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[实用新型]仿古建筑老嫩戗砼木组合结构-CN201320216662.3有效
发明人：姬东;卫东;邵志刚;蒋军军;施红健 -专利权人：苏州狮山建筑安装工程有限公司
申请日： 2013-04-26 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： E04G23/03 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种仿古建筑老嫩戗砼木组合结构，包括木构嫩戗、木构件和砼结构老戗，所述老戗上设有预埋螺杆，其端部设有预埋钢板，所述木构嫩戗底端通过对拉螺杆固定有连接钢板，所述连接钢板与预埋钢板固定连接，所述木构件分别通过预埋螺杆和对拉螺杆与老戗及嫩戗固定连接。本实用新型通过木构嫩戗与砼结构老戗相结合，增强老嫩戗的安全性、稳定性，降低施工难度。
仿古建筑老嫩戗砼木组合结构

[发明专利]一种新型熏马肉制品及其加工工艺-CN201710337528.1在审
发明人：段丽娇;徐永军;苏小民 -专利权人：新疆顶泰食品科技有限公司
申请日： 2017-05-15 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：一种新型熏马肉制品及其加工工艺，属于食品领域，其特征在于采用物理与生物相结合的嫩化方法（即采用滚揉腌制和酶法嫩化的方法），并对传统的生产工艺进行改善，卤煮时采用自主调配的天然卤料（天然香辛料）：按马肉100
熏制肉制品嫩化天然香辛料桂皮砂仁紫苏食品领域质量稳定传统的苹果木小茴香腌制丁香白芷陈皮滚揉卤料卤煮马肉酶法肉蔻山奈香叶花椒生产工艺八角调配生产

[发明专利]一种红油兔腩及其制作方法-CN201710310371.3在审
发明人：唐斌;杨臣斗;陈兆武 -专利权人：青岛康大食品有限公司
申请日： 2017-05-05 - 公布日： 2017-09-05 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，公开了一种红油兔腩及其制作方法，方法步骤如下选取食材分割冷却排酸的兔肉；接种辅料清洗兔腩异物、脂肪及淤血，接种腌制剂、调味料；真空滚揉加入到真空滚揉机内滚揉，加入清汤或高汤再次滚揉；低温腌制嫩化在0‑4℃低温条件下腌制嫩化；一次漂烫在夹层锅中加入清汤、料酒、调味料烧至85‑90℃，放入腌制好的兔腩漂烫2分钟；卤煮；炒制拌料；灭菌。
一种红油兔腩及其制作方法

[实用新型]一种西式火腿的生产设备系统-CN201220546854.6有效
发明人：孙刚;陈祥胜;吴红兵 -专利权人：四川四海食品股份有限公司
申请日： 2012-10-24 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A23L1/317 文献下载
摘要：本实用新型公开一种食用火腿的生产设备系统，具体涉及一种西式火腿的生产设备系统统；所述西式火腿的生产设备系统包括有原料整理设备、腌制机、嫩化机、滚揉机、灌装设备、加热设备、冷却设备；所述原料整理设备、腌制机、嫩化机、滚揉机、灌装设备、加热设备、冷却设备之间依次通过物料输送线相连接；所述滚揉机为真空滚揉机。
一种西式火腿生产设备系统

[发明专利]一种嫩枫树叶天然染料的制备方法及其应用-CN201410269204.5有效
发明人：徐宏伟 -专利权人：徐宏伟
申请日： 2014-06-17 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种嫩枫树叶天然染料的制备方法及其应用，该制备方法，包括：(1)将搜集到的嫩枫树叶利用清水洗净、晾干，利用机械粉碎得到嫩枫树叶粉末；(2)将嫩枫树叶粉末加入到pH值8～10的乙醇水溶液中，利用木棒搅拌后静置；(3)进行回流提取，将提取液升温到75～95℃，进行过滤并；(4)利用减压蒸馏的方法得到浓缩的嫩枫树叶天然染料。该嫩枫树叶天然染料的提取过程不会照成环境污染；染色后的织物触感柔和，穿着安全，不会有致癌、致畸的反应，婴幼儿穿着后不再需要担心织物上染料对孩子的伤害；而且嫩枫树叶原料丰富，提取简单，质量稳定。
一种枫树天然染料制备方法及其应用

