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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种即食辣椒面及其制备方法、应用-CN202110674006.7在审
发明人：杨林;杜勇;王先锋;付建中 -专利权人：成都六汇鑫邦农业科技有限公司
申请日： 2021-06-17 - 公布日： 2021-08-31 - 主分类号： A23L27/14 文献下载
摘要：本申请涉及食品加工的技术领域，具体公开了一种即食辣椒面及其制备方法、应用。一种即食辣椒面的制备方法，包括以下步骤：S1、前段加热：将辣椒进行炒制加热，加热温度为85‑95℃，时间为5‑15min；S2、后端加热：将步骤S1经前段加热后的辣椒进行炒制加热，加热温度为90‑100一种即食辣椒面，由以上制备方法制得。一种即食辣椒面的应用，即食辣椒面用于烧烤蘸料、火锅蘸料的制备。本申请的即食辣椒面的制备方法，具有操作简单、易于实现，在控制即食辣椒面中微生物含量的基础上，保证即食辣椒面良好口感的优点。
一种即食辣椒及其制备方法应用

[发明专利]系列即食香菇及其制作方法-CN201210307615.X无效
发明人：林松毅;刘明源;张美硕;刘静波;王作昭;宫新统 -专利权人：吉林大学
申请日： 2012-08-28 - 公布日： 2012-12-12 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明属于食用菌贮藏与加工的技术领域，公开了系列即食香菇及其制作方法，特别涉及到以香菇，和/或香菇菌盖，和/或香菇菌褶，和/或香菇菌柄，和/或香菇菌环为生产原料，经过原料预处理、香菇粗多糖的浸提与浓缩、香菇灭酶与熟化、整形与切分、风味调制、真空包装与杀菌等工艺过程，创新地研制出一系列即食香菇产品，包括香菇粗多糖浓缩膏、即食香菇、即食香菇片、即食香菇菌盖、即食香菇菌褶、即食香菇菌柄、即食香菇菌环等多种产品形式
系列即食香菇及其制作方法

[发明专利]一种即食泥鳅的加工方法-CN201710539728.5有效
发明人：卞国民 -专利权人：卞国民
申请日： 2017-07-04 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开的一种即食泥鳅的加工方法，涉及休闲食品加工技术领域，其加工过程如下：㈠、选料；㈡、清肠；㈢、初处理；㈣、油炸；㈤、卤制；㈥、脱水；㈦、拌料；㈧、包装；㈨、灭菌；㈩、装箱入库。具有能最大限度地减少泥鳅营养物质的破坏和流失、且营养丰富、口味独特等特点，适用于加工即食泥鳅，也可用于加工即食鱼仔、即食鳝鱼、即食田螺等食品。
一种即食泥鳅加工方法

[发明专利]长时间即食海参运输方法-CN201310498778.5无效
发明人：秦宏佳 -专利权人：大连市沙河口区中小微企业服务中心
申请日： 2013-10-21 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： A23L3/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品的运输方法，尤其涉及一种长时间即食海参运输方法，所述方法如下：①将即食海参控干；②将控干的即食海参真空包装；③将若干个真空包装的即食海参和冰放入保温箱中密封，本发明有益效果为采用本发明的运输方法，即食海参最长运输时间可达96h。
长时间即食海参运输方法

[发明专利]一种粥水的制备方法-CN201611208009.7在审
发明人：邹建伟 -专利权人：佛山市顺德区邹伟酒店管理有限公司
申请日： 2016-12-23 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种粥水的制备方法，该制备方法先制作高汤，再制作粥料，再将粥料加入高汤中通过煮粥、隔渣的工序得到粥水。本发明的制备方法先熬制高汤，然后制作粥料，再将粥料加入高汤中熬制而成，无论是高汤和粥料，从选料、加工和熬制等步骤，均为纯手工制作，最大程度地保留了原料中的营养价值，保证了粥水的纯正的味道。
一种制备方法

[发明专利]一种即食海参的加工方法-CN201410047386.1有效
发明人：田长江;田磊 -专利权人：荣成西霞口海珍品贸易有限公司
申请日： 2014-02-11 - 公布日： 2014-05-28 - 主分类号： A23L1/325 文献下载
摘要：为减少在加工即食海参过程中海参体内营养物质的流失，同时为进一步提高即食海参的产品品质，本发明提供一种新的即食海参的加工方法，该方法包括下列步骤：海参自动排脏、清洗、水煮及速冻步骤。该即食海参加工方法科学合理、操作简便。通过实验表明，采用该加工方法加工的即食海参相对于现有加工方法加工的即食海参在品质上具有较大幅度的提升。
一种即食海参加工方法

