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[发明专利]抗性糊精复配乙酸在冷鲜猪肉抑菌保鲜中的应用-CN202111000246.5在审
发明人：徐慧;李泽润;孙学文;朱坤福;田延军;刘建军;黄艳红;徐宏;王珊珊;张兴荣;贺强之 -专利权人：山东省食品发酵工业研究设计院;食药环检验研究院（山东）集团有限公司;山东朱氏药业集团有限公司
申请日： 2021-08-30 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明涉及原料肉抑菌保鲜领域，特别涉及一种抗性糊精复配乙酸在冷鲜猪肉抑菌保鲜中的应用。该应用中，向抗性糊精成品中加入水，调配得到质量浓度为0.1g/mL的抗性糊精保鲜液，将标准品乙酸按占最后混合溶液总体积0.2%的量加入到配置好的抗性糊精保鲜液中，均匀搅拌，得到复配保鲜液，将冷鲜猪肉置于复配保鲜液中浸泡后取出冷藏本发明便于操作，成本低，且对冷鲜猪肉的抑菌保鲜以及保水效果好，适于产业化应用。
抗性糊精乙酸猪肉保鲜中的应用

[发明专利]一种用于冷鲜鸡肉生产的复合有机酸及其应用-CN201810440128.8在审
发明人：赵圣明;赵岩岩;康壮丽;朱明明;王正荣;何鸿举;马汉军;马小童 -专利权人：河南科技学院
申请日： 2018-05-09 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于冷鲜鸡肉生产的复合有机酸及其应用复合有机酸喷减菌方法，具体包括如下步骤：将不同质量浓度配比的柠檬酸、丙酸和酒石酸对烫毛取出内脏后的鸡胴体进行雾化喷淋减菌，喷淋时间为45‑60s，喷淋总量为依照本方法喷淋减菌处理后能够有效的减少鸡胴体表面常见的乳酸菌、葡萄球菌、假单胞菌、热杀索丝菌和肠杆菌的初始数量。可食用性的复合有机酸具有价格低廉，安全性好，减菌效果明显，且对胴体的感官品质无不利影响的优点，在冷鲜鸡肉生产减菌化处理中具有广阔的市场应用前景。
复合有机酸鲜鸡肉喷淋鸡胴体乳酸菌葡萄球菌柠檬酸减菌化处理感官品质假单胞菌可食用性浓度配比取出内脏市场应用雾化喷淋胴体肠杆菌酒石酸丙酸丝菌烫毛生产应用

[发明专利]一种在低温下使堆肥快速起温的微生物菌剂-CN202011230926.1有效
发明人：徐春光;青春;杨立霞;李艳;乌仁其其格;谢宾;高明华;杨晓刚;王明莹;秦飞飞 -专利权人：呼伦贝尔学院
申请日： 2020-11-06 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种在低温下使堆肥快速起温的微生物菌剂，由以下成分组成：枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、化能自养菌、嗜冷杆菌、醋微球菌和产朊假丝酵母。本发明的微生物菌剂在传统的低温堆肥快速起温菌剂的常用菌剂基础上加入了化能自养菌、嗜冷杆菌和醋微球菌，可以显著提升农家肥的快速起温时间。其中，化能自养菌对堆肥过程减少二氧化碳排放及氨挥发控制具有十分重要的作用；嗜冷杆菌能在降解某些特定难降解有机物方面具有较大优势，并且对不良环境有较强抗性；而加入醋微球菌可以起到协同效果，显著加快腐熟的速度
一种低温堆肥快速微生物

[发明专利]耐冷嗜酸菌低温快速氧化酸法地浸采铀溶液中Fe²⁺的方法-CN201810840516.5在审
发明人：王清良;胡鄂明;李乾;陈鹏;王红强;阳奕汉;俆益群;李德;于长贵;李鹏 -专利权人：南华大学;新疆中核天山铀业有限公司
申请日： 2018-07-27 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： C22B3/18 文献下载
摘要：耐冷嗜酸菌低温快速氧化酸法地浸采铀溶液中Fe²⁺的方法，采用耐冷嗜酸硫杆菌作氧化剂，以耐酸性强、比表面积大的生物陶粒作为该菌挂膜载体，采用移动床生物反应器对细菌进行固定化培养，从而达到快速连续氧化吸附尾液中其具体操作步骤包括：活化耐冷嗜酸菌菌液—载体预处理—挂膜—快速连续氧化吸附尾液中的Fe²⁺—陶粒载体的再生。选育的耐冷嗜酸菌，在5~20℃低温环境下仍能保持细菌的氧化活性，快速氧化亚铁离子。
耐冷嗜酸菌快速氧化吸附尾液地浸采铀连续氧化生物陶粒细菌营养挂膜酸法细菌移动床生物反应器氧化剂固定化培养嗜酸硫杆菌载体预处理低温环境陶粒载体亚铁离子氧化活性营养物质培养基菌挂膜耐酸性活化菌液生产成本再生节约