[发明专利]一种麻辣香锅煲及其制备方法-CN201510736399.4在审
发明人：张良;刘元福;刘晓丽;刘芳芳;李玉锋;刘元禄;刘思;赵红宇;徐炜桢 -专利权人：西华大学;四川友联味业食品有限公司
申请日： 2015-11-03 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： A23L1/31 文献下载
摘要：5份，葱3-5份，牛肉15-30份，牛肚15-30份，冻虾仁5-10份，食盐1-2份，味精1-2份，料酒1-2份，胡椒粉0.5-1份，香辛料1-2份，鸡精1-2份，呈味核苷酸(I+G)0.01份，肉类嫩化剂组合物本发明通过对牛肉和牛肚的多酶滚揉嫩化与复合菌发酵，显著改善了产品的食味特征，赋予了传统麻辣香锅产品功能化、营养化的新功能。
一种麻辣香锅煲及其制备方法

[发明专利]一种清咽化橘红泡腾片-CN201611158631.1在审
发明人：刘成有;马超;韩寒冰;尹爱国;曾霞;刘杰凤 -专利权人：广东石油化工学院
申请日： 2016-12-15 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种清咽化橘红泡腾片及其制备方法。本发明泡腾片的组成包括化橘红嫩果干燥粉末与泡腾剂辅料组成，其中化橘红嫩果粉末20‑50重量份、柠檬酸10‑40重量份、NaHCO310‑40重量份、填充性辅料甘露醇25‑35重量份、聚乙二醇6000(PEG6000本发明泡腾片能加快化橘红粉末在水中的分散和活性成分的溶出速度，具有携带方便、质量稳定、食用方便、生物利用度高、药物起效快等特点。适用于咽喉肿痛和咽干喉痒，起到抗氧化、消炎和清咽的作用。
一种清咽化橘红泡腾片

[发明专利]一种菊花茶制作方法-CN201410188948.4在审
发明人：吕先奎;王后福;张甫宝 -专利权人：湖北荆山锦茶业有限公司
申请日： 2014-05-07 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种菊花茶制作方法，采摘嫩茶芽，采摘的嫩茶芽为2.5cm长度的嫩茶芽，对嫩茶芽进行杀青，杀青采用蒸杀，蒸杀时间为5分钟，进入下一步骤；杀青完后将嫩茶芽抖散摊开，凉后进行揉捻，进入下一步骤；将杀青后的嫩茶芽首尾一致排列，堆在一起，进入下一步骤；将菊花花苞与嫩茶芽首尾一致置于茶堆中，进入下一步骤；将茶堆的尾部用棉线捆绑成菊花形状，菊花花苞位于正中，嫩茶芽位于菊花花苞周边。
一种菊花茶制作方法

[发明专利]一种黄秋葵袋泡茶及其生产工艺-CN201310144760.5无效
发明人：李明元;吴介川;卓明;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄秋葵袋泡茶，主要原料为新鲜的黄秋葵嫩荚或黄秋葵嫩果中的至少一种。黄秋葵泡袋茶的制作步骤包括：A、原料制备：将长度为10cm～20cm的黄秋葵嫩荚洗净、晾干；B、切片：将黄秋葵嫩荚切片；C、干燥：将片状黄秋葵放入干燥机内烘干；D、粉碎：用锤式粉碎机将黄秋葵片粉碎；E、筛分：未过40目的黄秋葵嫩荚重新粉碎；F、分量包装：将黄秋葵粉末用棉纸袋分装为3g～5g的袋泡茶。本发明的优点在于：将黄秋葵嫩荚或黄秋葵嫩果烘干后粉碎成粉末，用棉纸袋封装，携带方便；在冲饮时，将棉纸袋放入茶杯，倒入开水，泡出后即可饮用；在处理茶渣时，只需将棉纸袋取出，处理茶渣简单；黄秋葵嫩荚粉末的泡出率达到最大值
一种秋葵袋泡茶及其生产工艺

[实用新型]一种清水包装嫩花椒的生产装置-CN201920679590.3有效
发明人：杨立新;冯辉;慕晓静;张铁楼 -专利权人：河南省食品工业科学研究所有限公司
申请日： 2019-05-13 - 公布日： 2020-05-12 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及清水包装嫩花椒生产设备附属装置的技术领域，特别是涉及一种清水包装嫩花椒的生产装置，其通过增设嫩花椒果自动填料机构降低了人为因素对嫩花椒果灌装过程的不良影响，并且简化了灌装嫩花椒果的操作流程，同时提高了灌装嫩花椒果的生产连续性，因此提高了生产效率；包括去梗机构、花椒嫩果灌装机构、配汤灌装机构和自动封口机构，花椒嫩果灌装机构包括操作台、四组支座和称重组件；还包括四组支持杆、四组限位滑杆、放置台
一种清水包装花椒生产装置

