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[实用新型]一种可自动入料的魔芋干片研磨机-CN201922379790.X有效
发明人：柯建荣;李柄爵;李晓玲;邵李龙 -专利权人：武定县兴裕食品有限公司
申请日： 2019-12-26 - 公布日： 2020-11-27 - 主分类号： B02C7/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及研磨机技术领域，具体为一种可自动入料的魔芋干片研磨机，包括机架，机架上安有研磨筒，研磨筒内壁上设有下研磨盘，研磨筒底部开有出料口，研磨筒两侧设有支柱，支柱顶部之间设有连接杆，连接杆顶部安有电机该可自动入料的魔芋干片研磨机，每当进料口转至进料管末端正下方时，储料箱中的部分魔芋干片经进料管进入进料口中，无需人工上料，减少劳动量，同时上料时无需停机待产，研磨机可持续工作，提高工作效率。
一种自动魔芋研磨机

[实用新型]一种移动式魔芋干片提升机-CN201922230876.6有效
发明人：柯建荣;李柄爵;李晓玲;邵李龙 -专利权人：武定县兴裕食品有限公司
申请日： 2019-12-13 - 公布日： 2020-08-04 - 主分类号： B66F7/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及提升机技术领域，具体为一种移动式魔芋干片提升机，包括移动支架，移动支架包括底板，底板底部安有四个万向轮，底板后侧设有两个连杆，两个连杆的末端间设有推杆，底板顶部设有安装板，安装板顶部设有两个导向杆该移动式魔芋干片提升机，在使用时，推动推杆，通过万向轮带动整个提升机移动，便于搬运，进而可通过一台魔芋干片提升机对多台设备进行进料，节省了资源，降低成本。
一种移动式魔芋提升

[发明专利]一种快速分离魔芋干片异物装置-CN201610785794.6有效
发明人：李金成 -专利权人：丽江大然生物有限公司
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速分离魔芋干片异物装置，其包括支架和支座，所述支架上设置有第一分离系统，所述支座上设置有第二分离系统；所述第二分离系统包括冷却水箱，所述冷却水箱设置于支座上，所述冷却水箱上设置有进料口和集料槽本发明采用如毛发等异物遇火，即火燎特点进行生产，目的是旨在提供一种能够彻底快速分离魔芋干片中的异物装置，有效解决毛发等异物对魔芋干片后续研磨加工成成品后无法彻底分离的难题。
一种快速分离魔芋异物装置

[发明专利]一种片状魔芋粉碎设施-CN202010226909.4在审
发明人：聂武斌;陈文 -专利权人：房县九方魔芋科技有限公司
申请日： 2020-03-27 - 公布日： 2021-09-28 - 主分类号： B02C13/14 文献下载
摘要：本发明一种片状魔芋粉碎设施属于魔芋加工设施领域，在底座的上面垂直安装四根圆柱形的支架、在支架的上面安装圆锥形的机体，在机体的内部安装圆盘形的转盘、在转盘的边缘安装环形筛网、在转盘的中央垂直向上安装圆筒状的主轴、在主轴的顶端安装圆盘形的主轴皮带轮，在机体的侧面垂直安装圆柱形的高速电机，在机体上面的边缘垂直安装四根圆柱形的立杆、在立杆的上面水平安装圆锥形的料仓、料仓的底部安装圆筒状的下料管，当魔芋干片经料仓底部的下料管进入主轴、再经主轴内部进入转盘内部、在转盘与机体之间的定爪与转爪高速碰撞使得魔芋干片瞬间呈粉、然后经筛网甩出流入出料管。
一种片状魔芋粉碎设施

[实用新型]一种片状魔芋粉碎设施-CN202020412659.9有效
发明人：聂武斌;陈文 -专利权人：房县九方魔芋科技有限公司
申请日： 2020-03-27 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： B02C19/00 文献下载
摘要：本实用新型一种片状魔芋粉碎设施属于魔芋加工设施领域，在底座的上面垂直安装四根圆柱形的支架、在支架的上面安装圆锥形的机体，在机体的内部安装圆盘形的转盘、在转盘的边缘安装环形筛网、在转盘的中央垂直向上安装圆筒状的主轴、在主轴的顶端安装圆盘形的主轴皮带轮，在机体的侧面垂直安装圆柱形的高速电机，在机体上面的边缘垂直安装四根圆柱形的立杆、在立杆的上面水平安装圆锥形的料仓、料仓的底部安装圆筒状的下料管，当魔芋干片经料仓底部的下料管进入主轴、再经主轴内部进入转盘内部、在转盘与机体之间的定爪与转爪高速碰撞使得魔芋干片瞬间呈粉、然后经筛网甩出流入出料管。
一种片状魔芋粉碎设施