[发明专利]矿泉即食饮料-CN93116269.6无效
发明人：张家泉 -专利权人：张家泉
申请日： 1993-08-12 - 公布日： 1994-04-27 - 主分类号： A23L2/00 文献下载
摘要：本发明提供的矿泉即食饮料是在瓶(罐)装的饮用水(含矿泉水、蒸馏水、磁化水等)的包装上设有小包装的固体饮料(含调料)。饮用时须开瓶(罐)，将固体饮料加入其中，晃动，即得矿泉即食饮料(或汤料)，如矿泉即食茶水、磁化矿泉即食奶茶、即食果珍饮料、即食咖啡、速溶果晶汽水等各种风味系列饮料。
矿泉即食饮料

[实用新型]碗粥加料机构-CN202023223251.6有效
发明人：李鑫宇;刘辉 -专利权人：河北同福健康产业有限公司
申请日： 2020-12-28 - 公布日： 2021-09-17 - 主分类号： B65B57/06 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种碗粥加料机构，属于碗粥生产技术领域，包括支撑架、粥料盛放箱、出料斗、输料管和推拉件。在支撑架上铰接设置有出料斗，输料管通过推拉件的推拉，可以在支撑架上摆动，在输料管一端进入粥料盛放箱时，粥料盛放箱内的粥料进入输料管内，输料管在相反方向转动时，粥料靠自身重力从输料管的另一端落入出料斗内，从出料斗的出料端处落入粥碗内。通过简单的操作能够实现自动向粥碗内添加粥料，操作方便，使用简单。
加料机构

[实用新型]一种用于即食党参加工切块装置-CN202220620508.1有效
发明人：慕婷婷 -专利权人：甘肃中医药大学
申请日： 2022-03-21 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： B26D3/20 文献下载
摘要：本实用新型公开一种用于即食党参加工切块装置，包括箱体、料斗和支套，所述箱体的底部焊接有支腿，所述支套的内侧安装有第一偏心轮，所述支套的底部安装有切刀，所述支套的内侧安装有连杆，所述支套的外侧安装有第一皮带轮，所述箱体的内侧安装有活板，所述活板的两侧均安装有第二偏心轮，所述箱体上通过螺栓安装有开关，该用于即食党参加工切块装置能够保障在切刀进行切块作业的间隙内，即食党参移动的距离相等，进而保障即食党参被切块的长度均相等，保障即食党参的切块质量，能够自动地将即食党参调整到相同的方向，从而防止即食党参出现歪斜或横向放置，无需人工对即食党参进行排列工作，降低人力消耗，适用于即食党参的切块加工使用。
一种用于即食党参加工切块装置

[实用新型]保温粥料机-CN201920076197.5有效
发明人：陈的祥;樊本冬;陈学祥 -专利权人：广州市普旭电子有限公司
申请日： 2019-01-16 - 公布日： 2020-01-07 - 主分类号： A01K5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了保温粥料机，包括料仓、供水管、出料装置、加热装置和粥料盘，所述出料装置用于将所述料仓的饲料和所述供水管的水进行搅拌以形成粥料至所述粥料盘，所述加热装置为所述粥料盘加热并保温。本实用新型的保温粥料机，加热装置与粥料盘相连，加热装置为所述粥料盘加热并保温。使得在温度较低的环境下也能够提供温度较高的粥状饲料，避免环境温度对粥料机产生较大的影响，降低了猪因食用温度较低的饲料而造成肠胃问题的概率，对猪的健康生长起到了良好的保障作用。
料盘加热装置保温料机本实用新型出料装置供水管料仓饲料加热保障作用肠胃问题粥状食用生长概率健康

