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[实用新型]一种具有鸭粪回收结构的麻鸭养殖舍-CN202020739383.5有效
发明人：江裕池 -专利权人：闽清金水湾生态农业有限公司
申请日： 2020-05-08 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： A01K31/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有鸭粪回收结构的麻鸭养殖舍，包括回收装置、水泵和电动伸缩杆，所述回收装置的上方固定安装有养殖鸭舍，且养殖鸭舍的上侧贴合设置有顶板，所述顶板的内部开设有输水通道，且输水通道的下方连接有喷水头该具有鸭粪回收结构的麻鸭养殖舍控制顶板上移对养殖鸭舍进行通风干燥的同时，可带动连接杆上移，连接杆带动啮合连接的转轴转动，从而带动转轴外侧安装的底板向下方转动，对底板上的鸭粪进行清理，并且水流通过喷水头喷向底板，对粘结在底板上的鸭粪进行冲刷，方便的对鸭粪进行清理。
一种具有回收结构养殖

[发明专利]一种香酥鸭的制作方法-CN201710002054.5有效
发明人：张小春 -专利权人：张小春
申请日： 2017-01-03 - 公布日： 2020-06-30 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明提供了一种香酥鸭的制作方法，按下述步骤进行制作：鸭脯肉用姜、葱、花椒、料酒腌制后蒸柜蒸熟；猪肥膘肉沸水煮熟；将熟鸭脯肉和猪肥膘肉切丝；取面粉、淀粉、鸡蛋黄、食盐、鸡精和肉丝，加水搅拌，制成肉面糊；将鸡蛋清打起泡沫，加淀粉、糯米粉搅拌，调制成蛋泡糊；将烤盘抹一层食用油，放入肉面糊，刮至厚薄均匀；将蛋泡糊倒入肉面糊上，刮平，将白芝麻均匀撒上；烤箱调至面火180℃，底火220℃，将烤盘放入，制成香酥鸭胚；将烤好的香酥鸭胚改切成块，打包，抽真空，装箱放入低温冷库保存；将解冻的香酥鸭胚油炸食用。本发明在工厂生产过程中利用烤箱烤制代替传统的油炸制作香酥鸭，操作简单易掌控，营养成分更高，适用于大批量生产。
一种香酥制作方法

[发明专利]一种能增加赤麻鸭产蛋量的饲料添加剂及其制备方法-CN201710555034.0在审
发明人：刘林琴 -专利权人：苏州旭丰生物科技有限公司
申请日： 2017-07-10 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种能增加赤麻鸭产蛋量的饲料添加剂及其制备方法，该饲料添加剂由如下重量份的原料组成燕麦麸皮20‑30份，糯玉米粉8‑14份，糙米粉5‑10份，黄豆粉12‑16份，猪血粉6‑12份，蝗虫粉18本发明的能增加赤麻鸭产蛋量的饲料添加剂各组分有效混合，配方科学合理，饲料的利用率高，能促进赤麻鸭的快速生长进而提高其产蛋量，还可以降低赤麻鸭的生病率并提高其成活率。
一种增加赤麻鸭产蛋量饲料添加剂及其制备方法

[实用新型]一种麻鸭基因筛选采集器-CN202021783567.8有效
发明人：卢致峰;钟云平;雷小文;谢华亮;刘珍妮;谭东海 -专利权人：大余马蹄山生态农业开发有限公司
申请日： 2020-08-24 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： C12M1/26 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种麻鸭基因筛选采集器，包括针管、刻度、拉杆、支撑板、压板、连接管、针尖、管塞、助力板、防滑纹、压花纹和过滤网。与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：该麻鸭基因筛选采集器，通过在针管外壁左右两边设置助力板，可以方便医生利用拇指与食指捏住助力板，从而在抽取麻鸭基因组织时可以起到保持该装置稳定性的作用，提升装置的采集效率通过在压板两侧设置提板，可以方便医生利用食指与中指勾住提板下表面对针柄进行提升，从而大大提高管塞的抽取力度，并且操作起来较为省力，以及手指不易出现酸痛等不适感，同时在压板上设置压花纹，可以进一步加大对麻鸭基因组织的采集
种麻基因筛选采集

