“电烤麻鸭”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果1594543个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种烤鸭的制作方法-CN201410445102.4在审
发明人：李万元 -专利权人：湖南神农油茶科技发展有限公司
申请日： 2014-09-03 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明公开了一种烤鸭的制作方法包括以下原料和制作步骤：A、主料：北京鸭1只，约重1500克；B、调料：盐15克、白糖20克、味精5克、鸡粉5克、麦芽糖100克、茶油2500克；C、配料：沙姜粉3克、五香粉3克、香菜10克、生姜5克、蒜子3克、干葱头3克、八角1克、桂皮8钱、香叶5钱；D、制作步骤：a、将北京鸭从尾部切开，去掉内脏，清洗干净；b、将调料拌在一起搅拌均匀，加入配料全部放进鸭肚内，用钢针将鸭尾缝起，腌制3小时待用；c、用开水淋在鸭皮上，再淋上麦芽糖水吹干，然后放入烤炉烤40分钟出炉至冷，用茶油加温到150℃淋在鸭皮上使其达到金黄色即可。这样烤制出来的鸭肉色泽红润、肉质肥而不腻。
一种烤鸭制作方法

[发明专利]一种原味鸭脖产品配方-CN201810352602.1在审
发明人：邹士志 -专利权人：沈阳一合食品有限公司
申请日： 2018-04-19 - 公布日： 2019-10-29 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种原味鸭脖产品配方，包括鸭脖、水、食盐、鸡肉粉、花椒、大料、谷氨酸钠、乳酸、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、柠檬酸、冰乙酸、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、茶多酚、植酸、乳酸链球菌素、山梨酸钾、麻椒、香叶、白豆该鸭脖味道鲜美、美味可口、有益健康。
鸭脖产品配方原味乳酸链球菌素柠檬酸三聚磷酸钠脱氢乙酸钠谷氨酸钠鸡肉香精焦磷酸钠山梨酸钾双乙酸钠冰乙酸茶多酚鸡肉粉白豆白芷陈皮甘草麻椒肉蔻乳酸香砂香叶植酸花椒食盐健康

[发明专利]一种香辣鸭翅产品配方-CN201810352595.5在审
发明人：邹士志 -专利权人：沈阳一合食品有限公司
申请日： 2018-04-19 - 公布日： 2019-10-29 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明提供了一种香辣鸭翅产品配方，包括鸭翅、水、食盐、鸡肉粉、花椒、大料、辣椒碎、谷氨酸钠、乳酸、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、柠檬酸、冰乙酸、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、茶多酚、熟芝麻、植酸、乳酸链球菌素、山梨酸钾、麻椒、香叶、白豆、香砂、甘草、肉蔻、草菇老抽、陈皮、白芷、鸡肉香精。该鸭翅味道鲜美、香辣美味。
鸭翅产品配方乳酸链球菌素柠檬酸三聚磷酸钠脱氢乙酸钠草菇老抽谷氨酸钠鸡肉香精焦磷酸钠山梨酸钾双乙酸钠冰乙酸茶多酚鸡肉粉熟芝麻白豆白芷陈皮甘草麻椒肉蔻乳酸香砂香叶植酸花椒食盐辣椒

[发明专利]一种鸭法氏囊素专用鸭品系的培育方法-CN202111320634.1在审
发明人：刘小龙;钟华东;陈建;池宗棋;陈雅冰;刘幼英;范江钢 -专利权人：福建省连江县刘氏兔业养殖场
申请日： 2021-11-09 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A01K67/027 文献下载
摘要：本发明提供了一种鸭法氏囊素专用鸭品系的培育方法，涉及鸭新品种培育技术领域。本发明以北京鸭作为曾祖代父本与狄高鸭作为曾祖代母本进行杂交，将受精蛋孵化饲养至成年得到F1代北狄杂交鸭，以樱桃谷鸭作为曾祖代父本与番鸭作为曾祖代母本进行杂交，得到F1代樱番杂交鸭，然后以F1代北狄杂交鸭为祖代父本与F1代樱番杂交鸭为祖代母本进行杂交，得到F2代杂交鸭，以F2带杂交鸭作为父本与母带母本进行横交固定8代，得到BDYF8鸭，再以BDYF8鸭为父本与山麻鸭为母本进行杂交，后代即为新品系。利用本发明所述培育方法得到的新品系，可以作为肉鸭食用，也可以作为蛋鸭产蛋，还可以作为制备鸭法氏囊素的原料。
一种鸭法氏囊素专用品系培育方法

