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[发明专利]一种稳定的碘化植物油、碘化植物油脂肪酸乙酯的制备方法-CN200810047064.1有效
发明人：奚江波;李迎照;陈俊;尹传奇;李世荣;柏正武 -专利权人：武汉工程大学
申请日： 2008-03-13 - 公布日： 2008-08-20 - 主分类号： C07C69/003 文献下载
摘要：本发明涉及一种稳定的碘化植物油、碘化植物油脂肪酸乙酯的制备方法。本发明先将植物油与碘化氢气体发生加成反应生成碘化植物油，然后用加热和通空气的方法脱去碘化植物油中结合不稳定的碘，并以偏重亚硫酸钠溶液液封除去脱下的游离碘，得到具有良好稳定性的碘化植物油，该稳定的碘化植物油再在盐类催化剂作用下与乙醇进行酯交换反应，生成稳定的碘化植物油脂肪酸乙酯。
一种稳定碘化植物油脂肪酸制备方法

[发明专利]利用动植物油脂联产生物柴油和二聚酸酯的方法-CN200810025459.1无效
发明人：王车礼;李为民;姚超;邬国英;林西平;田刚 -专利权人：江苏工业学院
申请日： 2008-04-29 - 公布日： 2008-09-10 - 主分类号： C10G3/00 文献下载
摘要：本发明提供一种由动植物油脂联产生物柴油和二聚酸酯的方法。将动植物油脂与低碳醇(含1～4个碳)进行酯化反应，酯化产物脂肪酸酯用尿素包合法分为饱和脂肪酸酯和不饱和脂肪酸酯。尿素包合条件：脂肪酸酯∶尿素∶溶剂比(W/W/W)为1∶(0.6～4)∶(2～10)，包合温度为0～25℃，包合时间为5～30小时。不饱和脂肪酸酯在酸性催化剂存在下，在150～300℃聚合反应1～12小时，产物经减压蒸馏得单体脂肪酸酯和二聚脂肪酸酯。将单体脂肪酸酯和上述尿素包合法分离得到的饱和脂肪酸酯合并即为生物柴油。本发明由于大量的饱和脂肪酸酯不参与聚合反应，提高了不饱和脂肪酸酯的聚合反应速度，缩短了反应时间，也提高了聚合产品二聚脂肪酸酯的质量。
利用动植物油脂联产生物柴油二聚酸酯方法

[发明专利]一种较低反式脂肪酸食用植物油及其精炼方法-CN201010205319.X有效
发明人：龚遂 -专利权人：深圳南顺油脂有限公司
申请日： 2010-06-13 - 公布日： 2011-12-14 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种较低反式脂肪酸的全精炼食用植物油及其精炼方法。所述植物油为菜籽油、大豆油、玉米油或其任意比的调和油，在该植物油中反式脂肪酸含量≤1wt％，且油脂烟点≥210℃。通过对杂质粒度和真空度的控制，实现在较低温情况下完成油脂的精炼并实现最低化反式脂肪结构，同时，精炼后的植物油品质好，即反式脂肪酸降低到正常水平的60％以下，精炼植物油颜色浅、烟点高、纯度高和耐储存，有益大众长远健康
一种反式脂肪酸食用植物油及其精炼方法

[发明专利]营养调和油-CN200710086593.8无效
发明人：王慧蓉 -专利权人：王慧蓉
申请日： 2007-03-16 - 公布日： 2008-09-10 - 主分类号： A23D7/04 文献下载
摘要：最佳比例是53％玉米油、47％低芥酸菜籽油，所含的饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸的比值为11.5∶43.4∶42.5接近0.27∶1∶1，接近中国营养学会专家推荐的合理的植物油脂肪酸配比；所含不饱和脂肪酸的品种及搭配合理，有益心血管的健康，具有降低血清胆固醇、促进心脑血管循环，防止脑血栓形成的保健功效；且配比简单，仅2种常用植物油脂的调和就可以达到合理的脂肪酸配比，成本合理，物美价廉，适合广大消费者的利益。
营养调和

[发明专利]生物基聚碳酸酯及其制备方法-CN201110458149.0无效
发明人：蒋剑春;王奎;陈洁;李静;应浩 -专利权人：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
申请日： 2011-12-31 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： C08G64/34 文献下载
摘要：本发明提出了一种生物基聚碳酸酯及其制备方法，以生物基环氧脂肪酸酯为原料与CO2气体聚合得到生物基聚碳酸酯，产率≥70%，数均分子量为11000~30000，分子量分布为1.10~1.74；所述的生物基环氧脂肪酸酯为由天然植物油脂先水解冷冻分离出不饱和脂肪酸酯后再环氧化得到，或者由天然植物油脂直接环氧化得到。以可再生的天然植物油脂和温室气体CO2为原料，绿色环保，成本低廉，工艺操作简单易行，且所用溶剂、催化剂等均可高效回收利用，环境友好，适用于工业化生产。
生物聚碳酸酯及其制备方法