[实用新型]一种用于新鲜食用菌冷链物流的监测设备-CN201620709248.X有效
发明人：张小栓;李新武;冯建英;吴志刚;杨林 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2016-07-06 - 公布日： 2017-07-28 - 主分类号： G05B19/042 文献下载
摘要：本实用新型公开一种用于新鲜食用菌冷链物流的监测设备。所述设备包括至少一个信息采集终端，安装于所述新鲜食用菌冷链物流的产品包装内，用于采集所述新鲜食用菌冷链物流的产品包装内的环境参数信息；信息融合装置，与所述至少一个信息采集终端连接，用于融合所述至少一个信息采集终端所发送的环境参数信息本实用新型能够稳定有效地实现对新鲜食用菌冷链物流过程中环境参数信息的实时采集与传输。
一种用于新鲜食用菌物流监测设备

[发明专利]一种鲜银耳减菌涂膜及冷链保鲜方法-CN201910374764.X在审
发明人：罗杨;杨勇;王勇德;李娟;陈岗;吴振;詹永 -专利权人：重庆市中药研究院
申请日： 2019-05-07 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜银耳减菌涂膜及冷链保鲜方法。包括以下步骤：将采收后清洗除垢的鲜银耳放入微酸性电解水中进行浸泡减菌，取出晾干后用涂膜保鲜液通过高压喷雾器喷洒，晾干后单朵放入带透气孔的带盖保鲜盒，装框置于4℃冷藏车内，冷链运输流通。本发明利用杀菌广谱、高效、安全的微酸性电解水对鲜银耳进行减菌化处理，以及生物纳米微胶囊保鲜剂良好的成膜性和抗菌性，极好的保持鲜银耳的水分和品质，有效降低因微生物污染而引起的腐败，延长鲜银耳冷链货架期。本发明不仅适用于鲜银耳的保鲜，还可用于其他食用菌及果蔬保鲜。
鲜银耳冷链涂膜保鲜晾干冷藏车高压喷雾器减菌化处理微生物污染果蔬保鲜冷链运输清洗除垢生物纳米保鲜盒保鲜剂保鲜液成膜性电解水货架期抗菌性透气孔微胶囊微酸性采收电解放入广谱可用水中装框喷洒杀菌食用菌浸泡取出流通腐败安全

[发明专利]一株耐冷菌TRM86011及其低温促进小麦苗期生长的应用-CN202310532128.1在审
发明人：任敏;陈喆;窦旭峰;刘兰 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2023-05-12 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株耐冷菌(Brevibacteriumfrigoritolerans)TRM86011及其低温促进小麦苗期生长的应用，属于植物营养和低温胁迫栽培技术领域。所述耐冷菌TRM86011已于2023年1月6日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCCNO：M2023038，将其菌悬液接种到10℃低温组培瓶培养的冬小麦后能明显的促进小麦茎叶鲜重、根鲜重和须根数的增长当菌体被释放到自然环境中时，对人、动物和植物无害，不会污染环境，反而增加了土壤间耐冷促生菌的群体，对低温环境下生长的小麦有促进作用。
一株耐冷菌 trm86011 及其低温促进小麦苗期生长应用

[发明专利]一种固定化耐冷硝化细菌的制备方法-CN201010563035.8无效
发明人：赫俊国;金羽;姜涛;刘剑;王岩 -专利权人：哈尔滨工业大学
申请日： 2010-11-29 - 公布日： 2011-05-25 - 主分类号： C02F3/34 文献下载
摘要：一种固定化耐冷硝化细菌的制备方法，它涉及一种耐冷硝化细菌的制备方法。本发明解决了现有方法得到的硝化细菌在低温条件下生长缓慢、代时长、对污水中的氨氮去除效率低。方法：一、耐低温硝化细菌菌群；二、耐冷硝化细菌菌群；三、固定即得到固定化耐冷硝化细菌。本发明的方法得到的硝化细菌在低温条件下生长稳定、代时短、对污水中的氨氮去除效率高。
一种固定化耐冷硝化细菌制备方法

[发明专利]恶臭假单胞菌中冷休克蛋白调控有机化合物耐受性的研究方法-CN202211664220.5在审
发明人：刘春立;李思寒;郝云鹏;白仲虎;刘秀霞;杨艳坤 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-12-23 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C12N15/78 文献下载
摘要：本发明公开了一种恶臭假单胞菌中冷休克蛋白调控有机化合物耐受性的研究方法，以P.putidaKT2440为原始菌，构建得到敲除菌ΔCapB和过表达菌株CapB，构建敲除菌ΔCspA1和过表达菌株CspA1，构建敲除菌ΔCspA2和过表达菌株CspA2，证明了冷休克蛋白作为一种调控蛋白作用于细胞，通过调控细胞释放OMV进而影响细胞对有机化合物的耐受性，这一发现对优化底盘细胞调控网络从而提高生物合成有机化合物的效益意义重大
恶臭假单胞菌中冷休克蛋白调控有机化合物耐受研究方法