[发明专利]一种赤麻鸭饲料的配制方法-CN201010205523.1无效
发明人：王广清 -专利权人：王广清
申请日： 2010-06-13 - 公布日： 2011-12-14 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：一种赤麻鸭饲料的配制方法，它是由：稻谷粉、水草粉、麦芽粉、萝卜叶粉、水蛙粉、青虾粉、小鱼粉、蚯蚓粉、骨粉，所述的百分比为重量百分比；配合饲料中选用了多种原料配制而成，饲料中蛋白和多种维生素含量丰富，各种营养成份之间的比例适中；饲料中赤麻鸭对脂肪、碳水化合物、粗纤维和矿物质的需求都能满足。养出来的鸭个大体健，鸭的得病率低，适合多种环境下喂养。
一种赤麻鸭饲料配制方法

[发明专利]一种清凉烤鸭的制备方法-CN201910461354.9在审
发明人：郭德斌;王辉;苏婷 -专利权人：江西煌上煌集团食品股份有限公司
申请日： 2019-05-30 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明公开一种清凉烤鸭的制备方法，包括：采用氮气气泡循环解冻法将冻藏的整鸭进行解冻；采用超声引导真空注射入味技术向整鸭中注射清凉汁浓缩盐溶液，并进行入味处理；将配制的中药调味料由肉鸭鸭翅下开口处塞入鸭子体内，在鸭子表皮涂刷一层饴糖、蜂蜜、核糖混合液；采用二步烤制法进行烤制，即可得到清凉鸭熟食制品。采用此技术可将清凉口味充分入味、减少鸭肉腥味，提高鸭肉嫩度，经二步烤制后得到清凉鸭，口感清凉香酥、外酥里嫩，清香扑鼻，且具有清凉解暑，滋阴补虚的作用，是夏季消暑去热的佳品。
清凉烤制入味烤鸭鸭肉整鸭制备解冻鸭子浓缩盐溶液塞入超声引导氮气气泡清凉解暑熟食制品真空注射消暑腥味调味料混合液下开口蜂蜜表皮补虚核糖嫩度涂刷鸭翅滋阴饴糖配制口味清香注射体内中药

[发明专利]一种针对常温鸭胚及冻鸭胚的家庭烤箱烤鸭方法-CN202110512534.2在审
发明人：张伟利 -专利权人：张伟利
申请日： 2021-05-11 - 公布日： 2021-07-27 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明涉及烤鸭烤制技术领域，且公开了一种针对常温鸭胚及冻鸭胚的家庭烤箱烤鸭方法，包括以下步骤，S1、选用谷物饲养生长周期较长的白羽填鸭鸭胚，对鸭胚进行宰杀、净膛、支撑、充气、挂钩处理后，用开水烫胚、打膛水、晾胚，冷冻保存，S2、在进行烤制之前对事先处理过的鸭胚进行解冻、风干、用麦芽糖打脆皮水、再吹干，S3、先上、下均调为230度预热烤箱，至温度达到230度后，将处理完毕的鸭胚横向摆放至烤箱中。该针对常温鸭胚及冻鸭胚的家庭烤箱烤鸭方法，相比较于现有的果木烤鸭方式，采用此种烤鸭方法更加快捷便利，即时在家也能够进行烤鸭的烤制，同时口感上肉质鲜嫩，鸭皮酥脆，有些微烟熏味道，足不出户就能在家享受到北京烤鸭的美味
一种针对常温冻鸭胚家庭烤箱烤鸭方法

