专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]南瓜酸奶及其制备方法-CN200610041505.8无效
  • 成玉陶;刘国忠 - 刘国忠;成玉陶
  • 2006-09-11 - 2007-02-21 - A23C9/133
  • 本发明公开了一种以新鲜南瓜、乳酸、甜蜜素、南瓜香精、果胶、脱脂奶粉和饮用水制备南瓜酸奶的方法,包括新鲜南瓜液汁的榨取,加温煮熟,乳酸、甜蜜素、南瓜香精、果胶、脱脂奶粉的添加、南瓜酸奶初品的配制、高压均质该方法工艺简单、各工序间所需时间接近,适合工业生产,乳酸、甜蜜素、南瓜香精、果胶、脱脂奶粉不仅可优化南瓜酸奶的口味,而且提高了南瓜饮料的综合营养,使之适合不同人群的需求。
  • 南瓜酸奶及其制备方法
  • [发明专利]南瓜绿茶饮料及其制备方法-CN200610041506.2无效
  • 成玉陶;刘国忠 - 刘国忠;成玉陶
  • 2006-09-11 - 2007-02-21 - A23F3/14
  • 本发明公开了一种以南瓜藤叶汁、绿茶汁和饮用水为主份的南瓜绿茶饮料,其配方为(以1000公斤计):新鲜南瓜藤叶汁5~8公斤;绿茶汁3.5~5.5公斤;维生素C1.0~1.5公斤;冰糖5.5~6.5公斤;山梨醇由于南瓜绿茶所采用的主原料是目前尚未工业化利用的新鲜南瓜藤叶和新鲜绿茶叶片,原料来源广泛,成本低廉,且制备方法简单,适合工业生产,制备出的南瓜绿茶饮料色泽清绿,口感好,能充分发挥南瓜藤叶和绿茶特有的保健作用
  • 南瓜绿茶饮料及其制备方法
  • [发明专利]南瓜奶茶及其制备方法-CN200610041504.3无效
  • 成玉陶;刘国忠 - 刘国忠;成玉陶
  • 2006-09-11 - 2007-02-21 - A23F3/14
  • 本发明公开了一种以南瓜藤叶汁、绿茶汁、脱脂奶粉和饮用水为主份的南瓜奶茶,其配方为(以1000公斤计):新鲜南瓜藤叶汁5~8公斤;绿茶汁3.5~5.5公斤;维生素C1.0~1.5公斤;冰糖5.5~6.5公斤由于南瓜奶茶所采用的主原料是目前尚未工业利用的新鲜南瓜藤叶、新鲜绿茶叶片和脱脂奶粉,原料来源广泛,成本低廉,且制备方法简单,适合工业生产,制备出的南瓜奶茶饮料口感好,营养丰富,适合各种人群饮用,是南瓜饮料中的又一新品种
  • 南瓜奶茶及其制备方法
  • [发明专利]辣椒南瓜酱的制作方法-CN201510266087.1在审
  • 徐祖芳 - 贵州旭阳食品(集团)有限公司
  • 2015-05-22 - 2017-01-04 - A23L1/24
  • 一种辣椒南瓜酱的制作方法,以辣椒和南瓜为主要原料,将新鲜辣椒腌制成的辣椒坯制成辣椒酱,新鲜南瓜去皮切块蒸煮后制成南瓜泥,再将南瓜泥和食盐用开水溶解,与辣椒酱和植物油混匀,加热后经均质、灌装、灭菌等工序制成成品采用该工艺制得的辣椒南瓜酱酱体细腻、浓稠,具有南瓜和发酵辣椒特有的风味,且营养丰富,即食和烹饪均可,可广泛用于面点调陷、蘸食、海鲜、河鲜蘸食、烧烤涂抹、菜品的蒸煮调味等。
  • 辣椒南瓜制作方法
  • [发明专利]一种风味南瓜藤的制备方法-CN201610630886.7在审
  • 陈光涛 - 陈光涛
  • 2016-08-04 - 2016-11-16 - A23L19/20
  • 本发明提供一种风味南瓜藤的制备方法,目的在于提供一种南瓜藤的保存方法,提高南瓜藤的利用率并增加使用范围。具体包括:以新鲜采摘的南瓜藤为原料,并用腌制料腌制而成。通过实施本发明,增加了南瓜藤新的口味,也拓展了南瓜藤的储存、保鲜及食用方法;本发明既增加了南瓜藤口感的风味性,又保持南瓜新鲜、脆嫩,而且营养不流失,还未添加任何防腐剂,是一种安全健康的食品。实施本发明所制备出来的风味南瓜藤开袋即可食用,可做主食菜品,也可当做消闲食品,市场前景十分广阔。本发明所提供的风味南瓜藤腌制方法,方法简单,生产设备常见,生产方便,可实现规模生产。