[其他]由魔芋鲜块茎提取魔芋粉的设备-CN86207129无效
发明人：潘武成 -专利权人：潘武成
申请日： 1986-09-30 - 公布日： 1987-12-16 - 主分类号： A23L1/216 文献下载
摘要：一种由魔芋鲜块茎或干片加工提取魔芋粉的设备，主体是由带有多层筛网的喇叭状破碎筒和带有多层破碎刀片和空心搅拌棒的中空轴组成。在鲜块茎加入的同时，由筒口加入水，中空轴旋转破碎物料，形成稀浆状。整个设备可做到边加料、边加水、边破碎、边清洗、边过滤、带走杂质，留下魔芋粉。本设备的魔芋粉收率可达80％以上。
魔芋块茎提取设备

[发明专利]一种魔芋特色面条及其加工方法-CN201811435663.0在审
发明人：张富全;朱李平;陈强;李元骑 -专利权人：陕西锦泰魔芋产业发展有限公司
申请日： 2018-11-28 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种魔芋特色面条及其加工方法。一种魔芋特色面条，其原料包括面粉、魔芋精粉、复合磷酸盐、食盐、水，按重量份数计算，其干基组分配比为：面粉85～90份、魔芋精粉8～11份、复合磷酸盐0.2～0.35份、食盐1～2份。其加工方法包括以下步骤：S1制魔芋浆液：将魔芋精粉、复合磷酸盐、食盐加入水中搅拌充分溶解，得到魔芋浆液；S2和面：搅拌面粉，将魔芋浆液注入面粉中，并充分搅拌和面；S3压延：压延得到面片；S4切条成型：将面片切条得到面条本发明制得的魔芋面条口感更加劲道，提高面条的保健性。
魔芋面条复合磷酸盐魔芋精粉面粉食盐压延烘干面片切条和面加工烘干过程降温冷却魔芋面条重量份数组分配比保健性干基水中成型冷却溶解

[发明专利]一种魔芋鸡蛋干及其制备方法-CN201710288915.0在审
发明人：赵志峰;蒋珊珊;刘福权;高颖;靳岳 -专利权人：四川大学
申请日： 2017-04-25 - 公布日： 2017-08-15 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明公开一种魔芋鸡蛋干及其制备方法，所述制备方法包括(1)提供蛋清液；(2)按重量份数计，将所述蛋清液100份与魔芋粉溶液(1～40)份、第一调味料混合物(1～10)份、第二调味料混合物(1～12)份混合均匀，得到混合液；(3)将所述混合液进行蒸煮，凝固后冷却，冷却后整形得到魔芋鸡蛋干半成品；(4)将所述整形后的魔芋鸡蛋干半成品进行卤制、烘干，得到魔芋鸡蛋干；本发明在原料中添加了魔芋粉，增加了鸡蛋干的保健功能，降低了蛋白质发酵，并且可以改善鸡蛋干的硬度、韧性和持水性，提高产品出品率。
一种魔芋鸡蛋及其制备方法

[外观设计]包装袋（魔芋干片）-CN202230393177.8有效
发明人：仁顺美 -专利权人：金阳县联强农民专业合作社联合社
申请日： 2022-06-24 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（魔芋干片）。2.本外观设计产品的用途：用于包装物品。3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
装袋魔芋

[发明专利]一种基于酵素益生元的魔芋冻干代餐粉制备方法-CN202011354660.1在审
发明人：张慜;邱丽青;陈晶晶;王维琴;赵科金 -专利权人：江南大学;宁波海通食品科技有限公司
申请日： 2020-11-27 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：一种基于酵素益生元的魔芋冻干代餐粉制备方法，属于保健食品的研制与开发技术领域。本发明首先挑选魔芋，将新鲜的魔芋清洗、去皮、切块，备用；对获取的魔芋块采用白醋去腥，然后进行熟制冷冻；采用脉冲喷动红外冷冻干燥进一步去腥，得到冻干魔芋块；粉碎后得到冻干纳米魔芋粉；复配制备得到果蔬纳米活化酵素粉，将其与纳米魔芋粉和其他辅料混合，即得到产品基于酵素益生元的魔芋冻干代餐粉。本发明生产的魔芋冻干代餐粉具有冲泡性好、营养价值高、简单方便快捷等优点，还具有一定的抗氧化效果，长期服用可以起到增强免疫力及瘦身美容的效果，是一款健康的代餐粉，符合当前食品行业“绿色、环保、健康”的发展潮流
一种基于酵素益生元魔芋冻干代餐粉制备方法