[发明专利]帕金森病患者的内脏脂肪减少抑制剂-CN201080039282.6有效
发明人：寺田新;山本小百合 -专利权人：日清奥利友集团株式会社
申请日： 2010-09-24 - 公布日： 2012-09-12 - 主分类号： A61K31/23 文献下载
摘要：本发明提供一种可抑制帕金森病患者所特有的体重减少的内脏脂肪减少抑制剂。本发明的帕金森病患者的内脏脂肪减少抑制剂含有油脂，该油脂通过使碳原子数为8和/或10的饱和脂肪酸作为结构脂肪酸的中链甘油三酯与植物油进行酯交换反应而得。上述油脂优选通过使上述中链甘油三酯与上述植物油以10∶90～20∶80的比例进行酯交换反应而得。
帕金森病患者内脏脂肪减少抑制剂

[发明专利]一种零反式脂肪酸植脂末用油脂组合物及由此制备的植脂末-CN201310410498.4有效
发明人：王风艳;陆健;陈寒刚;惠菊;陆翔;王宇 -专利权人：中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司
申请日： 2013-09-10 - 公布日： 2018-03-27 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种植脂末用油脂组合物及由此制备的植脂末，尤其涉及一种零反式脂肪酸植脂末用油脂组合物及由此制备的植脂末。所述零反式脂肪酸植脂末用油脂组合物的特征在于在形成油脂组合物的全部脂肪酸中，中碳链脂肪酸和长碳链脂肪酸的重量之和为98wt%以上，并且中碳链脂肪酸和长碳链脂肪酸的重量之比为10‑3565‑90。利用本发明的零反式脂肪酸植脂末用油脂组合物所制备的植脂末解决了以氢化植物油为原料的传统植脂末中因反式脂肪酸含量过高而会对身体带来危害的问题。
一种反式脂肪酸植脂末用油脂组合由此制备植脂末

[发明专利]使用超临界醇制备生物柴油的方法-CN200680042629.6无效
发明人：卢敏正;柳基丰;崔永海 -专利权人：卢敏正
申请日： 2006-11-16 - 公布日： 2008-12-24 - 主分类号： C10G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种通过使用超临界的醇酯化油脂以脂肪酸烷基酯的形式制备生物柴油的方法，该油脂包括动物油脂或植物油脂或其废物。根据本发明的方法，可低成本和高产量制备高纯度脂肪酸烷基酯。
使用临界制备生物柴油方法

[发明专利]降低高温油脂中反式脂肪酸的方法-CN201610915143.4有效
发明人：郭芹;段玉权;李庆鹏;哈益明;姜帆 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2016-10-20 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种降低高温油脂中反式脂肪酸的方法，包括：按照一定的加入顺序将鼠尾草酸油、脂溶性茶多酚、L‑抗坏血酸棕榈酸酯和维生素E加入到植物油脂中，或者将鼠尾草酸油、脂溶性茶多酚、L‑抗坏血酸棕榈酸酯和维生素E混合后再加入到植物油脂中。本发明通过在油脂中添加一定含量的外源物质，既可以显著提高食用油的抗氧化效果，又能降低油脂中的反式脂肪酸。
降低高温油脂反式脂肪酸方法

[发明专利]一种富含不饱和脂肪酸的油凝胶及其制备方法与应用-CN201711401181.9有效
发明人：仇超颖;汪勇;黄玉 -专利权人：暨南大学
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2021-03-19 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含不饱和脂肪酸的油凝胶及其制备方法与应用。所述富含不饱和脂肪酸的油凝胶包括以下组分：富含不饱和脂肪酸的植物油50～60体积份、明胶0.6～0.72质量份、多糖0.3～0.36质量份、多酚0.0375～0.09质量份。本发明先制备明胶‑多酚复合溶液，之后加入植物油以及多糖制备复合乳液，将制备的复合乳液进行干燥处理以去除水分，最后将干燥的复合乳液进行简单剪切得到含油量大于96％的固体油凝胶。利用本发明的制备方法，可以得到富含不饱和脂肪酸且不含反式脂肪酸的食品用固态油脂，同时油脂具有良好的氧化稳定性，可代替部分食品中饱和脂肪和反式脂肪，成为新型健康功能食品配料。
一种富含不饱和脂肪酸凝胶及其制备方法应用

[发明专利]抗乳化的高速印刷环保胶印油墨用连结料及生产方法-CN200910049467.4有效
发明人：李青;胡战锋;章星;孟庆飞;赵长富;齐永路;蒋煜;高东;钱浩亮;夏曦洁 -专利权人：中钞油墨有限公司;中国印钞造币总公司
申请日： 2009-04-16 - 公布日： 2009-09-16 - 主分类号： C08L61/14 文献下载
摘要：本发明提供一种抗乳化的高速印刷环保胶印油墨用连结料及生产方法，组成成分及其重量百分比为：高结构酚醛树脂10～40％，低结构树脂1～10％，植物油20～40％，凝胶剂0～5％，植物油脂肪酸酯类溶剂10～40本发明生产工艺简单，植物油脂肪酸酯类溶剂在树脂保温后，成胶前添加的独特工艺，避免了植物油脂肪酸酯类溶剂的高温色变和副反应发生，提高了连结料的均匀性与透明度。
乳化高速印刷环保胶印油墨连结料及生产方法