  • 一种风味南瓜制备方法
  • [发明专利]一种野山椒风味南瓜藤的制备方法-CN201610633698.X在审
  • 陈光涛 - 陈光涛
  • 2016-08-05 - 2016-12-14 - A23L19/20
  • 本发明提供一种野山椒风味南瓜藤的制备方法。具体包括:以新鲜采摘的南瓜藤为原料,并用野山椒泡制而成。通过实施本发明,增加了南瓜藤新的口味,也拓展了南瓜藤的储存、保鲜及食用方法;本发明既增加了南瓜藤口感的风味性,又保持南瓜新鲜、脆嫩,而且营养不流失,还增加了一丝香辣风味,同时未添加任何防腐剂,是一种安全健康的食品实施本发明所制备出来的野山椒风味南瓜藤开袋即可食用,可做主食菜品,也可当做消闲食品,不仅具有清脆可口,也夹带了丝丝野山椒的香辣问,还含有一丝山泉水的甘甜味,符合大众饮食需求,市场前景十分广阔。
  • 一种野山椒风味南瓜制备方法
  • [发明专利]南瓜叶饮料及其制备方法-CN201210207273.4无效
  • 赵光远;李波;罗磊;刘晓林 - 徐州林泉绿色食品饮料厂
  • 2012-06-21 - 2012-10-10 - A23L2/38
  • 本发明公开了一种南瓜叶饮料及其制备方法,属饮料技术领域。它是以新鲜南瓜叶为主要原料经提取南瓜叶提取液,再与辅料混合调配制成,各原料的重量份为:新鲜南瓜叶1份,木糖醇0.15份,蛋白糖0.002份,柠檬酸0.003份。本发明的南瓜叶饮料透明清亮,色泽黄绿,甜酸适口,具有南瓜叶特有香味,而且富南瓜叶蛋白质、氨基酸、β-胡萝卜素、酚类物质和黄酮等营养成分和降血糖活性物质,因用木糖醇、蛋白糖作为功能性甜味剂,既赋予饮料甜味又不会使血糖升高
  • 南瓜饮料及其制备方法
  • [发明专利]一种南瓜饮料及其制备方法-CN200610041507.7无效
  • 成玉陶;刘国忠 - 刘国忠;成玉陶
  • 2006-09-11 - 2007-02-21 - A23L2/02
  • 本发明公开了一种以新鲜南瓜、柠檬酸、维生素C、萝卜素、果蜜蜂乳、稳定剂、山梨酸钾、苹果酸和饮用水制备南瓜饮料的方法,包括新鲜南瓜液汁的榨取,加温煮熟,柠檬酸、维生素C、萝卜素、果蜜蜂乳、稳定剂、山梨酸钾、苹果酸的添加、南瓜饮料初品的配制、高压均质、高温杀菌、自动灌装、清理等工序。该方法工艺简单、各工序间所需时间接近,适合工业生产,柠檬酸、维生素C、萝卜素、果蜜蜂乳、稳定剂、山梨酸钾、苹果酸不仅可优化南瓜饮料的口味,而且提高了南瓜饮料的综合营养,使之适合不同人群的需求,加入稳定剂可提高南瓜饮料的色泽
  • 一种南瓜饮料及其制备方法
  • [发明专利]一种南瓜苦荞粉的加工方法-CN201610465283.6在审
  • 巩发永;李静 - 李静
  • 2016-06-16 - 2017-12-26 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种成本较低且营养价值较高的南瓜马铃薯挤压膨化粉的加工方法。该加工方法通过将新鲜南瓜清洗、去皮处理后,捣碎成南瓜浆液,接着需添加苦荞粉使混合物料的水分含量达到15%‑25%,再然后将混合物料通过挤压膨化的方式得到膨化粉;最后,在膨化粉加入一定量的芦丁粉混合均匀后得到南瓜苦荞粉,该方法利用新鲜南瓜和苦荞粉为原料加工南瓜苦荞粉,其加工过程简单,加工成本较低,加工效果较好,而且南瓜粉不但含有较多的膳食纤维素,而且价格便宜,不但可以大大提高南瓜苦荞粉的营养价值,同时还可以降低苦荞粉的成本,同时,该南瓜苦荞粉中含有含量较高的芦丁,大大增加了南瓜苦荞粉的营养价值。
  • 一种南瓜苦荞粉加工方法

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