[实用新型]温控粥煲器-CN201220232606.4有效
发明人：徐学渊;许树成;蔡德发;蔡昌盛 -专利权人：徐学渊;许树成;蔡德发
申请日： 2012-05-23 - 公布日： 2012-12-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种温控粥煲器，包括粥煲内胆（20）及粥煲外壳（10），还包括陶瓷发热片（31）和通过控制陶瓷发热片工作状态来达到使粥煲内胆内的粥温保持在定值温度范围内的线路控制模块（40），所述陶瓷发热片设在粥煲内胆的外底部下方处，陶瓷发热片上端面设有传热板（32），传热板（32）的上端面与粥煲内胆外底部相接触，感应传递粥煲内胆内粥温度信息的温度传感器（33）与线路控制模块（40）的控制线路相连接。有效将所需要喝的粥温保持在设定的定值温度范围内，可使粥温一直保持在设定好的定值温度上，从而能保证喝粥的人员有着最佳的喝粥温度体验，使粥品保持在味道鲜美香滑细腻的温度值上，保持极佳口感。
温控粥煲器

[发明专利]用于制备即食日式面条的方法-CN202080020790.3在审
发明人：山田悠介;真田康平;贾斯廷·恩达吉伊马纳;石田祥悟 -专利权人：日清食品控股株式会社
申请日： 2020-03-25 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供制备揉合到面条中的盐量减少的即食日式面条的方法，其中即食日式面条的咸味增强。当减少揉合到即食日式面条中的盐量时，可以通过添加乳酸钾、砂糖、柠檬酸以及海藻加工品和/或干鲣鱼加工品代替盐来增强即食日式面条的咸味，因此即使盐量减少也可以制备具有良好咸味的即食日式面条。
用于制备即食面条方法

[发明专利]一种易拉罐封装的酸奶粥及其制作方法-CN201910362015.5在审
发明人：刘京京 -专利权人：北京嘉和一品餐饮管理有限公司
申请日： 2019-04-30 - 公布日： 2019-07-30 - 主分类号： A23C9/133 文献下载
摘要：本发明提供了一种易拉罐封装的酸奶粥及其制作方法，该易拉罐封装的酸奶粥包括易拉罐和密封在易拉罐内部的酸奶粥，该酸奶粥包括水果颗粒酱、茶粥和酸奶，该水果颗粒酱、该茶粥和该酸奶各自的质量份数分别为20‑60质量份、200‑500质量份、20‑200质量份；该易拉罐封装的酸奶粥的制作方法通过将水果颗粒酱、茶粥和酸奶放置于易拉罐中进行充分的搅拌融合后再对易拉罐的开口进行封盖处理，以及进行冷藏保存，从而进一步提高酸奶粥的风味
酸奶易拉罐质量份封装水果颗粒茶粥制作冷藏保存封盖密封开口融合

[发明专利]一种即食湿面制品的保鲜方法-CN201710282954.X在审
发明人：艾志录;索标;汪月霞;赵雅健;卢杨柳;李真;潘治利 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2017-04-26 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： A23L3/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食湿面制品的保鲜方法，属于食品保鲜技术领域。该方法包括如下步骤1)将含有防腐剂的即食湿面采用透光包材无菌密封包装，得包装即食湿面；2)将步骤1)得到的包装即食湿面用脉冲强光闪照杀菌处理；3)将处理所得即食湿面采用低透氧率包材无菌密封包装后，再在4本发明的即食湿面制品的保鲜方法结合了食品防腐剂、透光包材无菌密封包装、脉冲强光杀菌、低透氧率包材无菌密封包装以及低温冷藏的综合技术，使用的原料成本低廉，保鲜效果明显，并且安全可靠，克服了普通即食湿面常温或低温条件下易腐败变质的情况，可显著延长即食湿面的货架期。
一种即食制品保鲜方法

[发明专利]一种即食肉制品包装机-CN202210536182.9在审
发明人：孙金锦 -专利权人：江苏大红德邻食品有限公司
申请日： 2022-05-18 - 公布日： 2022-06-17 - 主分类号： B65B25/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食肉制品包装机，涉及包装机技术领域，包括工作箱和输送机构，所述输送机构包括：输送框、筛网、支撑组件、旋转架、导料框、连接组件和驱动组件；通过支撑组件可对输送框进行支撑；输送框较低一端设有多个旋转架和导料框，导料框可对即食肉制品进行输送，并使即食肉制品整齐输送，多个导料框之间通过连接组件进行连接；通过驱动组件可实现多个导料框进行同时转动，方便对即食肉制品进行输送，避免即食肉制品在导料框上堵塞，驱动组件还可实现输送框的振动，方便对即食肉制品进行输送和对即食肉制品表面残渣的过滤，方便即食肉制品准确的落入包装机中的投料框内侧，方便进行包装操作。
一种即食肉制品装机

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