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[发明专利]即食卤制花生米加工工艺-CN201310144761.X无效
发明人：李明元;陈龙福;李红星;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-14 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食卤制花生米加工工艺，它包括以下步骤：选料洗净，温水浸泡；制备卤料；卤制浸泡过的花生米；制备料水；将卤制好的花生米置于料水中焖制冷却；将冷却的花生米沥干；烘干；分装。本发明通过浸泡、卤制、低温处理等工序进行加工，可以较长时间保藏不变质，而且加工过程在较低温度下进行，保持了花生米的营养成分不受损失，且具有泡椒味，风味独特，回味香浓，老少皆宜。
即食卤制花生米加工工艺

[发明专利]一种银鱼槐花蜂蜜膏及其制作方法-CN201310144755.4无效
发明人：李明元;李占平;徐锦;蒲开阳;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-14 - 主分类号： A23L1/326 文献下载
摘要：本发明公开了一种银鱼槐花蜂蜜膏及其制作方法，它包括以下重量比的原料：银鱼70～150，槐花蜂蜜50～120，辅料0～20；制作方法包括浸泡银鱼、清洗银鱼、熬煮银鱼、将鱼肉制成膏状和加入槐花蜂蜜制成银鱼槐花蜂蜜膏等步骤。本发明制作方法简单，该银鱼槐花蜂蜜膏大大保留了原料的天然营养物质，并充分利用了银鱼和槐花蜂蜜的各自优点，实现优势互补，同时适当添加维生素等营养成分，使该复合制品的营养全面丰富，适合于各类人群使用。
一种银鱼槐花蜂蜜及其制作方法

[发明专利]一种黄鱼饲料及其制作方法-CN201310144762.4有效
发明人：李明元;宋伦祥;姜文德;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄鱼饲料及其制作方法，黄鱼饲料包括以下重量份数比的原料：玉米粉8～10份、白鱼粉26～40份、豆粕12～18份、肉骨粉8～14份、麦芽粉0.5～1.5份、鱼油1.5～3份、猕猴桃粉4～10份、红枣粉2～5份、紫薯粉1～3份、南瓜粉10～16份、山楂粉2～6份、海虾粉8～12份；制作方法包括原料选取、混合粉碎、烘干、搅拌、膨化和生产成沉淀硬质颗粒饲料六个步骤。本发明的黄鱼饲料中的各组分能够协同增效，蛋白质、脂肪和糖类三大营养素含量丰富且合理分配，能够增强黄鱼的免疫能力、易吸收、黄鱼的生长速度快，养出来的黄鱼肉质鲜美，适合各种环境下喂养。
一种黄鱼饲料及其制作方法

[发明专利]造纸废水处理系统及处理工艺-CN201310144757.3有效
发明人：李明元;龙吉海;马力;向文良;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： C02F9/14 文献下载
摘要：本发明公开了造纸废水处理系统，它包括鼓风机、储存池、污水回流泵、污泥浓缩池、污泥脱水机和通过管道顺次连接的格栅、调节池、初沉池、冷却塔、A/O池、中沉池、生物接触氧化池、二沉池、混凝反应池、沉淀池和出水井，还公开了采用造纸废水处理系统的处理工艺。本发明的有益效果是：净化废水的能力强、效率高、占地面积少、臭味轻微；且设置有A/O池和生物接触氧化池，用于对造纸废水进行处理，可大幅提高处理后出水的水质，使其达到回用水的水质标准而可加以回用，实现了处理后出水的循环利用，减少水资源的浪费。
造纸废水处理系统处理工艺