[发明专利]五香干酸鸭的制作方法-CN201410269094.2在审
发明人：侯荣山 -专利权人：侯荣山
申请日： 2014-06-17 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明公开一种五香干酸鸭的制作方法，涉及食品加工技术领域，它包括的步骤是：首先将15～20份的鸭子拨毛干净，剖开鸭子腹，取出肚杂，用清水洗尽血迹，存放到清洁的坛中，再放入盐1份～2份，香料粉0.5份～1份，黄酒0.5份～2份；搅拌均匀后，盖上盖子腌制至少48小时；将腌制好的鸭在所述坛子里与其内原有物料再次搅拌均匀，然后封好坛口，放置在阴凉处发酵，发酵至少10天，便可开坛；开坛后，将酸鸭放到炭烤箱中，先猛火碳烤20分钟，再小火碳烤40分钟，关火，用本方法制成的五香干酸鸭，腌制时间短，腌制出来的鸭香、酸、骨酥肉软、醇和味美，食后口齿留香，开脾健胃，生津助消化。
香干制作方法

[发明专利]一种熏烤鸭爪及其制作方法-CN201711468971.9在审
发明人：潘敏;章燎源;王化林;魏本强 -专利权人：三只松鼠股份有限公司
申请日： 2017-12-29 - 公布日： 2018-06-22 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种熏烤鸭爪及其制作方法，包括以下步骤：1)选去骨鸭爪，清洗，去除表面的水；2)将步骤1)处理后的鸭爪、食盐、黄酒、柠檬汁、芹菜汁和水溶性辣椒素混合，腌制；3)将步骤3)腌制后的鸭爪置于隧道炉中，烘烤；4)烘烤后的鸭爪预与烟熏调味料搅拌；即可。与现有技术相比，本发明在烘烤过程中，腌制料中加入的黄酒也能够在烤制过程中挥发，带走鸭肉中的腥味。也能更好的入味。在烘烤过程中采用隧道烘烤，不同阶段烤制温度不同，不仅使产品腌制更入味而且，减少残次品；最后用烟熏调味料调味，使产品烟熏味适宜，改善鸭爪组织结构，更好的入味，而且，改善产品口感，深受消费者喜爱。
鸭爪烘烤腌制入味烘烤过程烤鸭调味料黄酒烤制烟熏水溶性辣椒产品口感组织结构腥味残次品柠檬汁芹菜汁隧道炉烟熏味腌制料调味挥发去除去骨鸭肉制作清洗食盐隧道

[外观设计]礼盒（春都爆烤脆皮鸭）-CN202130746784.3有效
发明人：孙志恒;王小娜;孙靖昕 -专利权人：洛阳天佑春都食品有限公司
申请日： 2021-11-15 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：礼盒（春都爆烤脆皮鸭）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于爆烤脆皮鸭产品的外包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。
礼盒春都爆烤脆皮

[发明专利]一种蛋鸭饲料及其应用-CN201510727752.2在审
发明人：覃政强 -专利权人：覃政强
申请日： 2015-10-30 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明提供一种蛋鸭饲料，所述蛋鸭饲料由基础饲料及中药添加剂组成，其中，所述基础饲料由玉米粉、豆粕、谷糠、麦麸、淡水鱼粉、苏麻梗灰、磷酸氢钙、碳酸钙组成，所述中药添加剂为蓬莪术、夏枯草、三白草、鱼腥草、密蒙花本发明进一步揭露一种应用蛋鸭饲料养鸭的饲养方法。本发明的饲料能够均衡营养，提高蛋鸭的产蛋率，另外，本发明的饲养方法科学合理能够提高蛋鸭的存活率。
一种蛋鸭饲料及其应用

[发明专利]一种蛋鸭饲料及其制备方法-CN201510727967.4在审
发明人：覃政强 -专利权人：覃政强
申请日： 2015-10-30 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明提供一种蛋鸭饲料，所述蛋鸭饲料由基础饲料及中药添加剂组成，其中，所述基础饲料由玉米酒槽、豆粕、慈姑、麦麸、鱼骨粉、苏麻梗灰、磷酸氢钙、碳酸钙组成，所述中药添加剂为蓬莪术、鸡矢藤、鸡冠花、鱼腥草、密蒙花本发明进一步揭露一种蛋鸭饲料的制备方法。本发明的饲料及其制备方法能够提高蛋鸭在饲养过程的存活率的同时提高蛋鸭的产蛋量。
一种蛋鸭饲料及其制备方法