[发明专利]一种微山麻鸭免疫增强剂-CN201510664080.5在审
发明人：王桂红 -专利权人：王桂红
申请日： 2015-10-15 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： A61K36/8968 文献下载
摘要：本发明公开了一种微山麻鸭免疫增强剂，其特征是，采用以下中草药配方：黄芪20%、板蓝根15%、黄芩10%、甘草15%、当归8%、五味子5%、柴胡5%、大蒜5%、丹皮4%、苦参3%、茴香3%、麦冬7%，所述百分比为质量百分比；采用本发明免疫增强剂，能提高微山麻鸭的免疫力，采用低温烘干药物、粉碎至80目颗粒细度，在不破坏药物药性的前提下，能够使药效得到充分释放，有助于提高药物的使用效果；本发明药物易得、制作方法简便，养殖微山麻鸭成活率高
一种微山免疫增强

[发明专利]无骨风味整体鸭的制作方法-CN200710035055.6无效
发明人：杨开琼;夏玉珍 -专利权人：杨开琼
申请日： 2007-06-02 - 公布日： 2008-12-03 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品加工方法，即无骨风味整体鸭的制作方法。为了克服现有鸭子加工方法对鸭子的加工后存有骨、鸭体不完整美观、入味部位不当、加工烤制不妥、致使鸭体肉质淡味、无嚼劲，不爽口，质量风味不佳等不足，本发明将鸭子宰杀脱毛后，在鸭体肛门处开口，去除内脏和鸭骨，在鸭体上布施味料；对鸭体整形复原，封住肛门开口，对鸭体充气；烤制，得无骨风味整体鸭。使用本发明加工鸭子，既去掉了鸭骨又保持了鸭体的整体性和美观，肉质香脆，有嚼劲，爽口，特色味浓，脆香宜人，具有广阔的市场。
风味整体制作方法

[发明专利]一种川麻鸭肉仔鸭饲料及其生产方法-CN201711034578.9在审
发明人：谭伦荣 -专利权人：南充市高坪区飞粮现代农业开发有限公司
申请日： 2017-10-30 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种川麻鸭肉仔鸭饲料，其特征在于：由下列组分按重量比配制而成：玉米62‑67，小麦7‑12，麦麸3‑5，大豆粕9‑12，蚕蛹2‑4，鱼粉2‑3，磷酸氢钙0.5‑1.3，石粉0.4‑1，食盐0.5本发明生产的川麻鸭肉仔鸭饲料营养全面、平衡，既能満足快速生长期的肉仔鸭生长需要，又能充分发挥它们的生产性能，获得最大经济效益。
仔鸭麦麸快速生长期磷酸氢钙生产性能饲料营养饲料蚕蛹大豆粕预混料重量比鱼粉石粉配制食盐小麦玉米生产生长平衡

[发明专利]天然香脆味麻鸭肉炒制品的加工方法-CN201611010818.7在审
发明人：尹秀莲;杨佳辑;彭伟峰 -专利权人：怀化市明友食品有限责任公司
申请日： 2016-11-17 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种天然香脆味麻鸭肉炒制品的加工方法。为了克服现有麻鸭肉制成品难以保持麻鸭肉的天然风味，加工工艺难以做到生态环保，肉质僵硬，辅料多，成本高等不足，本发明将放养的五月龄以上麻鸭，停食12小时，于9‑12点宰杀并除毛净体，倾斜30‑45度置于20本发明主要用于地方良种麻鸭的加工，它加工工艺生态环保，能够保留麻鸭肉的天然香脆味，肉质自然松软，辅料少，成本低，容易形成市场独特的麻鸭肉品味。
脆味生态环保肉质加工离心机离心常规包装天然风味灭菌净体切碎制成品松软宰杀放养保留

[发明专利]一种提高麻鸭雏鸭抗病能力的饲料-CN201611108664.5在审
发明人：张银侠 -专利权人：砀山县霞光鸭业养殖专业合作社
申请日： 2016-12-06 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：一种提高麻鸭雏鸭抗病能力的饲料，由以下重量份的粗纤维细料30‑50份、植物油渣20‑35份、高蛋白冻干粉20‑35份、益生菌冻干粉10‑15份、高钙粉10‑15份、营养液10‑25份、复合维生素10‑15份、动物油脂10‑15份、植物多糖3‑8份、蛋氨酸1‑5份、甲硫氨酸1‑5份制成；该饲料配方科学合理，营养丰富，易于吸收，能够显著提高麻鸭雏鸭的免疫力和抗病能力，增加其成活率，进一步提高养殖户的经济收入
一种提高麻鸭雏鸭抗病能力饲料

