“肉瓤”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果47595个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种保健榴莲白瓤果脯及其制备方法-CN201810636397.1在审
发明人：李莉;王蕾 -专利权人：浙江大学
申请日： 2018-06-20 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种保健榴莲白瓤果脯及其制备方法，(1)取新鲜榴莲白瓤，切割成条状或片状，厚度控制在3‑5mm，用去离子水冲洗，得白瓤肉；(2)将白瓤肉放入热烫液中进行热烫处理，待热烫液冷却至常温后，继续处理白瓤肉2‑3h；(3)将步骤(2)处理后的白瓤肉漂洗、沥干，浸入发酵液中；(4)取发酵后榴莲白瓤肉，洗净沥干水分，浸入糖液，620～660毫米汞柱真空度下升温，沸腾后煮制15‑25min；待降温至常温后，再常温渗糖8‑10h；(5)将步骤(4)处理后的白瓤肉双面烘干后冷却至常温，然后通风中放置8‑10h；(6)在回软后的白瓤肉片上均匀撒上一层白糖粉即得。通过该方法得到的榴莲白瓤果脯产品较为完整地保留了榴莲白瓤中的营养成分，并且健康美味。
白瓤果脯热烫浸入沥干制备肉片厚度控制继续处理去离子水漂洗白糖粉发酵液后冷却液冷却烘干冲洗放入回软糖液洗净煮制发酵切割通风沸腾新鲜保留健康

[发明专利]一种柚子果冻及其制备方法-CN202011225061.X在审
发明人：洪美珠;洪翎慎;孙艺玫;何思莲;陈丽娜;张汝敏;陈师嵘;苏小艳 -专利权人：玉林师范学院
申请日： 2020-11-05 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种柚子果冻，包括底层冻品、中层冻品和上层冻品，底层冻品有柚肉、混合柚汁以及寒天溶液，中层冻品有柚瓤腌品和寒天溶液，上层冻品有寒天溶液、蜂蜜柠檬汁及柚皮粉。本发明还涉及一种柚子果冻的制备方法，柚皮刨丝得到柚皮粉；柚肉榨汁，加入白糖生成混合柚汁；柚瓤调入柚汁和白糖，制成柚瓤腌品；将寒天和水混合生成寒天溶液；柚肉、混合柚汁及寒天溶液搅拌冷却，得到底层冻品；柚瓤腌品与寒天溶液搅拌冷却本发明采用柚皮、柚瓤和柚肉作为原料加工，含有丰富的维生素及膳食纤维，可增强人体消化功能。
一种柚子果冻及其制备方法

[发明专利]基于香瓜瓤丢弃物制备复合香薰纸的方法及其使用-CN202211299864.9有效
发明人：陈正宇 -专利权人：扬州市祥华新材料科技有限公司
申请日： 2022-10-24 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： D21H27/00 文献下载
摘要：本发明属于绿色化学技术领域，涉及基于香瓜瓤丢弃物制备复合香薰纸的方法，包括：香瓜瓤丢弃物中瓤肉与种籽的分离与预处理；瓤肉的炮制与制香；种籽的出胶与纸浆的制备；纸浆压榨出溶剂，室温表干5～48h后30～50由于香味物质大多集中在瓤肉部分，通过炮制，使得香味物质更具药性与保健功能；其次是种籽富含胶质，经萃取并与纸浆结合，形成类似于凝胶状杂化材料，有效调节成品的风味纸张在使用过程中散香的均匀性、稳定性，在纸浆长纤维中均匀散布着各类填充剂、瓤肉粉末、胶状物等；所制的复合香薰纸不含有对人体有害物质，所公开的自然晾置、炙烤或焚香对人较为安全，有一定的安神解郁、增强记忆力的功效。
基于香瓜丢弃制备复合香薰纸方法及其使用

[实用新型]一种用于刮取黑瓜瓤肉的刮取机-CN200720104460.4无效
发明人：鲁思相 -专利权人：鲁思相
申请日： 2007-03-15 - 公布日： 2008-02-27 - 主分类号： A23N4/24 文献下载
摘要：一种用于刮取黑瓜瓤肉的刮取机，它是在方形支架(12)上焊接有刀架升降筒(8)，瓜固定圈(3)，瓜固定圈(3)的内侧加工有波浪形花边，用于防止黑瓜在取瓤时在刮刀(5)作用下旋转。取沿垂直于轴线方向剖成两截的瓜中的一截，放入瓜固定圈中，装上刀加架(14)，调节刮刀(5)位置，旋转手轮(5)，在刮刀(5)作用下，即可将黑瓜瓤肉粉碎，且将瓤肉与壳彻底干净地分离，结构简单，瓜籽破损率低
一种用于刮取黑瓜瓤刮取机