[实用新型]一种干魔芋片粉碎装置-CN201921740403.4有效
发明人：曹雄昆 -专利权人：云南俏生源食品有限公司
申请日： 2019-10-17 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： B02C4/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及粉碎设备技术领域，具体地说，涉及一种干魔芋片粉碎装置，包括基座，基座包括底板，底板的后端相对立设有两个支撑气缸，支撑气缸与底板之间设有机壳，机壳包括下壳体，下壳体向前下方倾斜，下壳体内设有粉碎组件本实用新型通过设置倾斜的机壳，机壳内设置由若干与下壳体之间间距逐渐缩小的粉碎辊组成的粉碎组件，便于快速且逐步精细地对干魔芋片进行碾压粉碎，同时机壳的倾斜角度可调节，进而便于调节粉碎操作的速度以及魔芋粉的精细度
一种魔芋粉碎装置

[实用新型]一种可调速的魔芋干片传送带-CN201922230841.2有效
发明人：柯建荣;李柄爵;李晓玲;邵李龙 -专利权人：武定县兴裕食品有限公司
申请日： 2019-12-13 - 公布日： 2020-08-04 - 主分类号： B65G15/58 文献下载
摘要：本实用新型涉及魔芋干片加工技术领域，具体地说，涉及一种可调速的魔芋干片传送带，包括工作台，工作台的顶壁靠近两侧处均通过螺栓固定有侧板，两个侧板之间设有传送机构，传送机构包括转轴一和多个转轴二，转轴一的外部设有主动辊传送带的外壁靠近两侧处均开设有多个限位孔，其中一个侧板的外壁上通过螺栓固定安装有调速电机，调速电机的输出轴端部与转轴一之间同轴连接，传送带上设有输送盘，输送盘的底壁靠近两侧处均焊接有支撑块，该可调速的魔芋干片传送带
一种调速魔芋传送带

[发明专利]一种富硒魔芋的立体栽培方法-CN201610180814.7有效
发明人：陈虎昌;王翔;陈佳荷 -专利权人：云南欣确生物科技有限公司
申请日： 2016-03-28 - 公布日： 2019-01-29 - 主分类号： A01G22/25 文献下载
摘要：本发明提供一种富硒魔芋的立体栽培方法，包括备料、溶解高锰酸钾、浸泡子芋、安种、喷洒硒元素。本发明栽培的魔芋，每千克鲜芋含硒元素0.88‑1.5mg/kg，每千克精粉中含硒3.08‑5.25mg/kg；本发明所述立体栽培方法，每亩经济效在20000元至35000元之间；本发明富硒魔芋，商品芋单个大，单个商品芋3kg以上；本发明富硒魔芋，光滑，产量高，产量达15000斤以上；本发明富硒魔芋，加工魔芋干片等级优，达到特级；本发明富硒魔芋，加工精粉黑点、黄点极少，粘度高；黑点、黄点在5%以下，粘度达30000厘泊以上(mpa.s)；本发明富硒魔芋，加工魔芋系列食品出品率高，出品率为96%。
一种魔芋立体栽培方法

[发明专利]魔芋干无氧抑酶微波干燥法-CN201210132824.5无效
发明人：周麟 -专利权人：重庆市彭水县天娇农业开发有限公司
申请日： 2012-05-03 - 公布日： 2012-09-12 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：魔芋干无氧抑酶微波干燥法，由清洗去皮、浸泡、切片、摆放、干燥室除氧和微波干燥六大工序完成，其有益效果是：在酒精溶液中切片和摆放可以隔绝氧气，防止褐变；摆放方法可以防止魔芋片互相粘连；在无氧干燥室中干燥可以防止褐变，采用微波干燥可以使魔芋片内外部的水分同时蒸发排放到空气中，从而达到干燥的目的。
魔芋干无氧抑酶微波干燥

[发明专利]一种半湿法魔芋加工方法-CN201710238683.8在审
发明人：张志健;卫永华;郑红星 -专利权人：陕西理工大学
申请日： 2017-03-31 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：一种半湿法魔芋加工方法。本发明属于农副产品加工技术领域，其特征在于将干魔芋片粉碎后，用上一工艺过程第二次磨浆所产澄清废酒精对魔芋粉进行搅拌浸泡，然后用上一工艺过程各次磨浆所产澄清废酒精对浸泡后的魔芋粉进行研磨、分离，再对分离出的湿魔芋精粉和湿魔芋灰粉进行真空脱溶、干燥、粉碎和筛分，得脱毒魔芋精粉和脱毒魔芋灰粉产品。用此方法所得魔芋精粉和魔芋灰粉基本上无硫残留，并脱除了魔芋中的大部分有毒害成分，产品安全卫生，其质量接近国家标准规定的特级普通魔芋精粉或二级纯化魔芋精粉的要求，生产设备简单，投资小，操作简单，易于实施；生产不受魔芋生产季节性的限制。
魔芋精粉魔芋灰粉工艺过程魔芋加工半湿法废酒精魔芋粉磨浆脱毒浸泡澄清农副产品加工产品安全干魔芋片魔芋生产生产设备真空脱溶研磨季节性残留毒害卫生投资生产