[实用新型]一种全自动旋转式烤鸭炉-CN201921211846.4有效
发明人：韩桐 -专利权人：北京局气餐饮管理有限公司
申请日： 2019-07-29 - 公布日： 2020-06-16 - 主分类号： A21B5/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种全自动旋转式烤鸭炉，包括炉体，所述炉体内部分为三个互相连通的腔体，分别称为烤制室、热源室和接油室，所述炉体一侧开设有连接烤制室用于挂、取鸭子的主门口，吊盘位于烤制室内，热源室位于烤制室下方；还包括位于所述热源室中间的火炉、位于烤制室内的吊盘、固接于所述炉体上部且输出轴与所述吊盘固接的电机、与所述吊盘垂直且转动连接的若干挂鸭轴以及用于带动所述挂鸭轴自转的传动装置，在所述挂鸭轴下端固接有用于挂鸭子的圆环本实用新型具有烤制的鸭子可以在烤鸭炉内自动旋转，保证了烤制的每只鸭子受热一致，烤制均匀的效果。
一种全自动旋转烤鸭

[发明专利]一种打叶复烤麻丝麻绒剔除方法-CN201910137997.8在审
发明人：王夏婷;陆俊平;王俊;刘文;赵禄凤;沈信权;王伟彬;王剑;金龙;李建荣;刘鹏 -专利权人：红塔烟草（集团）有限责任公司
申请日： 2019-02-25 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： A24B3/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种打叶复烤麻丝麻绒剔除方法，属于打叶复烤剔杂技术领域，包括称量、混合、压制、风干、裁剪、加工和挂置7个步骤，本发明利用麻丝麻丝、麻绒相互粘连的特性，将二者混合压制，制备出的麻丝麻绒剔杂板牢固耐用；并通过将麻丝、麻绒以1:3的质量比制作成麻丝麻绒杂物剔除板，制备出的剔杂板表面自带的麻绒具有较好的吸附粘结作用，在烟叶的输送过程中，麻丝麻绒剔杂板与烟叶接触，并与烟叶摩擦产生静电，吸附烟叶中混入的麻丝、麻绒等杂质，结构虽然简单，但对麻丝、麻绒剔除率很高，且便于清理。
麻绒麻丝烟叶打叶杂板剔除吸附制备摩擦产生静电混合压制输送过程杂物剔除粘结作用风干质量比粘连裁剪称量挂置混入自带压制制作加工

[发明专利]一种预包装葱烤翅中及其制作方法-CN201710785412.4在审
发明人：王小桔 -专利权人：宿松县玖索科技信息有限公司
申请日： 2017-09-04 - 公布日： 2017-12-08 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明涉及禽产品加工技术领域，尤其是一种预包装葱烤翅中及其制作方法。一种预包装葱烤翅中，由鸡中翅或者鸭中翅加工而成，其特征在于所述葱烤翅中的原料包括鸡中翅或鸭中翅、腌制料、小葱、调味料；所述原料的重量比配方为鸡中翅或鸭中翅100、腌制料5－20、小葱5－10、调味料1－本发明的葱烤翅中的制作方法包括原料清理、腌制、预煮、烘烤、调味和抽真空包装、杀菌、冷却、入库等工序，利用现代食品加工工艺对传统的葱烤翅中进行改良，使葱烤翅中从厨房走进工厂，采用工厂化连续生产设备将葱烤翅中制作成预包装食品，保证葱烤翅中的产品质量，实现规模化生产，满足人们对葱烤翅中的消费需求。
一种包装葱烤翅中及其制作方法