[发明专利]稻鸭共作中的一日龄放鸭方法-CN201210421759.8无效
发明人：沈晓昆;戴网成 -专利权人：镇江市天成畜禽有限公司
申请日： 2012-10-30 - 公布日： 2013-03-20 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明涉及农业养殖和种植技术，具体是一种稻鸭共作中的一日龄放鸭方法。该方法是：a.鸭苗孵化时间的选择，根据当地水稻的栽插时间，向前推23－25天确定为鸭蛋入孵时间，鸭种为现有品种的麻鸭或役用鸭；b.放鸭时间的选择，一日龄的出雏鸭在羽毛干后直接放入栽秧3－5天后的稻田；c.环境要求，稻田水层深度为3－5cm，每亩田块放养12－20只鸭。本发明的方法突破了传统养鸭理论的成见，省去了稻鸭共作中家鸭保温育雏和提前驯水的过程，不仅简便易行，并且经过可明显提高鸭苗的体质和成活率至95－100%。
稻鸭共作中的一日龄放鸭方法

[实用新型]一种新型打叶复烤麻丝剔除输送带-CN202020489439.6有效
发明人：刘文;何玉丹;张庆卡;袁玉通;陈彦龙;施力寿;王伟彬;李彦伟;郭文武;汤凌波;杨江森;窦有宁 -专利权人：红塔烟草（集团）有限责任公司
申请日： 2020-04-07 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A24B3/18 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种新型打叶复烤麻丝剔除输送带，属于烟草打叶复烤机械技术领域。第一麻丝剔除带和第二麻丝剔除带的带面采用的材料均为在传统的聚酯输送带带面上粘附固定一层无机硅胶材料构成的复合型材料，第二麻丝剔除带位于第一麻丝剔除带的上方且相互平行，两者均各自通过传动辊Ⅰ支撑传动，一端传动辊Ⅰ通过带面连接传动辊Ⅱ，并在传动辊Ⅰ处设带面压紧辊，传动辊Ⅱ连接带面清洁装置，喂料运输带输送末端位于第一麻丝剔除带的正上方，第一麻丝剔除带的输送末端正下方为出料运输带。该实用新型装置结构简单，安装和拆卸方便，能够实时清除麻丝剔除带面上粘附的麻丝等纤维状物质，有利于对烟叶中混杂的纤维状杂质进行高效的剔除。
一种新型打叶复烤麻丝剔除输送带

[发明专利]一种烤鸭的制作方法-CN201210224906.2无效
发明人：李永红 -专利权人：山西东港饮食管理有限公司
申请日： 2012-07-03 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明公开了一种烤鸭的制作方法，包括以下步骤：腌制，用25-35克盐搓入一只净膛鸭全身，采用由酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、冰糖、葱段、姜片八味原料加清水制备而成汤料腌制12-18小时；挂糖，是用刷子将糖料刷遍鸭身，刷完后自然风干3～5小时后，再刷一遍糖料自然风干4～6小时；灌汤，将鸭子堵塞好，由鸭身的刀口处灌入开水，开水灌到鸭膛的70%～80%后放出；烤制，将鸭子挂入烤炉，烤制1～2小时，炉温控制在200～240
一种烤鸭制作方法

[发明专利]一种糖炒鸭子的制作方法-CN202210117667.4在审
发明人：王志奇 -专利权人：王志奇
申请日： 2022-02-08 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明提供了一种糖炒鸭子的制作方法，涉及糖炒鸭子技术领域，包括：卤料汤的熬制；鸭胚的清洗；鸭胚的卤制；鸭胚的烫皮；鸭胚晾干；鸭胚冷冻排酸；鸭胚烤制；放凉后炒制。
一种鸭子制作方法

[发明专利]鸭坦布苏病毒多克隆抗体及其制备方法-CN201210480669.6有效
发明人：魏波;凌红丽;徐丽丽 -专利权人：青岛宝依特生物制药有限公司;青岛康地恩药业股份有限公司
申请日： 2012-11-22 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： C07K16/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种鸭坦布苏病毒E蛋白多克隆血清及应用。本发明以纯化的鸭坦布苏病毒的重组E蛋白作为抗原注射新西兰大耳白兔获得多克隆血清，具有较好的免疫保护效果。将5日龄和35日龄的DTMUV阴性麻鸭注射多克隆血清后，对黄病毒的攻毒保护率分别达到100%和90%。用对开发敏感性高、特异性强的鸭坦布苏病毒保护性抗体血清提供实验基础和较大的市场价值。
鸭坦布苏病毒克隆抗体及其制备方法

[外观设计]书签（赤麻鸭）-CN202230356911.3有效
发明人：李东 -专利权人：青海澜驰生态科技有限公司
申请日： 2022-06-11 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： 19-99 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：书签（赤麻鸭）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于作书签。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
书签赤麻鸭

首页
«上一页
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条