[发明专利]一种野生菌原生态活性精华及其制备方法与制剂-CN201510879119.5在审
发明人：戴群 -专利权人：戴群
申请日： 2015-12-05 - 公布日： 2016-04-06 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种野生菌原生态活性精华及其制备方法与制剂。所述的野生菌原生态活性精华是以野生菌为原料，经前处理、仿生提取、分离浓缩、灭菌干燥步骤制备得到野生菌原生态活性精华，所述的野生菌原生态活性精华中香气挥发油含量＞0.02%，且野生菌特征性香气成份1-辛烯制剂为所述的野生菌原生态活性精华中加入药学上可以接受的辅料制备成散剂、片剂、颗粒剂、胶囊剂和丸剂。本发明整个工艺在冷链条件下完成，基于冷链的自然仿生工艺，道法自然。
一种野生生态活性精华及其制备方法制剂

[发明专利]一种耐盐耐冷复合菌种固定化方法与应用-CN201510086209.9有效
发明人：李岿然;黄潇;党佳佳;李辉;田伟君;赵阳国;白洁;陈玲 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2015-02-17 - 公布日： 2018-01-30 - 主分类号： C12N11/02 文献下载
摘要：一种耐盐耐冷复合菌种固定化方法和应用。首先分别筛选出高效厌氧氨氧化细菌、反硝化细菌和石油降解菌，对其进行耐盐和耐冷性驯化，分别得到被驯化的Kuenenia.Anammoxidans，Ochrobactrum.sp和Flavobacterium再将制备好的生物炭球置于耐盐耐冷高效复合降解菌富集液中对生物炭球挂膜后与耐盐耐冷高效降解菌包埋复合液混合，最后将混合液中的生物炭球逐粒放入饱和硼酸溶液和2％CaCl2的混合溶液后放置冰箱交联、清洗，得到耐盐耐冷复合菌种固定化生物炭球显然本发明利用生物炭球为载体固定化耐盐耐冷复合菌种，其载体材料来源广泛，制法简单，易于产业化，机械强度高，处理效果好，费用低，对环境也不会造成二次污染。
一种耐盐耐冷复合菌种固定方法应用

[发明专利]一种脱冷控制后酸的乳酸菌饮料及其制备方法-CN202111612154.2在审
发明人：康志远;王红叶;王楠;郭云;谢卫红;李建磊;李晨红;刘凤昝;王东泽;刘豆;姚欢;杨新尧;李艳;董振玲 -专利权人：君乐宝乳业集团有限公司
申请日： 2021-12-27 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： A23C9/127 文献下载
摘要：本发明公开了一种脱冷控制后酸的乳酸菌饮料及其制备方法，是将溶解后的脱脂乳粉进行乳糖酶酶解，均质，杀菌，褐变，发酵后，加入经过杀菌、冷却处理的辅料、稳定剂、酸味调节剂、PH调节剂和甜味剂混合物，均质后制备而成本发明通过添加不消耗乳糖的乳酸菌，同时严格控制乳糖酶酶解反应的条件，实现了调节乳酸菌饮料后酸的目的。本发明适用于制备脱冷控制后酸的乳酸菌饮料，制备出的乳酸菌饮料可以有效控制产品长酸，延长产品的货架期。
一种控制乳酸菌饮料及其制备方法

[发明专利]一株嗜冷菌及其应用-CN201910073841.8有效
发明人：张多英;张彦龙;白也;曾伟民;赵丹丹;雷虹;宫海楠 -专利权人：黑龙江大学
申请日： 2019-01-25 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：一株嗜冷菌及其应用，本发明涉及一株嗜冷菌及其应用。本发明一株嗜冷菌为Psychrobacter cryohalolentis F5‑6，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址是北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期为2018年10
一株嗜冷菌及其应用

[发明专利]一种冷海希瓦氏菌菌株及其胞外多糖的生产方法-CN201610299913.7有效
发明人：徐长安;高培丽;黄仕新;唐旭;刘源森;林凌 -专利权人：国家海洋局第三海洋研究所
申请日： 2016-05-09 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开一种冷海希瓦氏菌（Shewanella frigidimarina）及其胞外多糖的生产方法，该菌株为从南极沙石及沉积物样品中分离并筛选得到高产胞外多糖的菌株，为冷海希瓦氏菌菌株W32‑2（Shewanella frigidimarina），于2016年02月01日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.12129；并利用该冷海希瓦氏菌菌株W32‑2（Shewanella
一种冷海希瓦氏菌菌株及其多糖生产方法

[实用新型]降湿型风机盘管机组-CN201020166576.2有效
发明人：吴瑾;陈敏峰;徐建美;雷云 -专利权人：泰豪科技股份有限公司
申请日： 2010-04-22 - 公布日： 2010-11-17 - 主分类号： F24F1/00 文献下载
摘要：一种降湿型风机盘管机组，风机连接除菌型空气过滤器，除菌型空气过滤器连接深排表冷器，深排表冷器连接PTC电加热器，除菌型空气过滤器的旁边安装有温度传感器和相对湿度传感器，深排表冷器的进口管上连有水路电磁阀
降湿型风机机组