[发明专利]植物水嫩因子及包含植物水嫩因子的护肤组合物-CN201810743776.0在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：佛山市芊茹化妆品有限公司
申请日： 2018-07-07 - 公布日： 2018-09-25 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明公开了一种植物水嫩因子，包含皱叶酸模（RUMEX CRISPUS）根提取物、帚状海翅藻（HALOPTERIS SCOPARIA）提取物以及猪苓（POLYPORUS UMBELLATUS）提取物。本发明的植物水嫩因子具有恢复肌肤弹性、水嫩和保湿的作用。所述的护肤组合物具有较好的恢复肌肤弹性、水嫩、保湿效果。
护肤组合物肌肤弹性提取物保湿效果根提取物种植物保湿酸模猪苓恢复

[发明专利]一种黄秋葵嫩果的腌制方法-CN201410625520.1在审
发明人：徐铭 -专利权人：大丰丰华鲜农农业有限公司
申请日： 2014-11-10 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄秋葵嫩果的腌制方法，步骤包括选果、冲洗、初步用盐、筛选、重盐腌制、重压、泡制及包装，其中，首先通过严格的选果和冲洗操作，随后在重盐腌制与包装过程中，采用了特定的调配卤汁，从而成功得到腌制后的黄秋葵嫩果；本发明所设计的黄秋葵嫩果的腌制方法独创性的将黄秋葵的嫩果成功进行深加工，能够大大延长黄秋葵嫩果的食用保存时间，既保证腌制后的黄秋葵嫩果不流失营养成分，又使其拥有良好的口感。
一种秋葵腌制方法

[发明专利]一种用油橄榄嫩尖制作茶叶的方法-CN201810434150.1在审
发明人：王文雄;李庆华;赵丽芳;丁德品;王洪艳;王坚;李勇杰 -专利权人：丽江三全油橄榄产业开发有限公司
申请日： 2018-05-08 - 公布日： 2019-11-15 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种用油橄榄嫩尖制作茶叶的方法，是将将油橄榄嫩尖经脱苦、去碱、漂洗，然后置于水中浸泡12~48h，晾干备用；将晾干后的油橄榄嫩尖进行杀青处理得到物料a；将物料a放入冷却机中进行冷却得到物料b；将物料b经揉捻、烘干、整形得到油橄榄嫩尖茶。本发明利用油橄榄嫩尖为原料，经脱苦去除苦涩味，再经快速杀青以及低温冷却、低温揉捻和低温烘干系列工序，在保证油橄榄嫩尖的活性成分以及风味的同时，去除苦涩味以提升人们对于品质生活的无限追求。
油橄榄嫩尖晾干苦涩味去除揉捻脱苦低温烘干低温冷却杀青处理水中浸泡冷却机漂洗整形放入烘干杀青备用冷却茶叶制作保证

[发明专利]数显式嫩度检测仪-CN201911204551.9在审
发明人：李德建;蒋勇;周德才;岳钦松;杨江;周鑫;周秋菊;卢书帮;刘奎 -专利权人：重庆德庄农产品开发有限公司
申请日： 2019-11-29 - 公布日： 2020-02-07 - 主分类号： G01N3/24 文献下载
摘要：本发明涉及硬度检测技术领域，具体涉及数显式嫩度检测仪，包括支撑板，支撑板上设有推送机构和连接于推送机构上的顶针，顶针与推送机构之间设有嫩度检测仪；支撑板上固定连接有挡板，挡板上开有与顶针相互正对的插孔，本发明中，嫩度检测仪对顶针刺穿毛肚时剪切力峰值记录下来作为对毛肚嫩度的参考，从而快速判断毛肚嫩度大小，解决了现有技术中毛肚嫩度检测不便且效率低下的问题，提升毛肚检测效率和检测结果的准确度。
毛肚嫩度检测推送机构顶针挡板支撑板嫩度正对准确度峰值记录检测结果快速判断压合机构硬度检测剪切力数显式插孔针刺参考检测

[发明专利]标记黄瓜嫩果皮色基因的引物、基因序列、检测方法及应用-CN202110725464.9在审
发明人：潘玉朋;郑玉洁;刘汉强;孟焕文;程智慧 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2021-06-29 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明公开了标记黄瓜嫩果皮色基因的引物、基因序列、检测方法及应用，引物具体为：Csw‑CAPS_F：核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示；Csw‑CAPS_R：核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。标记黄瓜嫩果皮色基因的引物与黄瓜嫩果白色果皮调控基因w(apCC2)共分离，利用该引物来检测判断黄瓜嫩果绿色和白色果皮性状，该引物可直接用于黄瓜嫩果皮色遗传改良的分子标记辅助选择，具有简便、快捷和高通量的优势，且准确性高达100％，在黄瓜嫩果皮色遗传改良和育种中具有很好的实际应用价值。
标记黄瓜果皮基因引物序列检测方法应用