[发明专利]固定化微生物制剂及采用该制剂处理泡菜高盐废水的方法-CN201310144754.X有效
发明人：李明元;龙吉海;马力;向文良;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： C12N11/10 文献下载
摘要：本发明公开了固定化微生物制剂，它采用以下步骤制备：S1、嗜盐盐单胞菌、巨大芽孢杆菌和深红酵母的培养及收集；S2、固定化微生物制剂的制备：将菌体混合后加入包埋剂中，充分混合均匀，匀速滴加到氯化钙溶液中，室温下静止固化，真空冷冻干燥后即得到固定化微生物制剂；还公开了采用固定化微生物制剂处理泡菜高盐废水的方法：向调节pH至6.5～7.5的高盐泡菜废水中按3～5%(w/v)的比例加入固定化微生物制剂。本发明的有益效果是：能够降解废水中的多种污染物，而且降解速度较快、能力强，处理效率高，稳定性好，工艺操作简单，生产成本较低，是解决泡菜废水污染问题的有效方式。
固定微生物制剂采用处理泡菜废水方法

[发明专利]一种黄秋葵袋泡茶及其生产工艺-CN201310144760.5无效
发明人：李明元;吴介川;卓明;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄秋葵袋泡茶，主要原料为新鲜的黄秋葵嫩荚或黄秋葵嫩果中的至少一种。黄秋葵泡袋茶的制作步骤包括：A、原料制备：将长度为10cm～20cm的黄秋葵嫩荚洗净、晾干；B、切片：将黄秋葵嫩荚切片；C、干燥：将片状黄秋葵放入干燥机内烘干；D、粉碎：用锤式粉碎机将黄秋葵片粉碎；E、筛分：未过40目的黄秋葵嫩荚重新粉碎；F、分量包装：将黄秋葵粉末用棉纸袋分装为3g～5g的袋泡茶。本发明的优点在于：将黄秋葵嫩荚或黄秋葵嫩果烘干后粉碎成粉末，用棉纸袋封装，携带方便；在冲饮时，将棉纸袋放入茶杯，倒入开水，泡出后即可饮用；在处理茶渣时，只需将棉纸袋取出，处理茶渣简单；黄秋葵嫩荚粉末的泡出率达到最大值。
一种秋葵袋泡茶及其生产工艺

[发明专利]一种黄秋葵饮料及其加工工艺-CN201310144758.8无效
发明人：李明元;吴介川;卓明;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄秋葵饮料，它包括新鲜的黄秋葵汁、白砂糖、蜂蜜、食品添加剂和食用香精，其各组份的重量份为：黄秋葵汁为15～20份；白砂糖为3～5份；蜂蜜为1～2份；食品添加剂为0.3～0.6份；食用香精为0.05份。其中食品添加剂为三梨酸钾或维生素C中的至少一种。其加工工艺包括以下步骤：S1、原料准备；S2、制取滤液；S3、稀释滤液；S4、混合；S5、定容；S6、灭菌、罐装。白砂糖过120目筛。本发明的优点在于：采用新鲜的黄秋葵嫩果或嫩荚为原材料，用打浆机将其打碎，得到的滤液营养成分保留完整，且口感不会发生改变；所用到的加工设备为常用设备，加工工艺简单，成本低，有利于产品的规模化加工。
一种秋葵饮料及其加工工艺

[发明专利]一种葱蒜油的冷浸提工艺-CN201310144763.9无效
发明人：李明元;胡银川;牟成;高银江;饶瑜;张庆;常伟;王嫚;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种葱蒜油的冷浸提工艺，它包括葱油的冷浸提工艺和蒜油的冷浸提工艺，葱油的冷浸提工艺包括以下步骤：选取新鲜的大葱并去根洗净；切成颗粒状并与提取剂按1:0.7～1.4比例混合，然后粉碎成浆，在室温下浸提1～2小时；过滤提取液并收集透过液；低压蒸馏；蒜油的冷浸提工艺包括以下步骤：选取新鲜的大蒜并剥皮洗净；粉碎成颗粒状并与提取剂按1:2～3.5比例混合，然后粉碎成浆，在室温下浸提1～2小时；过滤提取液并收集透过液；低压蒸馏。本发明制备流程简单，投资小，生产效率高，易于大规模的工业化生产，整个制备流程均在较低温度下进行，不会破坏葱蒜中的有效成分，制得的葱蒜油有效成分含量高，风味好。
一种葱蒜油冷浸工艺