[实用新型]食品级冬瓜整瓜籽肉分离机-CN201822179298.3有效
发明人：唐宝兴 -专利权人：唐宝兴
申请日： 2018-12-16 - 公布日： 2020-04-14 - 主分类号： A23N4/24 文献下载
摘要：一种食品级冬瓜整瓜籽肉分离机，整瓜破碎室，喂入分离室，鼠笼瓜肉分离滚筒顺序承接，带双联变速链轮的籽瓤分离筒的外部有瓜蓉回收槽承接，整瓜破碎室内有一组螺旋排列的打瓜刀和定刀排，打碎的瓜块物料经下部的喂入分离室，边分离边喂入到鼠笼瓜肉分离滚筒进行彻底精确分离后，无籽的瓜肉从出肉口排出。经籽瓤分离筒分离出的瓜蓉，由外部的瓜蓉回收槽承接，再由不锈钢螺杆泵抽出待用。清洁的瓜籽由出籽口排出。
食品级冬瓜瓜籽分离

[实用新型]一种百香果挖肉机-CN201820931926.6有效
发明人：陈媛;吴锦铸;陈璐璐;高文翠;陈小拉;陈秀端 -专利权人：和平县维康食品有限公司
申请日： 2018-06-15 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： A23N15/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种百香果挖肉机，包括出液槽、中空筒、转轴、挖肉板、第一电机、切口板、旋转切刀和第二电机，中空筒位于出液槽中，且所述中空筒贯穿至所述出液槽的底部，所述转轴可转动地设置于所述中空筒中，所述第一电机位于所述中空筒的底部，所述转轴的底端穿过所述中空筒且与所述第一电机连接，所述转轴的顶端穿过所述中空筒，所述挖肉板设置于所述转轴的顶部，所述切口板竖直设置于所述出液槽的顶部一侧，所述切口板上设置有切口孔，所述旋转切刀设置于所述切口板上背离所述出液槽的一侧本技术方案用于解决现有百香果取瓤方式存在工作效率低，装置复杂以及对果瓤味道产生影响的问题。
中空筒出液槽转轴旋转切刀百香果电机肉板肉机穿过本实用新型电机连接电机驱动工作效率可转动板竖底端果瓤取瓤转动背离贯穿

[发明专利]一种低糖全肉高稠度南瓜酱罐头的生产工艺-CN201110372811.0无效
发明人：陈恒锦 -专利权人：宿迁市罐头食品有限责任公司
申请日： 2011-11-22 - 公布日： 2012-04-04 - 主分类号： A23L1/068 文献下载
摘要：本发明公开了一种低糖全肉高稠度南瓜酱罐头的生产工艺：具体包括以下步骤：1、清洗；2、去皮、切半；3、去瓤、去籽；4、打浆、脱水；5、加热、浓缩；6、装罐；7、真空封口；8、杀菌冷却；9、运输、干燥。本工艺生产的南瓜酱既保证了南瓜酱的原本色泽和粘度要求又保证了南瓜酱的安全性，使其具有低糖全肉高稠度的优点。
一种低糖全肉高稠度南瓜罐头生产工艺

[发明专利]一种无公害红肉蜜柚的高产栽培方法-CN201610721175.0在审
发明人：王友和 -专利权人：富顺县万兴园林果业有限公司
申请日： 2016-08-25 - 公布日： 2018-03-09 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种无公害红肉蜜柚的高产栽培方法，主要步骤包括土肥水管理包括土壤、施肥、水分，整形修剪包括压顶、修边、留中间；保花保果包括疏花、疏果、幼果移接、环割保果，采收与储藏等技术步骤，采用本发明所述的栽培技术可有效改观红肉蜜柚栽可顺利挂果，但丰产性不突出的不利现状，从而达到红肉蜜柚单株高产、稳产，且果形优美，皮薄，肉质色泽深红悦目瓤瓣大而均匀整齐，易分离，果味酸甜适中，品质极佳，且环保无公害的种植目的。
一种公害红肉蜜柚高产栽培方法

[发明专利]一种柚子取肉装置-CN202011224366.9在审
发明人：许其福 -专利权人：许其福
申请日： 2020-11-05 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： A23N7/02 文献下载
摘要：本发明提供一种柚子取肉装置，涉及水果加工技术领域。该一种柚子取肉装置，包括外壳，底座，切割机构，取肉机构，传送装置，第一驱动电机，外壳左右两端下方设有底座，外壳左右两端与底座固定连接。外壳内部靠近左端设有切割机构，通过切割机构对柚子两端进行切割，防止在对柚子两端进行切割时切到过多的柚子肉，切割机构顶端与外壳顶端固定连接，外壳内部中部右侧设有取肉机构，取肉机构顶端与外壳顶端固定连接，切割机构下方设有传送装置，传送装置左端右侧设有第一驱动电机，第一驱动电机输出端穿过底座与传送装置固定连接，解决了对柚子进行加工的过程中通过人工对柚子进行去皮去瓤取肉时效率低的问题。
一种柚子装置