[发明专利]一种高耐磨胶印油墨的制备方法-CN201610645385.6在审
发明人：徐晓花;吕伟 -专利权人：苏州市博来特油墨有限公司
申请日： 2016-08-09 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： C09D11/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种高耐磨胶印油墨的制备方法，包括下述步骤：将原料按配比逐一称量备用；将三分之二质量份数的聚酯丙烯酸酯、三分之二质量份数的动物植物油和植物油脂肪酸酯加热搅拌，温度在40~50℃，搅拌30min；将剩余的聚酯丙烯酸酯、动植物油、植物油脂肪酸酯和抗氧剂混合搅拌均匀15min，后加入气相二氧化硅和颜料，继续搅拌分散均匀30min；将上述浆料，用三辊机研磨至细度15μm以下；将高耐磨蜡粉、环保型催干剂本发明将聚酯丙烯酸酯、动植物油与植物油脂肪酸酯进行加热混合，使制备的油墨的粘性降低，能够更好的适应高速印刷的需求，加入适量份数的高耐磨蜡粉，增强了油墨的耐磨性和印刷后的质感。
一种耐磨胶印油墨制备方法

[发明专利]一种不含反式脂肪酸的基料油的生产方法-CN201110307508.2无效
发明人：侯相林;王英雄;邓天昇;齐永琴 -专利权人：中国科学院山西煤炭化学研究所
申请日： 2011-10-08 - 公布日： 2012-04-11 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：一种不含反式脂肪酸的基料油的生产方法是以不含反式脂肪酸的植物油脂为低熔点油脂原料，以不含反式脂肪酸的饱和脂肪酸甘油酯为高熔点油脂原料；低熔点油脂原料和高熔点油脂原料按照1-5∶1的质量比例混合，以油脂总量0.1wt％-10wt％的脂肪酶为催化剂，在25-70℃催化酯交换反应0.5-12小时，得到不含反式脂肪酸的基料油。本发明具有产品安全性好，产品脂肪酸甘油酯中的脂肪酸结合均匀稳定，熔点和固体脂肪含量可控。可满足涂抹奶油、威化饼干、蛋糕等各类食品加工的需要的优点。
一种反式脂肪酸基料油生产方法

[发明专利]一种糖尿病型植物油甘油二酯微胶囊脂肪粉及制备方法-CN202111538520.4在审
发明人：宁超美;骆志刚;李艳君;赵伟;步子达;龙金利;姚磊;孙卓;战鑫;范雅彬;刘莎莎;何小波 -专利权人：河北东康乳业有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： A23L33/115 文献下载
摘要：本申请涉及植物油甘油二酯加工技术领域，具体公开了一种糖尿病型植物油甘油二酯微胶囊脂肪粉及制备方法，微胶囊脂肪粉通过油脂微胶囊技术制成水包油的微胶囊乳液，进一步经过喷雾干燥形成微胶囊脂肪粉，以固形物计，微胶囊乳液包含以下原料：单双甘油脂肪酸酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯、卵磷脂、抗坏血酸棕榈酸酯、植物油甘油二酯、抗性糊精或木薯糊精、低热量糖醇或低聚糖、酪蛋白酸钠或酪蛋白、柠檬酸盐。该微胶囊脂肪粉，利用油脂微胶囊技术，将植物油甘油二酯包覆在壁材内形成粉体，不仅便于植物油甘油二酯的储存和运输，而且还能够改善口感、提高抗氧化能力，同时延长货架期，适用于糖尿病、体重管理、减肥等人群的食用
一种糖尿病植物油甘油二酯微胶囊脂肪制备方法

[发明专利]一种制备植物油脂肪酸乙酯的新方法-CN201710169201.8在审
发明人：孟陆丽;程谦伟;孙庭广;刘昭明;董雪燕 -专利权人：广西科技大学
申请日： 2017-03-21 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： C11C3/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种制备植物油脂肪酸乙酯的新方法，包括以下步骤（1）取植物油预热至65～75℃；（2）取KOH放入无水乙醇中，并使用超声波处理使KOH完全溶于无水乙醇中，得到KOH乙醇溶液；（3）将预热好的植物油与KOH乙醇溶液混合，然后接上水力空化装置在65～75℃条件下循环反应10～30min；（4）反应结束后，调节产物的pH值到中性，在65～75℃条件下旋蒸25～35min，得到植物油脂肪酸乙酯。本发明以植物油为主要原材料，利用水力空化技术制备脂肪酸乙酯，制备效果好，具有使用方便，成本低，投资少，可有效提高反应速率，减少反应时间，减低能耗等优点。
一种制备植物油脂肪酸新方法