[发明专利]皮革废水处理系统及处理工艺-CN201310144756.9有效
发明人：李明元;龙吉海;马力;向文良;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： C02F9/14 文献下载
摘要：本发明公开了皮革废水处理系统，它包括污泥浓缩池、污泥脱水机和通过管道依次连接的粗格栅、细格栅、沉砂池、曝气调节池、混凝沉淀池、气浮池、水解酸化池、生物选择池、A/O脱氮池、二沉池和砂滤池，沉砂池、混凝沉淀池、气浮池、水解酸化池和A/O脱氮池的污泥出口通过管道连接污泥浓缩池；还公开了采用皮革废水处理系统的处理工艺。本发明的有益效果是：使皮革废水中氨氮向硝酸盐转化，同时促进微生物对水中营养物质的利用，实现皮革废水中氨氮和COD的高效削减；且本发明净化废水的能力强、效率高、占地面积少，使经过处理的废水达到回用水的水质标准而可加以回用，实现了处理后出水的循环利用，减少水资源的浪费。
皮革废水处理系统处理工艺

[发明专利]一种即食绵软黄豆加工工艺-CN201310144759.2无效
发明人：李明元;陈龙福;李红星;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食绵软黄豆加工工艺，它包括以下步骤：S1：挑选颗粒饱满完整的黄豆粒，洗净，用温水泡2～3小时；S2：在锅内放入清水，放入泡好的黄豆，加香料，烧开后转用小火煮至黄豆熟透软酥，加入精盐，用旺火收汁，待卤汁将尽时，捞出；S3：将煮好的黄豆放入炒锅，用小火翻炒片刻后，撒入甘草粉:继续翻炒，使甘草粉沾匀黄豆，待卤汁快干时，便可出锅；S4：风干放凉后，装袋抽成真空并进行包装。本发明提供了一种制作工艺简单、适合批量生产的即食绵软黄豆加工工艺，本工艺生产的黄豆开袋即食，营养丰富，能让人们在休闲时刻补充体力和营养，具有浓浓的五香味，口感绵软，适宜各类人群食用。
一种即食绵软黄豆加工工艺

[发明专利]味精废水处理系统及处理工艺-CN201310144753.5无效
发明人：李明元;龙吉海;马力;向文良;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： C02F3/30 文献下载
摘要：本发明公开了味精废水处理系统，它包括集泥井、浓缩井、脱水机和通过管道依次连接的格栅、集水井、气浮池、调节沉淀池、UASB反应器、预曝沉淀池和SBR池，调节沉淀池、UASB反应器、预曝沉淀池和SBR池的污泥出口通过管道连接集泥井，集泥井通过管道依次连接浓缩井和脱水机，集泥井、浓缩井和脱水机的废水出口通过管道连接集水井；还公开了味精废水处理工艺。本发明的有益效果是：能够很好的将味精废水进行处理，实现味精废水的完全达标排放，而且系统工艺简单，操作方便，能够有效的保护环境，节约水资源；本工艺还制得了干蛋白饲料和可作为有机农肥的泥饼，实现了废物的再利用。
味精废水处理系统处理工艺

[发明专利]一种麻辣火锅底料及其制备方法-CN201310144752.0有效
发明人：李明元;牟成;曾泽生;肖守建;钟华;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-07-17 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种麻辣火锅底料及其制备方法，原料：菜籽油、牛油、豆瓣、干辣椒、糍粑辣椒、青花椒、醪糟、碎米芽菜、豆豉、白蔻、枸杞、百合、孜然、白莲等。制备方法：将锅烧热，加入菜籽油和牛油，不再出现泡沫时放入干辣椒、青花椒、生姜、大蒜和葱翻炒；加入糍粑辣椒、豆瓣、碎米芽菜和豆豉中火炒制；加入八角、三奈、桂皮、小茴香、香叶、紫草、草果、丁香、砂仁、白蔻、孜然和白莲小火炒制；将鸡精、味精、食盐、冰糖、醪糟、枸杞和百合加入锅中翻搅，关火起锅。本发明使用菜籽油和牛油混合油并加入孜然、白蔻、枸杞和白莲等配料，可有效改善食用后口干舌燥、眼结膜充血、胃肠不适等不良反应，味道醇厚、辣而不燥、麻而不烈、健康营养。
一种麻辣火锅料及制备方法