[发明专利]一种红柚茶的制作方法-CN201811210668.3在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：湘潭博奥生态科技有限公司
申请日： 2018-10-17 - 公布日： 2020-04-24 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种红柚茶，所述红柚茶先将红柚放入温水中浸泡5min，浸泡后将红柚分三层剥开：红柚皮、白瓤、红柚肉；同时选取成熟的芒果清洗干净备用，将红柚皮切成细丝，放入盐水中腌制15min‑25min；将剥出的红柚肉和芒果按照质量比2:1的比例混合搅拌得到果酱备用，然后把切好的红柚皮、白瓤和果酱放入锅中，加入纯净水和冰糖，用中火煮沸，然后用小火熬1h，熬至黏稠，待红柚皮金黄透亮放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可得到蜂蜜红柚茶；罐装、密封
一种红柚茶制作方法

[发明专利]一种提高脑功能抗氧化剂的淮山泥苦瓜卷的制备方法-CN202211199662.7在审
发明人：黄志鹏 -专利权人：福建省乌山凤顶文化生态旅游发展有限公司
申请日： 2022-09-29 - 公布日： 2023-03-03 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品饮品领域，并提供一种提高脑功能抗氧化剂的淮山泥苦瓜卷的制备方法，包含苦瓜、淮山、卤鹅肉片、完全蛋白新肉、去骨罗非鱼肉、香菇、红萝卜、蝦米、精盐、味精。制备时取适重的苦瓜一条，切成3分左右的小段，挖掉苦瓜的心瓤待用，将淮山切段蒸熟用刀压成淮山泥，将卤鹅肉片，完全蛋白新肉，去骨罗非鱼肉，切丁剁成肉酱，将香菇3粒加水浸泡10分钟，红萝卜及蝦米，切小丁搅拌加入0.5克精盐，0.5克味精混合搅拌成提鲜酱，将淮山泥，肉酱，提鲜酱混合搅拌，然后塞入挖掉心瓤的苦瓜卷中，放入餐盘蒸煮，直至苦瓜熟透，苦瓜中的淮山泥及鹅肉酱等混合泥因淮山富含天然发酵素，经半小时火蒸，混合泥发酵能高出苦瓜卷
一种提高功能抗氧化剂淮山泥苦瓜制备方法

[发明专利]一种西瓜霜及其制备方法-CN200710049982.3无效
发明人：李竞龙 -专利权人：李竞龙
申请日： 2007-09-06 - 公布日： 2008-02-27 - 主分类号： A61K36/42 文献下载
摘要：本发明还将公开一种西瓜霜的制备方法，其步骤如下：1)选取新鲜西瓜，切一开口，挖去瓜内全部肉瓤及瓜籽；2)将肉瓤压榨后取其汁液，得到西瓜汁；3)向西瓜汁中加入食盐，得到西瓜汁和食盐的混合液；4)将所得混合液置于挖空后的西瓜内
一种西瓜霜及其制备方法

[发明专利]一种柚子加工去皮设备-CN202111012405.3有效
发明人：朱博 -专利权人：赣南师范大学
申请日： 2021-08-31 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本发明提供一种不易对柚子肉造成损伤，能够去除厚白瓤的柚子加工去皮设备。放置装置的插杆能够对柚子起到稳固作用，本装置通过电路控制能够实现柚子的自动换位，通过升降机构能够带动切割机构和去皮机构配合对实现柚子皮进行切割和去除作业，通过升降机构能够带动去瓤机构对换位的柚子厚瓤进行去除
一种柚子加工去皮设备

[发明专利]用于判断西瓜果肉硬度的SNP位点、Hf-KASP1标记及其应用-CN202011446976.3在审
发明人：许勇;张洁;宫国义;张海英;郭绍贵;任毅;李茂营 -专利权人：北京市农林科学院
申请日： 2020-12-09 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明提供了用于检测西瓜基因组中6号染色体上第13317084位脱氧核糖核苷酸是T还是A还是T和A的物质在如下任一中的应用：鉴定西瓜果肉硬度、选育硬肉/非硬肉西瓜品种。本发明基于西瓜97103全基因组序列及硬肉材料GS43(PI482307)，栽培软肉材料TWF的重测序信息，根据确定的SNP设计标记，利用野生硬瓤西瓜GS43与栽培西瓜TWF杂交后的BC1F9代定位群体对西瓜硬肉基因进行精细定位，开发的紧密连锁的KASP标记。
用于判断西瓜果肉硬度 snp hf kasp1 标记及其应用

[发明专利]一种西瓜霜食用凝胶的制备方法-CN201610389677.8在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：湖南细心信息科技有限公司
申请日： 2016-06-02 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种西瓜霜食用凝胶的制备方法，包括以下步骤：步骤一、将西瓜洗净后分离西瓜皮和肉瓤；将肉瓤打碎制得西瓜汁；将西瓜皮切成条状备用；步骤二、取平底的发酵盘铺洒芒硝结晶体，将西瓜皮瓜皮面朝上铺设在芒硝结晶体层上
一种西瓜霜食用凝胶制备方法

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 47595 条