑3份、橄榄油3‑5份、核桃仁油3‑5份、红花籽油2‑3份、葡萄籽油3‑5份、苹果籽油3‑5份、石榴籽油3‑5份、牡丹籽油3‑5份。
具有保健功能调和及其制备方法

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