[发明专利]卤味休闲杏鲍菇加工工艺-CN201310144751.6有效
发明人：李明元;曾泽生;李宗堂;肖奎;黄家丽;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-07-17 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种卤味休闲杏鲍菇加工工艺，包括：S1原料验收；S2准备调料；S3制备卤水：制备高汤、糖色、卤汤，制得卤水；S4用卤水煮熟杏鲍菇；S5沥水；S6冷却；S7切片；S8包装；S9杀菌。本发明加工工艺过程简单、加工成本较低且可适用于工业化生产；制备卤水所用的高汤由鸡骨架和筒子骨熬制而成，鸡骨架味道鲜美，筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，美容养颜，还可促进伤口愈合，增强体质；制备卤水时采用的香料丰富，不仅保证了杏鲍菇的口味，还使其具有保健养生功能；卤制原料丰富，不仅能满足人体对蛋白质、多糖及维生素等的需求，还具有开胃、增加食欲等功效；可有效延长杏鲍菇的保质期，卤味杏鲍菇质地适口、味感丰富、香气宜人、润而不腻。
卤味休闲杏鲍菇加工工艺

[发明专利]固定化微生物制剂及采用该制剂处理肉制品加工废水的方法-CN201310144749.9有效
发明人：李明元;龙吉海;马力;向文良;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-07-17 - 主分类号： C12N11/10 文献下载
摘要：本发明公开了固定化微生物制剂，它采用以下步骤制备：S1、菌种的发酵培养，将枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、硝化杆菌和亚硝化单胞菌，分别接种到富集培养基中培养；S2、菌体的混合，得到菌体混合液；S3、PVA-海藻酸钠的固定化，将PVA凝胶和菌体混合液混合均匀后，滴入低速而连续搅拌的含CaCl2的硼酸溶液中，固定化交联后取出，用去离子水洗涤，冷冻干燥即得固定化微生物制剂；还公开了采用固定化生物制剂处理肉制品加工废水的方法。本发明的有益效果是：微生物种类多，能够降解废水中的多种污染物，且降解速度较快，能力强；具有适应水质和pH变化能力；污泥产量较少，产物分离容易，稳定性好，工艺操作简单，生产成本较低。
固定微生物制剂采用处理肉制品加工废水方法

[发明专利]一种青花椒树高产修枝整形方法-CN201310144750.1无效
发明人：李明元;牟成;饶瑜;张庆;常伟;周巍熹;张友华;胡怀容;唐萍;鲜欣言 -专利权人：西华大学
申请日： 2013-04-25 - 公布日： 2013-07-17 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种青花椒树高产修枝整形方法，幼龄树：摘心定干，在主干上留健壮芽；再次摘心，选留主枝，每个主枝上培养侧枝；摘心促其发侧枝，每个二级主枝上均匀分布健壮的结果枝；结果树：青花椒采收后，疏剪多余大枝，对树冠内的枝条进行细致修剪，枝组分布均匀；结果枝短截至3～6cm，对结果过多和老化的结果枝从基部剪除；在每个枝干上留健壮芽，抹除多余幼芽；抹除主干基部侧枝；老龄树：去老枝养新枝，延长树体寿命和结果年限。本发明分别在青花椒树幼龄、结果和老龄阶段对其进行修枝整形，树组疏密适当，枝条分布均匀，树冠通风透光效果好，病虫害情况少，产量高，青花椒树的经济寿命长，可提早结果年限，实现优质高产、稳产，低消耗。
一种青花高产修枝整形方法

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